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    客房部管理制度范文精選

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      為了做好對客房部人員的有效管理,提高客房部工作人員的工作態度與積極性,需要制定并實施相應的管理制度。學習啦小編為你帶來了客房部管理制度范文,一起來看看吧。

      客房部管理制度范文篇一

      一、儀容儀表

      1、上班時間內一律著工作服,穿配發布鞋,系制式領帶,不得在工作服外罩自購便服,季節變換時由辦公室通知統一更換著裝。

      2、必須保持衣冠整潔,儀表大方,不得留長指甲、染指甲、染發,保持清雅、淡妝,不得濃妝艷抹,頭發保持干凈、整齊,后不過肩,前不蓋眼,不得披頭散發,飾物只限于手表。

      3、舉止要端莊,見到客人和領導應起立問候,在任何情況下不得與客人嘻戲、打鬧,不得在客人面前修指甲、剔牙、掏鼻子、抓癢、伸懶腰、打哈欠。

      4、按照文明服務要求規范言行,并能正確使用文明用語。

      二、勞動紀律

      1、切實做到十不(不遲到、早退、曠工;不擅離職守串樓層聊天;上班時不看書報;不干私事;不會客;不用電話閑談亂扯;不在客房內與客人閑聊;不亂動用賓客物品;不私自在客房看電視、洗衣物、洗澡、休息;不私自開客房留宿親朋好友),嚴格按照操作規程辦事,履行崗位職責和交接班手續,防止發生差錯。如有發生必須及時報告部門主管,設法彌補。

      2、工作臺內必須保持整潔有序,服務臺及抽屜內不得擺放私人物品,零食及與工作無關的物品。

      3、鑰匙必須隨身攜帶,嚴禁將鑰匙交給客人,值班人員臨時離開時必須將鑰匙交給副班,不得將鑰匙隨意放在服務臺。

      4、服務員無權告訴或暗示客人本樓層有無空房,更不能擅自開房接待客人。

      5、遇到客人或領導批評,不論對錯,須冷靜對待,耐心解釋,不得與領導或客人發生爭吵,更不能允許強調個人理由。

      6、不得利用工作之便假公濟私,謀取私利,更不能同賓客拉關系,辦私事。賓客主動贈送紀念品應婉言謝絕,并及時報告部門主管聽候處理。不準收取小費,如有客人堅持,無論多少,如數上交,不得占為己有。

      7、無事生非,挑撥離間,損害職工團結,影響生活和工作秩序,玩忽職守,違反操作規程,造成損失者,均視情節輕重給予處理。

      8、員工上下樓一律不能乘坐客用電梯。

      三、工作程序

      1、必須按主任安排的班次進行工作,如有特殊情況需變更班次時,應先向主任請示,經同意后方可進行調班。在正常工作時間內完成本職工作,因工作需要加班加點者,經主任核實后倒班或發加班費。

      2、要做到內外有別,樓層合并值班時,以所在樓層內有領導或領導的客人為主。

      客房部管理制度范文篇二

      1.永遠做一名堂堂正正的員工。

      2.保持良好的個人衛生,制服上無污跡,干凈整齊。上衣的紐扣要隨時扣好,不得以任何理由松開紐扣。

      3.工作時間一定要佩戴姓名牌。

      4.手指甲要保持清潔,經常理發,頭發要梳理整齊,男士的頭發不可長過衣領,不許留小胡須和大鬢角。

      5.上班時皮鞋要保持烏黑光亮,不可脫鞋,按規定穿黑鞋黑襪。

      6.女士的發型要符合酒店要求。

      7.禁止在公共場所剪指甲、剔牙、挖鼻孔、梳頭以及辦私事(嚴禁隨地吐痰)。

      8.嚴禁工作時吸煙,除吸煙區外禁止任何地方吸煙,嚴禁在樓道和休息室吸煙。

      9.工作時間禁止吃零食和口香糖。

      10.工作時間嚴禁睡覺。

      11.工作時間不得閱讀雜志、書籍報紙。

      12.工作時間不能看電視,當你進入客房清掃時,如果客人不在房內,需關電視后開始工作。

      13.在樓道、電梯、辦公室、公共場所或任何地方,拾到他人遺失物品均不得私自保留,應立即交至客房領班或主管。

      14.至少提前5分鐘以便有足夠的時間跟換制服,準時報到。

      15.不能無故曠工,如有特殊需要須立即報知你的上級。

      16.不得與某位客人議論其他客人或服務員,不能與同事議論客人。

      17.對待同事要象對待客人那樣有禮貌。

      18.不得將個人問題帶到酒店來,以免影響工作。

      19.不得帶朋友及親戚在酒店任何地方參觀。

      20.工作時間非因公事不得使用電話,下班后如需要,需使用指定電話。

      21.下班后立即離開飯店,禁止使用飯店為客人提供的設施。

      22.站立姿勢要端正,行走要挺胸,不得依靠在墻上。

      客房部管理制度范文篇三

      1.遵守本飯店《員工手冊》和其他規章制度。

      2.主動、熱情、禮貌、耐心、細致、周到的為賓客服務,不做有損賓客利益和部門聲譽的事。

      3.熟知飯店和本部門的主要服務項目,能隨機應答賓客的有關問題。

      4.愛護飯店的一切工作用具,定期保養,不得損壞公物;在保證工作質量的前提下,節約各類材料、用劑,降低費用,延長設備壽命。

      5.各級管理人員須做到盡心盡職,現場督導,嚴于律己,做員工表率,不得以權謀私,以情違章。

      6.嚴格按照各部位班次表上班、休假,提前到崗上班,以便有足夠的時間更換制服,準時簽到。

      7.不能無故曠工,因有事不能前來工作(或在崗因事不能繼續工作),應事先向主管請假,如果遲到要先向主管說明理由方能上崗;調班必須經過主管同意。

      8.如有家庭住址、通訊方式、婚姻狀況、嬰兒出生、學歷等私人情況發生變化,應及時向行政人事部匯報。

      9.凡是個人在工作中遇到的疑難問題要首先向領班報告,假若不能解決,再由領班向客房部匯報。

      10.堅守工作崗位,不得擅自進入其他工作區域與其他服務員一起工作或交談(遇有特急任務得到主管的委派除外)。

      11.非工作時間不得在樓層和飯店其他區域逗留和休息,影響他人工作。

      12.服務員不得攜帶包裹進入工作區域,客人遺留物品一律上交部門。

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