冬天暖胃要怎樣吃怎么暖胃好
冬天暖胃要怎樣吃怎么暖胃好
尤其對于胃寒的人們來說，冬季更是要多吃一些暖胃的食物，而冬天暖胃又要怎么吃呢?下面是學習啦小編精心為你們整理的關于冬天暖胃要怎樣吃的相關內容，希望你們會喜歡!
冬天暖胃要怎樣吃
1、早餐的原則
吃早餐要有規律。不規律吃早餐甚至比不吃早餐危害性還大。
吃熱的食物。吃熱食才能保護“胃氣”。
科學搭配。早餐除了吃“稀的”以外,還應搭配一定量的“干點”,并從多種食物中攝取營養。
不宜過多食用肉類或太油膩的食物。因為這些食品含有較多脂肪,會給胃腸增加負擔。
2、中餐的護胃飲食原則
食用溫和飲食。溫和飲食是一種無刺激性、含低纖維質、易于消化且具有足夠營養的飲食。以少量多餐方式進食。
進餐時要放松,保持心情愉快。
冬天暖胃的食物
狗肉:狗肉是一種常見的秋冬溫補的食材,性溫,服用之后能夠起到很好的暖胃以及壯陽的作用,特別是對于治療一些脾胃虛寒的疾病具有很好的作用。另外,如果患有手腳冰涼以及怕冷還有體質比較弱的患者,服用狗肉能夠起到很好的保暖作用。
羊肉:羊肉也是一種常見的溫補食材,性溫。營養專家研究發現,羊肉之中含有大量的蛋白質、碳水化合物以及脂肪、礦物質等等,這些物質不僅僅是人體所必須的,同時還能夠起到很好的壯陽進補的作用。
帶魚:帶魚是一種常見的魚類,服用之后對于身體很有好處的,能夠很好的滋補體內五臟六腑,對于一些脾胃虛弱的患者具有很好的調養、保健作用。
蝦:暖胃的食物有哪些,蝦就是一個非常好的選擇,因為蝦中所含有非常豐富的營養物質,例如蛋白質以及多種礦物質,服用之后能夠起到很好的暖胃以及壯陽的作用。
板栗:板栗不僅能夠直接服用,還可以做菜,中醫方面認為性溫,對于體內的臟腑具有很好的保健作用。在秋冬季節服用板栗,具有很好的養胃以及活血的作用,特別適合一些脾胃虛寒的人群服用。
冬天暖胃食譜
主料:黑米150克。
調料:赤砂糖15克。
做法:黑米淘洗干凈,在冷水里浸泡3小時,撈起,瀝干水分。鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時。1小時左右,待粥濃稠后,就可以放入一些紅糖調味,然后再稍煮片刻,即可盛起食用了。
食材:豬瘦肉200克、白果10個、白菜葉2片、大米250克。
調料:鹽2克、生抽3克、蠔油3克、料酒5克、白胡椒粉5克。
做法:準備好食材,豬瘦肉用刀剁碎成肉末,加入鹽、生抽、蠔油、料酒、白胡椒粉腌制20分鐘;白菜葉洗凈切成切絲;白果敲碎外殼,撕掉內膜,取凈肉備用。把大米洗凈干凈,加入4倍的水,大火煮沸后,改成小火慢慢熬成粥,然后把腌制好的肉末倒入粥內,用湯勺不停攪拌,使其均勻。然后加入白果,煮10分鐘。10分鐘后看看煮好了沒,要是煮好了的話,最后就加入白菜絲,適當加鹽調味即可。
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