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    孕婦不能吃哪些魚_孕婦應該吃什么魚

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      魚肉營養價值非常高,比起其他肉類更容易吸收。但是懷孕期間,孕媽媽在飲食上有諸多禁忌,孕婦不能吃哪些魚呢?本文是學習啦小編整理孕婦不能吃的魚的資料,僅供參考。

      孕婦不能吃的魚

      1、汞含量高的魚類。

      據美國科學家研究發現,鯊魚、鯖魚王、旗魚以及方頭魚,這四類魚類汞含量非常高,汞對于人體的傷害力非常強,很有可能會影響胎兒的大腦生長發育,這樣很容易導致畸形兒。要保護未出世的寶寶的健康,孕婦要盡量避免再吃這四種魚類。

      2、化工廠附近水域的魚類。

      化工廠里的工業廢氣、廢水以及廢渣不斷地排放在水域中,然后毒性潛入魚類體內,使得魚肉中的鎘、鉛、汞等重金屬含量增,同時胎兒的敏感性非常強,非常容易出現中毒的現象。

      3、稻田或緊靠稻田的池塘以及堰養殖的魚。

      農民在種植的時候必然會施用一定量的農藥或者殺蟲劑,這些化學物質會污染田水,慢慢地潛入魚體,蓄積起來。而且有研究表明,魚類對農藥和殺蟲劑的蓄積力非常強,耐受性也是非常高的,這樣孕媽吃了之后,毒性很容易進入胎兒體內,導致胎兒中毒。

      4、有腐敗跡象的魚類。

      魚類出現腐敗現象后,就會分解形成大量的組織胺,從而誘發強烈的變態反應,不利于孕婦的健康。

      四、孕媽吃魚生與壽司要謹慎

      在孕媽群中,不乏一部分孕媽喜歡吃魚生、壽司等生鮮的菜肴,當然,這些食材對于正常人來說可能就不算什么,但對免疫力下降的孕媽來說,就需要慎重對待,以免感染肝吸蟲病。

      寄生在淡水魚肉中的肝吸蟲叫做囊蚴,具有厚厚的壁的囊蚴對外界的抵抗力較強。實驗證明一般的調味品,如醬油、醋都不易殺死在魚肉中的囊蚴,就是把厚度約2-3mm的魚片投入90℃熱水中,也要經三秒鐘才能將囊蚴殺死。

      孕媽愛吃魚的好處

      1、降低胎兒早產率。

      丹麥研究者最近通過研究發現,孕期愛吃魚的孕媽們與從來不吃魚的孕媽相比,早產的可能性從7.1%降至1.9%。孕媽在懷孕期間吃魚越多,懷孕足月的可能性越大,出生時的嬰兒也會較一般嬰兒更健康、更精神。

      2、幫助寶寶大腦發育。

      在魚的體內含有一種重要物質—DHA(即二十二碳六稀酸),它在腦細胞膜的形成中起著重要作用。在懷孕期間,孕媽不僅需要DHA來維持自身腦細胞功能,還要大量供應腹中生長發育的胎兒,因此,專家建議孕媽們為了使胎兒的大腦得到良好的發育,生個健壯而又智商高的好嬰兒,在一周之內至少應吃一兩次魚或貝類。

      孕婦應該吃什么魚

      當準媽咪說想吃魚的時候,準爸爸們卻犯愁了:魚的種類繁多,孕媽應該吃什么魚呢?

      1、鯽魚:有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效;用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治產婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能,還可降低血液粘度,促進血液循環。

      2、鯉魚:有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能;鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食,治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之,治黃疸;用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用,治咳嗽氣喘。

      3、鰻魚:有益氣養血、柔筋利骨等功能。

      4、青魚:有補氣養胃、化濕利水、祛風除煩等功能;其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。

      5、墨魚:有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能;是婦女的保健食品,有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。

      懷孕期間,養成良好的飲食習慣,保證孕期營養攝入均衡十分重要。孕媽媽可以多吃以上五類魚肉,有助于幫助吸收,對孕婦和胎兒都很有好處。當然,在孕期孕媽也可以經常變換魚的種類,不要長期只吃一種魚。

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