孕婦適合吃什么海鮮
孕婦適合吃什么海鮮
海鮮受到很多女性的歡迎，但是懷孕后對(duì)吃海鮮就有了顧忌。那么孕婦能吃海鮮嗎?那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的孕婦適合吃什么海鮮，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
孕婦吃魚的好處
1、吃魚能使孕婦心情好
魚體內(nèi)有一種特殊脂肪酸，與人體大腦中的“開心激素”有關(guān)，常吃魚可維持開心激素”的濃度處于正常狀態(tài)，使孕婦獲得一份好心情，有助于優(yōu)生。
2、多吃魚有助于預(yù)防早產(chǎn)
早產(chǎn)的原因有很多，除了可避免的因素，盡量預(yù)防之外，科學(xué)家證實(shí)，多吃魚不但有助于產(chǎn)下足月的嬰兒，還能讓新生兒更健康強(qiáng)壯。研究者認(rèn)為，魚肉中豐富的omega-3脂肪酸能延長(zhǎng)妊娠期，防止早產(chǎn)，從而增加?jì)雰旱捏w重。
3、魚類的營(yíng)養(yǎng)非常全面
魚肉富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)的不飽和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、維生素D和鉀、鈣、鋅等礦物元素，這些都是胎兒發(fā)育的必要物質(zhì)。
另外，魚肉中豐富的?；撬嵋灿写龠M(jìn)大腦發(fā)育的作用，它除了可以直接影響腦細(xì)胞的增殖與成熟外，還能間接刺激人體對(duì)鋅、銅、鐵及其他16種游離氨基酸的吸收與利用。
4、孕婦多吃魚寶寶視力好
女性懷孕時(shí)應(yīng)多吃油質(zhì)魚類，這是因?yàn)橛唾|(zhì)魚類富含有一種構(gòu)成神經(jīng)膜的要素，被稱為omega-3脂肪酸。而omega-3脂肪酸含有的HDA與大腦內(nèi)視神經(jīng)的發(fā)育有密切的關(guān)系，能幫助胎兒視力健全發(fā)展。第7-9個(gè)月到出生前后的胎兒如果嚴(yán)重缺乏HDA，會(huì)出現(xiàn)視神經(jīng)炎、視力模糊，甚至失明。
5、孕婦吃魚可減少抑郁
有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，孕婦重癥產(chǎn)后抑郁癥發(fā)病率大約10%，而初產(chǎn)婦則更高可達(dá)13-15%。一項(xiàng)新研究表明，孕婦吃魚可以降低產(chǎn)前或產(chǎn)后憂郁。這是因?yàn)樗齻兛梢垣@得Ω-3脂肪酸。孕婦在妊娠末三個(gè)月從海魚中攝取的Ω-3脂肪酸越多，她們?cè)衅诩爱a(chǎn)后發(fā)生抑郁的危險(xiǎn)就越小。
孕婦能吃哪些海鮮
蝦是很好的,富含蛋白質(zhì)和各種營(yíng)養(yǎng)元素,可以多吃,但要煮熟,避免微生物感染。 海魚要多吃,每周吃3-4次,尤其是孕早期。因?yàn)楹ｔ~中含的DHA對(duì)胚胎的腦神經(jīng)和視力發(fā)育有非常好的作用,而河魚里DHA的含量遠(yuǎn)低于海魚。
孕婦吃海鮮的注意事項(xiàng)
1、煮熟
生魚片味道鮮美滑嫩，口感度極佳，但是孕婦一定要煮熟食，不能直接生食，因?yàn)樯橙菀鬃尲?xì)菌和寄生蟲趁虛而入。
2、不要喝酒精類飲料
孕婦本身不宜攝入酒精類飲料，而在食用海鮮的時(shí)候，更不能與之搭配，這樣會(huì)容易引起血尿酸急劇上漲的。
3、掌握烹飪時(shí)間
孕婦在食用海鮮之前，一定要掌握好烹飪海鮮的時(shí)間，時(shí)間太短不宜消滅細(xì)菌，時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)讓海鮮的口感下降。
4、不要吃相克食物
孕婦在吃完海鮮的時(shí)候，不能與葡萄和柿子一同食用，因?yàn)檫@些食物中含有鞣酸，會(huì)損害海鮮的營(yíng)養(yǎng)成分，建議在2個(gè)鐘頭后再食用。
5、痛風(fēng)患者不宜多吃
如果孕婦患有痛風(fēng)、高尿酸血、關(guān)節(jié)炎、甲狀腺功能亢進(jìn)等，不適應(yīng)多食海鮮，因?yàn)楹ｕr中的某些成分，會(huì)讓病情反復(fù)的。
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