補益安神的食物有哪些
其實山藥、龍眼、紅棗、枸杞等都是補益安神的食物，那么大家知道能夠補益安神的食物具體有哪些嗎?跟著學習啦小編一起來看看吧。
補益安神健康食物
1、山藥
山藥能清心安神,補中益氣,助五臟,強筋骨。山藥含有豐富的淀粉、蛋白質、無機鹽、維生素B、煙酸、抗壞血酸、胡蘿卜素等營養物質。因此食用山藥能攝入大量的粘液蛋白,可以預防心腦血管系統的脂肪沉淀,保持血管彈性,防止動脈硬化。
2、龍眼
龍眼具有養血安神的作用。龍眼含有豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質、維生素、礦物質等多種營養成分,無論是吃鮮果肉,還是泡酒飲用都能起到補血安神的功效,尤其是治療神經衰弱特別有效。
3、紅棗
紅棗味甘性溫,主要功能為補中益氣、養血安神,臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等癥的治療。常喝紅棗水對于經血過多而引起貧血的女性可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。
4、其他
4.1、葡萄
中醫最常將葡萄視為補血、活血之食物,古籍中說:“大補氣血,舒筋活絡,泡酒服之。”葡萄中含有能輔助睡眠的物質——褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物質,與睡眠有密切關系,它可以幫助調節睡眠周期,使不正常的睡眠情況得到改善。
4.2、枸杞
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、維生素C、鈣、鐵等健康眼睛的必需營養,故擅長明目,所以俗稱“明眼子”,是一種傳統的名貴中藥材各營養滋補品。中醫認為,枸杞子具有補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴、潤肺止咳的功效。
4.3、桑葚
中醫認為,桑葚味甘、性寒,具有滋陰補血、生津、潤腸的功效。在《隨息居飲食譜》中記載桑葚“滋肝腎,充血液,祛風濕,健步履,息虛風,清虛火”.有頭暈耳鳴、目暗昏花、失眠、頭發早白等癥狀的人群,可以經常食用桑葚。
4.4、荔枝
荔枝味甘甜微酸,性溫和。荔枝中含豐富的葡萄糖、蔗糖、維生素C、維生素B、維生素A以及檸檬酸、葉酸、蘋果酸和游離氨基酸,是思慮過度、健忘失眠者不可多得的安神益壽果品,以鮮食為佳。
4.5、茯苓
中醫學認為茯苓味甘淡,具有益脾健胃、安神、滲濕、消腫、利尿等功效,《神農本草經》曾把它列為中草藥之上品,稱茯苓“久服可安魂養神,不饑延年”。
4.6、小米
其功用在于“健脾、和胃、安眠”。小米中色氨酸的含量在所有谷物中獨占鰲頭。另外,小米富含易消化的淀粉,進食后能使人產生溫飽感,可促進人體胰島素的分泌,進一步提高腦內色氨酸的數量,讓人有安神之感。
7、酸棗仁
酸棗仁,性味甘,平。有養肝,寧心,安神,斂汗功效。治虛煩不眠、驚悸怔忡、煩渴、虛汗。酸棗仁具有鎮靜、催眠作用。經臨床應用證明,生用、炒用都有催眠效果。
補益安神的食療方
1、銀耳老鴿湯
材料:老鴿1只,干銀耳50g,枸杞10粒,姜2片,鹽1茶匙(5g)。
做法:干銀耳浸軟后去蒂瀝干;枸杞泡軟洗凈備用;老鴿洗凈洗凈,切大塊備用;燒開適量清水,放入老鴿、枸杞和姜片,用中火煲約1小時至材料熟。加入銀耳,再煲約30-40分鐘至湯濃,以適量鹽調味,即可盛上桌。
功效:雪耳富含纖維素,能減少暗瘡并能控制油脂分泌;枸杞有補血、養心安神的作用。
2、蓮子紅棗湯
材料:蓮子200克、小棗(干)100克,冰糖適量。
做法:干蓮子放入清水中浸泡2小時,紅棗放入清水中浸泡30分鐘,若想達到更好的清火效果,蓮子可以不去心,將浸泡好的蓮子和紅棗放入砂鍋中,放入適量清水,大火燒開后,然后用小火煮30分鐘,出鍋前加入冰糖,再煮幾分鐘,便可關火
功效:養心安神、明目、滋補元氣。
3、當歸圓肉紅棗燉豬瘦肉
材料:當歸5克、圓肉15克、紅棗3個(中藥店有售)、豬瘦肉100克、生姜1片。
做法:中藥稍浸泡,紅棗去核;豬瘦肉洗凈,切為小方塊狀。一起與生姜下燉盅,加入熱開水250毫升(約1碗量),加蓋隔水燉約兩個半小時便可。進飲時方下鹽,為1人量。
功效:當歸、圓肉、紅棗燉豬瘦肉有補血養心安神的功效。
補益安神的中藥
1、酸棗仁
酸棗仁是眾多有名安神補腦保健品的主要成分。據記載《濟生方》中治療心脾氣虛之心悸失眠的歸脾湯，《太平圣惠方》中治療心虛驚悸失眠的酸棗仁丸，《攝生秘剖》中治療陰虛陽亢之心悸失眠健忘的天王補心丹等，更進一步明確了酸棗仁功效養心安神、鎮定好眠極具的特點。
2、五味子
五味子能益氣強肝、增進細胞排除廢物的效率、供應更多氧氣、營造和運用能量、提高記憶力。五味子還可以激活神經系統，促進反應能力、精神集中力和協調作用，并可以使思維清晰。盡管它具有激活的作用，卻沒有咖啡因焦躁不安的副作用，常常被用于治療憂郁癥，并且有助于改善煩躁和健忘。
3、龍眼肉
龍眼在傳統醫學里，被視為有益智之功。三國時魏人張揖的《廣雅》，就記載龍眼有安神補腦、增強記憶力的功效。龍眼肉補益心脾、養血安神，可醫失眠健忘、神經衰弱等。中醫治療心脾兩虛、失眠等夢的方劑“歸脾丸”就有龍眼肉。
4、冬蟲夏草
中醫認為，冬蟲夏草是唯一具有陰陽同補功效的中藥，可以“理諸虛百損”，而且“藥性溫和，老少病虛者皆宜使用”。現代研究發現，冬蟲夏草可增加動物和人的睡眠時間，改善睡眠質量。對于難治性頑固性失眠可試用冬蟲夏草食療。
5、大棗
大棗作為補血食品，并能益氣、養心、安神等。我國古代醫家常用來治療神經衰弱。如《千金方》治“虛勞煩悶不得眠”，用大棗二十枚同蔥白七莖煎服;《本草匯言》中還指出：“治驚悸怔忡，健忘恍惚，志意昏迷，精神不寧，或中氣不和，飲食無味，百體懶重，肌肉羸瘦，此屬心、脾二臟元神虧損之癥，必用大棗治之。”
6、百合
百合有潤肺止咳、清心安神之功效。多用于治療病后體虛、煩躁不眠、驚悸不安、神志恍惚等癥。而在《日華子本草》中更加明確地記載了它具有“安心，定膽，益志”的作用，經臨床觀察，百合對神經官能癥屬于心虛膽怯引起的心悸、失眠、多夢有較好療效。
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