夏天孕婦吃什么好夏天孕婦健康食物
夏季天氣炎熱，流汗過多會帶走人體大量的水分、鹽分以及其他元素，因此夏季的飲食要多加注意。那么大家知道夏天孕婦應該多吃什么食物嗎?跟著學習啦小編一起來看看吧。
夏天孕婦健康食物
1、草莓
草莓富含維生素C、葉酸和纖維。孕婦食用草莓可補充葉酸。建議多喝草莓飲(鮮草莓250克,洗凈搗爛,用冷開水調和)。
2、桃子
桃子的主要成分是蔗糖,屬于纖維成分的果膠頗多,對于利尿或便秘頗具效果。桃子性熱而味甘酸,有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱功效,為“肺之果”,適宜于低血糖、肺病、虛勞喘嗽的準媽媽作為輔助食療之物。
3、西紅柿
西紅柿富含維生素、胡蘿卜素、蛋白質、微量元素等。多吃西紅柿可以有助于淡化孕媽媽皮膚色素沉著。
4、胡蘿卜
胡蘿卜含有胡蘿卜素,可以轉化為維生素A。那些維生素A缺乏、皮膚粗糙,眼干,患夜盲癥、身體抵抗力差,易發生呼吸系統和泌尿系統疾病的準媽媽多吃胡蘿卜是沒錯的。
5、西瓜
西瓜中含有胡蘿卜素、維生素、糖、鐵等大量營養素,是一種最富有營養、最純凈、使用最安全的水果飲料,有生津、除煩、止渴、解暑熱,清肺胃,利小便,助消化,促代謝的功能,適宜高血壓、肝炎、腎炎、水腫浮腫以及中暑發熱、汗多口渴的準媽媽食用。
夏天孕婦飲食要點
1、講究衛生
夏季是病菌最易滋生繁殖的季節,準媽媽夏季飲食首當其沖的就是要注意飲食衛生,預防食物中毒。一旦吃了不衛生的東西,引起消化道感染的話,嚴重會導致子宮收縮,甚至引發早產。因此,準媽媽在進食瓜果蔬菜時,一定要注意飲食衛生,生吃水果前必須洗凈;冰箱食物要生熟分開,煮過后才能進食;絕對不吃變餿的菜,盡量不吃隔夜菜,不到衛生狀況差的餐館就餐,以免病從口入,危及母嬰健康。
2、營養但清淡
夏天天氣炎熱,很多準媽媽都會出現食欲下降的情況。因此夏天的食物要清淡,少吃多餐。同時為了胎兒的發育,準媽媽還是要均衡飲食,保證營養,每天保證優質蛋白如蛋、魚、雞等的攝入,葷素要搭配。新鮮多樣的應季蔬菜,是準媽媽飲食的首選,多吃新鮮蔬菜,保證纖維素的足夠攝入;多喝湯水,如雞肉絲、豬肉絲、蛋花、紫菜、香菇做成的湯。
3、補水很重要
準媽媽的新陳代謝到了夏季,比平時有所增加,生理負荷加大,再加上氣溫較高,容易脫水,極易發生中暑,因此平時應該注意多喝水,多吃新鮮蔬菜、瓜果以及新鮮豆制品,但盡量少吃冷飲,胎兒受不了太多冷的刺激,而且子宮也會收縮或是造成準媽媽腹瀉。對準媽媽來說,白開水、綠豆湯、牛奶、豆漿、自制蔬果汁、檸檬茶都是不錯的補水食品。
4、避免糖分高
夏日氣溫升高,很多缺乏胃口的準媽媽每天以水果度日,吃大量西瓜、哈密瓜、桃子等水果,攝入大量糖分,再加上孕期生理變化,極易誘發糖尿病。
夏天孕婦開胃食譜
1、涼拌小黃瓜
材料:小黃瓜3～4條(約400克),紅辣椒1條,蒜頭3～4粒、麻油1.5大匙,白醋l大匙,紅砂糖1大匙,醬油1.5大匙。
做法:小黃瓜洗干凈后,去頭尾,切成數段后拍碎,稍微用鹽巴搓幾下,讓小黃瓜出水。涼拌小黃瓜清脆,是夏季必備下飯菜,之后將紅辣椒切片,蒜頭拍碎切末。小黃瓜瀝去水分后,加入調味料,與紅辣椒及蒜頭拌勻,放入冰箱中冷藏30分鐘即可。
功效:小黃瓜水份多,其清涼、甜脆的口感,具有清熱解毒的功能,正是夏天消暑利器;更重要的是,100克的小黃瓜,只有大約15卡的熱量,其中含有豐富的維生秦C,養顏美容效果好,最適合愛美的媽咪。
2、豆腐皮粥
原料:豆腐皮2張,粳米10克,冰糖150克,清水l0oo克。
做法:豆腐皮用水洗凈,切成小塊。粳米淘洗干凈,下鍋,加清水,上火燒開加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥即可。
特點:潤肺止咳,適合夏季患肺熱咳嗽的孕婦食用。
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