夏天孕婦應(yīng)該吃什么
夏季天氣炎熱，流汗過多會帶走人體大量的水分、鹽分以及其他元素，因此夏季的飲食要多加注意，那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的夏天孕婦吃的食物，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
夏天孕婦應(yīng)該吃的水果
1、草莓
草莓富含維生素C、葉酸和纖維。孕婦食用草莓可補充葉酸。建議多喝草莓飲(鮮草莓250克,洗凈搗爛,用冷開水調(diào)和)。
2、桃子
桃子的主要成分是蔗糖,屬于纖維成分的果膠頗多,對于利尿或便秘頗具效果。桃子性熱而味甘酸,有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱功效,為“肺之果”,適宜于低血糖、肺病、虛勞喘嗽的準媽媽作為輔助食療之物。
3、西紅柿
西紅柿富含維生素、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、微量元素等。多吃西紅柿可以有助于淡化孕媽媽皮膚色素沉著。
4、胡蘿卜
胡蘿卜含有胡蘿卜素,可以轉(zhuǎn)化為維生素A。那些維生素A缺乏、皮膚粗糙,眼干,患夜盲癥、身體抵抗力差,易發(fā)生呼吸系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)疾病的準媽媽多吃胡蘿卜是沒錯的。
5、西瓜
西瓜中含有胡蘿卜素、維生素、糖、鐵等大量營養(yǎng)素,是一種最富有營養(yǎng)、最純凈、使用最安全的水果飲料,有生津、除煩、止渴、解暑熱,清肺胃,利小便,助消化,促代謝的功能,適宜高血壓、肝炎、腎炎、水腫浮腫以及中暑發(fā)熱、汗多口渴的準媽媽食用。
夏天孕婦開胃食譜
1、涼拌小黃瓜
材料:小黃瓜3～4條(約400克),紅辣椒1條,蒜頭3～4粒、麻油1.5大匙,白醋l大匙,紅砂糖1大匙,醬油1.5大匙。
做法:小黃瓜洗干凈后,去頭尾,切成數(shù)段后拍碎,稍微用鹽巴搓幾下,讓小黃瓜出水。涼拌小黃瓜清脆,是夏季必備下飯菜,之后將紅辣椒切片,蒜頭拍碎切末。小黃瓜瀝去水分后,加入調(diào)味料,與紅辣椒及蒜頭拌勻,放入冰箱中冷藏30分鐘即可。
功效:小黃瓜水份多,其清涼、甜脆的口感,具有清熱解毒的功能,正是夏天消暑利器;更重要的是,100克的小黃瓜,只有大約15卡的熱量,其中含有豐富的維生秦C,養(yǎng)顏美容效果好,最適合愛美的媽咪。
2、豆腐皮粥
原料:豆腐皮2張,粳米10克,冰糖150克,清水l0oo克。
做法:豆腐皮用水洗凈,切成小塊。粳米淘洗干凈,下鍋,加清水,上火燒開加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥即可。
特點:潤肺止咳,適合夏季患肺熱咳嗽的孕婦食用。
夏天孕婦飲食注意事項
1、講究衛(wèi)生
夏季是病菌最易滋生繁殖的季節(jié),準媽媽夏季飲食首當其沖的就是要注意飲食衛(wèi)生,預(yù)防食物中毒。一旦吃了不衛(wèi)生的東西,引起消化道感染的話,嚴重會導致子宮收縮,甚至引發(fā)早產(chǎn)。因此,準媽媽在進食瓜果蔬菜時,一定要注意飲食衛(wèi)生,生吃水果前必須洗凈;冰箱食物要生熟分開,煮過后才能進食;絕對不吃變餿的菜,盡量不吃隔夜菜,不到衛(wèi)生狀況差的餐館就餐,以免病從口入,危及母嬰健康。
2、營養(yǎng)但清淡
夏天天氣炎熱,很多準媽媽都會出現(xiàn)食欲下降的情況。因此夏天的食物要清淡,少吃多餐。同時為了胎兒的發(fā)育,準媽媽還是要均衡飲食,保證營養(yǎng),每天保證優(yōu)質(zhì)蛋白如蛋、魚、雞等的攝入,葷素要搭配。新鮮多樣的應(yīng)季蔬菜,是準媽媽飲食的首選,多吃新鮮蔬菜,保證纖維素的足夠攝入;多喝湯水,如雞肉絲、豬肉絲、蛋花、紫菜、香菇做成的湯。
3、補水很重要
準媽媽的新陳代謝到了夏季,比平時有所增加,生理負荷加大,再加上氣溫較高,容易脫水,極易發(fā)生中暑,因此平時應(yīng)該注意多喝水,多吃新鮮蔬菜、瓜果以及新鮮豆制品,但盡量少吃冷飲,胎兒受不了太多冷的刺激,而且子宮也會收縮或是造成準媽媽腹瀉。對準媽媽來說,白開水、綠豆湯、牛奶、豆?jié){、自制蔬果汁、檸檬茶都是不錯的補水食品。
4、避免糖分高
夏日氣溫升高,很多缺乏胃口的準媽媽每天以水果度日,吃大量西瓜、哈密瓜、桃子等水果,攝入大量糖分,再加上孕期生理變化,極易誘發(fā)糖尿病。
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