黑色枸杞什么功效
黑色枸杞什么功效
黑枸杞是我國西部特有的沙漠藥用植物品種，味甘，性平。經測定，黑枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，以及紅枸杞所有的有效成份，其中鈣、鎂、銅、鋅、鐵 的含量也高于紅枸杞。期功效是什么呢?下面就跟著學習啦小編一起來看看吧。
黑枸杞有什么作用
1、美容養顏 抵抗衰老
黑枸杞中的花青素能很好的對抗外界對細胞的氧化作用，清除皮膚有害物質自由基的堆積和沉淀，保護膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，減少皺紋，延緩衰老。
2、補血安神 促進睡眠
黑枸杞中的花青素能深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化，同時穿越血腦屏障，保護腦神經不被氧化，從而穩定腦組織，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害，因此食用黑枸杞后能有效的改善睡眠情況，提高睡眠質量。
3、養肝明目 增強視力
醫學臨床報告顯示花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，預防重度近視及視網膜剝離，增進視力。法國采用花青素治療眼部疾病很多年，實驗證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血，糖尿病視網膜病變，白內障，視疲勞，干眼癥等都有良好的保健作用。
4、抵抗輻射 天然防曬
人體在受輻射后會產生內源自由基，引發脂質過氧化等損傷，黑枸杞中花青素的多羥基結構使其具有較強的清除自由基，從而抑制氧化損傷，提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力。而且花青素還是天然的陽光遮蓋物，可以有效阻止紫外線對皮膚的損傷。
5、補腎益精 增強免疫
黑枸杞富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物堿、維生素等100多種人體必需的營養元素，素有“滋補軟黃金”的美譽，經常食用可以增強免疫，強化體格。而且黑枸杞中的微量元素鋅等可使酶活性升高，使垂體促必性腺激素和生長激素分泌增加，從而對腎虛者有治療功效，提高性功能。
6、加固血管 預防癌癥
醫學研究表明花青素能夠改善血液循環，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，被稱為“動脈的解毒藥”，所以歐洲的醫生通常會建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且黑枸杞中的花青素可讓癌細胞無法順利擴散，借此保護健康的細胞不被癌細胞侵蝕。
黑枸杞適合什么人吃
1、皮膚粗糙、松弛沒有彈性，皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性。(美容養顏抗衰老)
2、體質虛弱、抵抗力差、腎虛、免疫力低下者。(滋補強身 增強免疫)
3、長時間使用電腦、手機，經常熬夜的白領一族。(抵抗輻射)
4、眼睛干燥、視力下降、經常專注工作學習的人。(養肝明目)
5、心腦血管不好、年歲大的人。(加固血管 預防癌癥)
黑枸杞又不適合哪些人吃
1.正在感冒發燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃，因為黑果枸杞溫熱身體的效果十分的強，不利于病情康復。
2.患有高血壓而且性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要食用，因為黑枸杞主要滋補肝腎，吃多容易上火。
黑枸杞的食用方法
1、直接嚼食：這種方式最為簡單方便，放入口中直接嚼食，會有淡淡的甜味，有點像平時吃的葡萄干。
2、泡水：選擇60度以下的溫水或者是冷水沖泡，因為高溫會破壞黑枸杞中的花青素和部分營養物質。
3、泡酒：一斤白酒配30g左右的黑枸杞為佳，可以即泡即飲，也可儲藏后再飲用，一般半個月到一個月為宜，一天兩次為佳，不宜多飲。
4、入藥：這個是因為黑枸杞不僅有滋補保健的作用，還可以用來輔助治療一些疾病，不過要根據醫生的建議酌情入藥。
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