清喉潤肺的最佳食物有哪些

　　受到秋燥、秋涼的影響，不少人有咳嗽痰多的癥狀。這時吃些清肺潤肺的食物最有效。下面跟著學習啦小編一起來看看清喉潤肺的食物有哪些吧。

　　清喉潤肺的食物

　　1、白蘿卜,清肺潤喉

　　白蘿卜是中醫食療經常選用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂,進而預防癌癥發作。蘿卜清肺,這個季節吃蘿卜堪比人參,免疫力低下的人群可以多吃點,對化痰止咳很有效果。蘿卜還有殺菌、增進食欲和抑制血小板凝集等作用。蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶,能夠有效促進食物的消化和吸收.

　　2、柿子,消痰止咳

　　柿子性寒,能清熱、消痰、止咳,故熱咳者宜食之。據近代藥理試驗觀察,柿子確有祛痰和鎮咳效果,且祛痰作用強于鎮咳。

　　3、橄欖,清肺生津

　　橄欖有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛時含服些青橄欖,可使咽喉清爽,如與鮮蘿卜煎服效果更好。橄欖經蒸餾后的液體稱橄欖露,可用于治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥。

　　4、薄荷,潤肺止咳

　　薄荷味辛性涼,善于疏散外感風熱,用薄荷能清上化痰,利咽膈,治風熱。故凡風熱感冒(呼吸內科)咳嗽或肺熱咳嗽之人,以薄荷代茶飲頗宜。

　　5、竹筍,清熱化痰

　　竹筍性味甘寒,有清熱化痰作用。如《本草求原》中說:“竹筍,甘而微寒,清熱除痰。”《隨息居飲食譜》亦云:“筍,甘涼,開胸消痰。”因此,風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人,最宜食用。

　　清喉潤肺水果

　　1、梨子

　　梨子具有清心潤肺、利大小腸、止咳消痰、清喉降火、除煩解渴、潤燥消風、醒酒解毒等功效。市場上很多止咳藥都以梨子為原料。

　　梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。另外，梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆為冷利之品，同食傷腸胃。

　　2、柚子

　　柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用。柚子具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。

　　柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養顏等功效。

　　3、蘋果

　　蘋果是一種萬能果實，蘋果味甘、性涼，具有生津止渴、清熱除煩、健胃消食、潤肺悅心、澀腸止瀉之功效。蘋果可降低膽固醇、防動脈硬化、抗癌、抗疲勞，還有助于將鈉排出體外。

　　蘋果中富含果膠，有止瀉的作用，與清淡的魚肉搭配，更加營養豐富，美味可口。蘋果和洋蔥都含有黃酮類天然抗氧化劑，同食可保護心臟。另外，蘋果不和牛奶同食，果酸與牛奶中的蛋白質反應會生成鈣沉淀，引起結石。

　　4、石榴

　　有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干者?？捎檬駬v汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳。

　　石榴吃多了會上火，并會令牙齒發黑，吃完后應該及時漱口;石榴糖多并有收斂作用，感冒及急性炎癥、大便秘結患者要慎食，糖尿病患者要禁食;兒童最好少吃石榴，否則容易引起發熱痰鳴，并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。

　　5、檸檬

　　檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分，此外，還含有豐富的有機酸、檸檬酸及高度堿性。檸檬的高度堿性能止咳化痰、生津健脾，有效地幫助肺部排毒。

　　檸檬和綠茶不宜一起沖泡，因為綠茶里面的氨茶堿和檸檬中的檸檬酸會發生化學反應，使二者失去原有作用。除了不能和茶類一起沖泡外，檸檬和牛奶也不宜同喝。建議老年朋友飯后或睡前喝檸檬水，日間喝茶，二者都可以加入蜂蜜。

　　6、山楂

　　山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物，有降血壓、促進胃腸消化的作用。中醫認為，山楂具有很好的健胃潤肺、助消化作用。

　　山楂具有很強的助消化功能，所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶，特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者，不適合飲用。

　　清喉潤肺茶

　　1、干菊花茶

　　把幾朵干菊花放入杯中,然后直接用開水沖泡即可。常喝這款菊花茶能夠消脂肪、清熱解毒,還能夠降血壓。喜歡吃肉的朋友可以多喝這款菊花茶喲!

　　2、檸檬茶

　　將半個檸檬榨汁,然后用溫水沖泡好后就可以飲用了。還可以根據自己、個人的口味加入適量的蜂蜜。這款檸檬茶不僅能夠美白肌膚,還能夠排毒消脂、去油膩。不能用開水沖泡喲,不然會破壞檸檬中的維生素C。

　　3、玫瑰花茶

　　準備好5g的玫瑰花,然后用溫開水沖泡就可以飲用。常喝玫瑰花茶可以活血化瘀,還能夠滋潤養顏。

　　4、羅漢果茶

　　羅漢果茶制作方法也非常簡單,直接用開水沖泡就可以了。常喝羅漢果茶不僅可以美容養顏,還能夠減肥瘦身。

　　5、枸杞茶

　　將一小抓枸杞放入水杯中,然后用開水沖泡5分鐘,沖泡好之后就可以開始飲用了。喝枸杞茶有潤腸的功效,有助于排便,如果你有便秘等問題就可以飲枸杞茶喲。

　　6、柚子茶

　　將柚子與蜂蜜按照1:3的比例混合浸泡,10天之后就可以將一勺的蜂蜜柚子肉放入水杯中,然后用開水沖泡。這款茶飲不僅能夠排毒養顏,還可以預防減肥反彈喲。

　　7、艾蒿茶

　　艾蒿茶可以排出我們身體里多余的水分,從而達到消腫的作用。同時,艾蒿茶還有利尿解毒的作用,長期減肥不成功的人不妨喝艾蒿茶試試看。

　　清喉潤肺湯的做法

　　1、姜去皮洗凈。將腔骨和豬通脊洗凈,再將豬通脊切成約2厘米的小塊。

　　2、鍋中倒入水,大火將水煮開后,倒入腔骨和豬通脊焯燙,煮至變色后撈出,用水沖洗掉浮末。再將湯料用水洗凈。

　　3、將沖凈的腔骨和豬通脊塊倒入湯煲,一次性加入足量清水(約2000毫升)。

　　4、水開后,用勺子撇去浮末,放入用刀稍拍散的姜,倒入湯料,蓋上蓋子,轉小火煲2個小時后關火,喝前調入鹽即可。

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