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    補血養(yǎng)胃喝什么粥好_補血養(yǎng)胃粥的做法

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      喝補血養(yǎng)胃粥是補血養(yǎng)胃的最佳方法。那么,補血養(yǎng)胃可以喝什么粥呢?補血養(yǎng)胃粥是怎么做的呢?下面是由學習啦小編分享的補血養(yǎng)胃粥的做法,希望對你有用。

      補血養(yǎng)胃粥的做法

      蔬菜粥

      蔬菜在煮粥過程中,營養(yǎng)素釋放更多,而且容易被人體吸收。蔥白粥可以殺菌,苦瓜粥可以消暑。食欲不振的人,最好喝碗熱騰騰、加了蔬菜的咸粥。

      水果粥

      水果入粥有選擇 水果做粥,早已有之。選擇什么樣的水果煮粥?這除了根據(jù)自己口感的喜好外,還要依據(jù)水果的寒涼與溫熱性質來定。現(xiàn)時是氣候轉入炎熱期,因此應該選用寒涼性質的水果入粥。當然,如果是體質虛寒的人士,則應該選用溫熱性質的水果入粥。

      鮮花粥

      夏季美容就喝養(yǎng)顏鮮花粥。近幾年來,隨著人們越來越重視飲食的健康,食用鮮花成為一種新的養(yǎng)顏飲食潮流。常食鮮花可調節(jié)神經(jīng),促進新陳代謝,提高機體免疫力,起到美容養(yǎng)顏的作用。用鮮花熬成花粥,慢慢煲來,細細品用,既養(yǎng)顏又滌蕩身心,或許會收到意想不到的效果喲!

      補血養(yǎng)胃的食物

      菠菜

      菠菜味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘。《食療本草》載:“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕氽,除去草酸。

      胡蘿卜

      胡蘿卜性味甘平,中國醫(yī)學認為它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強抵抗力,防治呼吸疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。

      紅薯

      紅薯性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》記:“補中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多,其實是胃腸蠕動所致。不過,紅薯內淀粉含量很高,吃完后會轉為葡萄糖,不適合糖尿病患者食用。

      甘藍

      甘藍性平味甘,無毒,入胃、腎二經(jīng)。甘藍是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可每天以椰菜榨汁飲用,還可混合蜂蜜食用,有促進潰瘍愈合的作用。

      補血養(yǎng)胃的注意事項

      1、注意適當?shù)男菹ⅰ㈠憻挘3稚钜?guī)律。生活不規(guī)律,工作過于勞累,精神高度緊張,睡眠不足,是慢性胃炎發(fā)生的重要原因。每個人可根據(jù)自己的工作性質,制定出一份作息時間表,盡可能保持生活規(guī)律。

      2、保持精神愉快,樂觀。精神抑郁、低沉,顧慮重重,往往會引起或加重各類胃炎。在進餐時,注意力應放在食物上;避免談及不愉快或關系個人切身利益的事情;不要在吃飯時訓導孩子,而造成飯桌上的緊張心理。

      3、胃炎患者忌睡前兩小時進食。經(jīng)常在睡覺前兩小時內吃東西,容易致使括約肌松弛,導致胃酸倒流入食道的情況發(fā)生。有的人習慣吃夜宵,飽著肚子仰臥即睡,這樣也使胃酸更容易倒流。

      4、少量多餐。為了預防胃病的發(fā)生,飲食要有規(guī)律,不要暴飲暴食,節(jié)制飲酒,少吃刺激性的食物。急性胃炎起病急,癥狀重。病人的飲食應以米湯、藕粉、稀粥等流質食物為主。病情好轉后可給面條、軟飯。

      5、忌多吃味精、酸辣及過咸食物。當以清淡食物為主,過量味重、酸辣之品會刺激胃酸分泌,加重病情。但少量的生姜和胡椒可暖胃并增強加粘膜的保護作用。

      6、禁食粗雜糧和高纖維蔬菜,刺激性食物以及煙酒。、胃粘膜充血水腫者,應低脂低鹽無渣,適當增加蛋白質的飲食。明顯糜爛,出血者,應該禁食。

      7、禁食冰凍和過燙食物。為避免對胃過度刺激。飲食要溫度適中,喝湯或飲水均不宜過熱。同時太油膩或煎炸食品也不要吃。飲食當盡量選擇易消化食物為主,可適量進食肉類,但炒煮一定要熟,烹飪蔬菜不要半生。

      8、莫飲食無節(jié)制。宜少吃多餐,定時定量,避免饑餓疼痛。或疼痛較明顯時,可吃一兩蘇打餅干。同時嚴禁飲酒、濃茶和咖啡。因為酒對胃刺激最大,會使?jié)儾〖又鼗驉夯H缦矚g飲茶,應盡量喝淡茶,切忌濃茶。

      9、禁食含酸量多的水果。有胃酸分泌過多的病人,注意不要吃楊梅、青梅、李子、檸檬等含酸量較多的水果。否則,可使病情加重,并嚴重妨礙潰瘍的正常愈合。


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