吃菠蘿蜜的禁忌事項及催熟方法

　　菠蘿蜜是很常見的一種水果，它的營養(yǎng)價值高，含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素。很多人喜歡吃的朋友們聽過它的營養(yǎng)價值，但是不知具體的飲食禁忌有哪些。今天小編給大家整理了吃菠蘿蜜的禁忌事項知識，希望對大家有所幫助。

　　吃菠蘿蜜的禁忌事項

　　不能和蜂蜜一起食用

　　菠蘿蜜不能跟蜂蜜一起食用，和蜂蜜一起食用的話，可能會反應生成一些氣體，造成飽腹、脹氣、腹瀉等癥狀。

　　避免出現(xiàn)過敏反應

　　食用菠蘿蜜，可能會出現(xiàn)過敏反應，所以在吃之前，先用鹽水浸泡一段時間。

　　適量食用

　　因為,菠蘿屬于熱性水果，吃多了會上火。尤其是在氣候干燥的春季，人們體內(nèi)易生燥熱，此時吃菠蘿更容易引起人體上火。

　　火氣重的人不宜食用

　　火氣重的人本身容易上火，而菠蘿蜜是熱性水果，是不適合經(jīng)常這類人群經(jīng)常食用的。

　　過敏體質(zhì)的人群不宜食用

　　吃菠蘿蜜本身就容易引發(fā)過敏反應，像那種體質(zhì)敏感的人最好是少吃菠蘿蜜。

　　糖尿病人不宜食用

　　糖尿病人不適宜吃菠蘿蜜，菠蘿蜜中的糖分是比較高的，食用菠蘿蜜的話可能會加重病情。

　　剝好的菠蘿蜜不熟怎么辦

　　自然成熟:可以將切開的菠蘿蜜用保鮮膜包好,放在紙箱或是陰涼處,一般幾天后就可以完全成熟了。

　　水果催熟:如果切開發(fā)現(xiàn)菠蘿蜜還沒有熟的話,可以將菠蘿蜜放在一些熟透了的水果邊上,這些成熟的水果會揮發(fā)一些乙醚,而乙醚是有著比較強的催熟功效的,常見的可以催熟其他水果的有:蘋果、香蕉、獼猴桃等。

　　曬太陽催熟:適當?shù)臅裉栆彩强梢詭椭ぬ}蜜成熟的,用保鮮膜包好,放在太陽下讓陽光能充分曬到,一般曬一天時間就可以了。

　　吃菠蘿蜜有什么好處

　　促進消化

　　菠蘿蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白質(zhì)，而且菠蘿蜜的果汁中還含有一種跟胃液比較類似的酵素，可以起到分解蛋白質(zhì)的作用，幫助腸胃消化。

　　清理腸胃

　　菠蘿蜜中含有的菠蘿蛋白，能夠起到有效的清理腸胃的作用，并且增加腸胃蠕動。

　　止渴

　　菠蘿蜜的果肉，吃起來清甜可口，潤喉去燥，使人清爽舒適，可以幫助解渴。

　　美容養(yǎng)顏

　　菠蘿蜜中豐富的維生素B族和其他微量元素，能夠起到滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)的作用，對于美白、抗皺等都是有效果的。而且如果同時把菠蘿蜜的果肉當做面膜使用，其果汁對于消除老年斑也是有幫助的。

　　減肥瘦身

　　菠蘿蜜中的維生素含量是非常豐富的，而且還含有不少礦物質(zhì)成分，可以幫助促進消化吸收，而且其含有的菠蘿蛋白也是可以起到一定的預防脂肪沉積現(xiàn)象的出現(xiàn)的，所以對于減肥瘦身是有一定幫助的。

　　保健

　　菠蘿蜜中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素B族、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等，對于維持機體的正常生理機能有一定的作用，可以起到保健的效果。

　　消除水腫

　　食用菠蘿蜜后能加強體內(nèi)纖維蛋白的水解作用，可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環(huán)，使炎癥和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。

　　幫助治療感冒

　　感冒最明顯的癥狀是咳嗽、發(fā)燒、嗓子疼，喝一杯新鮮的菠蘿蜜汁，可以起到降溫的作用，幫助緩解感冒癥狀，而且能有效的改善支氣管炎。

　　下奶

　　菠蘿蜜的核煮熟后食用，是有下奶的作用的，菠蘿蜜核中含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪，對于緩解婦女產(chǎn)后缺乳汁的癥狀有一定的效果。

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