桂花的功效及作用是什么
桂花的功效及作用是什么
桂花具有色澤金黃，香氣芬芳的特點，可以消除疲勞、消火解毒。其還有什么功效呢?下面就跟著學習啦小編一起來看看吧。
桂花的功效與作用
1、桂花在現代園林中常作園景樹，有孤植、對植或成片栽種的，它的園林綠化效果極好，體現速度快，栽植當年就能夠發揮出極好的作用。此外，桂花對二氧化硫、氟化氫等有害氣體有一定抗性，是工礦區常種的優良綠化植物。
2、桂花香氣撲鼻，它含有多種香料物質，因此它還可用于食用或提取香料。桂花多為淡黃白色，芳香濃郁，可從其體內提取芳香油，制成桂花浸膏，可用于食品、化妝品研制。例如可將其加工制成糕點、糖果，還可用于釀酒，香濃可口非常美味哦。
3、桂花味辛，其花、果實及根均可入藥。一般是秋季采花，春季采果，四季采根，分別曬干以備用。花有散寒破結，化痰止咳之效，可治療牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛等病癥。果可暖胃、平肝、散寒，可用于虛寒胃痛之人。根可祛風濕，散寒，用于治療風濕筋骨疼痛、腰痛、腎虛牙痛等。
4、古人認為桂花為百藥之長，據說常飲桂花酒能夠達到飲之壽千歲的功效。桂花酒香甜醇厚，有開胃醒神、健脾補虛的功效。桂花酒尤其適用于廣大女性飲用，它被贊譽為婦女幸福酒，女性飲用有著較好的功效。我國醫學上有花療的理論實踐，而桂花酒就是一個典型的實例。
5、人們常以桂花作原料制作桂花茶，它是我國特產茶，香氣柔和、味道可口，深受大眾喜愛。桂花茶有著養顏美容、舒緩喉嚨之功效，可有效改善多痰、咳嗽癥狀，用于治療十二指腸潰瘍、葦麻疹、胃寒胃疼、口臭、視覺不明等癥狀療效顯著。
桂花的營養價值
1、化痰止咳：
桂花中所含的芳香物質，能夠稀釋痰液，促進呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。
2、行氣止痛，散血止痢：
桂花辛香，具有行氣之功，能夠緩急止痛、散血消淤，并促進腸道穢濁物質的排泄、下腸風痢血。
3、祛口臭：
桂花馨香，能祛除口中異味，并有殺滅口中細菌的功效，是口臭患者的食療佳品。
桂花的適合人群
1、適宜口臭者、牙痛者、慢性支氣管炎患者。
2、桂花辛溫，體質偏熱，火熱內盛者慎食。
桂花的吃法
1、沖茶、泡酒。將桂花直接放入茶或者酒中浸泡數日。
2、將桂花與白糖以1:10比例配制，就可以制成桂花糖，也可以做湯圓、包子和各種點心。
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