海底椰與杏仁的功效作用
海底椰與杏仁都是很多人喜歡吃的食材之一，然而大部分的人不知道海底椰與杏仁有哪些作用。下面為您精心推薦了海底椰的功效，希望對您有所幫助。
海底椰的功效
1、潤肺止咳。用海底椰和瘦肉、雪梨等煲湯可有效治療肺熱久咳，痰中帶血，及勞熱咳血等病癥。海底椰滋陰潤肺的功效非常顯著，換季的時候最容易有燥熱咳嗽等病癥，這時候使用海底椰來煲湯喝是很不錯的選擇。
2、美容養顏。海底椰中富含豐富的維生素E和纖維素，既能幫助清熱排毒也等達到潤膚的效果。這也是為什么海底椰非常適合女性食用，不少女性都很注重補充維生素E。
2、清心安神。適量食用海底椰可治熱病之后，余熱未清、虛煩不安、失眠多夢等癥狀。海底椰還能治療中風、精神煩躁等癥。
海底椰常用于煲湯，這更利于其功效發揮，不同食材搭配海底椰煲湯功效也有所不同，而且海底椰搭配其他食材食用功效也會更加豐富。
杏仁的功效
預防心臟疾病，甜杏仁中含有非常多的單不飽和的脂肪酸，能夠有利于心臟的健康，預防人體出現各種心律失常等現象，尤其是一些中老年朋友們可以吃一點甜杏仁，有效的預防出現心臟性的疾病。
改善便秘，甜杏仁也具有一定的潤腸通便的效果，尤其是對于一些年老體弱的慢性患病者來說，經常吃一點甜杏仁能夠有效的改善人體便便秘的現象。
減肥，甜杏仁主要是能夠降低人體膽固醇的含量，同時還能夠預防脂肪的堆積，具有一定的減肥效果。年輕的女性朋友們可以在晚上吃甜杏仁，能夠起到較好的減肥瘦身的作用。
抗癌，甜杏仁中是含有非常多的維生素微量元素以及蛋白質的，其中胡蘿卜素的含量僅次于芒果，而天人也被稱為是抗癌的堅果。
美容養顏，甜杏仁是能夠促進人體皮膚局部的微循環的，讓人強面色變得更為紅潤，富有光澤度，也具有非常好的美容的效果女性，需要每天吃一點杏仁，氣色會更好一些。
甜杏仁也是具有一定的潤肺定喘的作用，能夠有效的治療咳嗽以及感染性肺炎，起到較好的止咳的效果。
海底椰的營養價值
海底椰的功效之所以那么強大，主要是因為其含有多種對人體有益的營養元素。海底椰的營養成分也很豐富，維生素B、E含量多，其蛋白質含量更是高達27%~39%，纖維素1.6%，脂肪含量2%，還含多種微量元素。海底椰中氨基酸成分總量較多，且所含的氨基酸組分較豐富，種類達18種之多，其中以谷氨酸、精氨酸及天門冬氨酸含量為高。8種人體必需氨基酸中，海底椰含有除蛋氨酸之外的其余7種，人體必需氨基酸含量占所有氨基酸總量的29.9%。海底椰中的維生素和多種氨基酸的成分對于人體來說是很有好處的。
作為一種對人體具有較高營養價值的天然營養物，海底椰作為中藥使用的藥用價值之一在于其所含有的多種氨基酸成分，尤其是人體必需氨基酸成分對機體的均衡補益作用上。在中醫上來看，海底椰的營養價值就在于能增強人體免疫力、強身壯體、抗衰延年。因此一些食療方也都是用海底椰來熬制湯水服用，將海底椰放于湯中熬制的話，會使湯更加的香甜，而且可以將海底椰中的營養成分完全的滲透在湯中。
海底椰煲湯的做法
海底椰燉瘦肉
材料:海底椰2個,瘦肉250克,雪梨1個,南北杏適量,姜1片,清水4碗,鹽適量。
做法:海底椰洗凈,用溫水泡30分鐘;瘦肉洗凈后剁成泥醬;雪梨去皮去核洗凈后切粒;南北杏洗凈。將海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入燉盅中,加入4碗清水,煲1.5小時。用剪刀將海底椰剪成小塊,再繼續煲半小時。帶湯即將燉好的時候加入適量鹽調味即可食用。
川貝海底椰燉雪梨
材料:花旗參6克,川貝母9克,海底椰100克,雪梨2個,瘦肉200克,涼開水4杯。
做法:雪梨去皮去心,花旗參、海底椰切片洗凈。花旗參、海底椰、雪梨、川貝母和已洗凈的瘦肉放入燉盅,再注入涼開水,蓋上。隔水猛火燉15分鐘后,改慢火燉3小時即可。
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