比較簡單養胃粥的做法_簡單的養胃粥怎么做
俗話說“十胃九病”，一點也不為過，如今年輕不注重飲食，不少年輕人正在無意間成為老胃病患者的“接班人”。那么簡單的養胃粥是怎么做的呢？以下是學習啦小編要與大家分享的比較簡單養胃粥的做法，供大家參考!
比較簡單養胃粥的做法
1、牛肉粥
材料：鮮牛肉50克，糯米100克。
做法及功效：鮮牛肉50克加糯米100克砂鍋內煮成粥加姜蔥油鹽各少許，再煮沸即可。補中益氣，滋養腸胃。不宜涼吃需趁熱食用。
2、羊肉粥
材料：羊肉150-200克，粳米100克，蔥3枚，姜3片，鹽少許。
做法及功效：羊肉150-200克切丁，再將100克粳米放入鍋中煮成粥，最后放入蔥、姜、細鹽，攪拌均勻即可。趁熱服用。益氣補虛，溫中暖下，壯胃健脾。
3、早晚養胃粥
材料：粳米50克，大棗10個，蓮子20克。
做法及功效：蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。三者同入鍋內，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。根據個人口味調味后早晚食用。養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
4、麥皮牛奶粥
材料：麥皮100克，牛奶300克，砂糖100克，黃油5克，鹽適量。
做法及功效：麥皮煮粥(先以水浸泡約半小時)將熟時加牛奶，再煮約10分鐘，加白糖，黃油，鹽煮至麥皮已爛。益氣健胃，可治經常胃脘疼痛，腹脹，噯氣吐酸等癥。也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。
5、山藥百合大棗粥
材料：山藥90克，百合40克，大棗15枚，薏苡仁30克，大米適量。
做法及功效：將山藥、百合、大棗、薏苡仁、大米一同烹煮。每日2次服食。山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合患胃病的人食用。
6、薏米山藥紅豆粥
材料：山藥、紅棗、薏米、冰糖各適量。
做法及功效：山藥切塊，紅棗切碎;薏米大米洗凈放足量水，放入山藥;放入紅棗加適量冰糖，一起煲至粥粘稠即可。山藥有利于健脾養胃，薏米利濕健脾，紅棗和胃養血，女性朋友有空喝一碗薏米山藥粥有利于身心健康，防止胃病。
7、核桃粥
材料：核桃、大米各適量。
做法及功效：先將核桃和米分別用清水浸2小時，接著，一起放入鍋中加入適量的水，直至煮開，熬至米開花，再加入適量鹽調味。核桃具有養胃保健功效，常食用核桃，可健胃開胃、增加食欲，對胃痛、慢性胃炎等有食療作用。除此以外，核桃還能防癌抗癌，對胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。
養胃的小妙招
1、喝小蘇打水
小蘇打呈堿性，能中和胃酸，解決大部分燒心問題。但是如果經常燒心，最好別喝小蘇打，否則會引起胃脹、惡心等副作用。
2、吃根香蕉
香蕉是一種天然的抗酸劑，可以在胃內壁生成一種具有防護作用的黏液層。但是約1%燒心的人在吃香蕉后病情反而會加重，因此，吃后還要仔細觀察病情。
3、菜里放點姜
這樣有助于防治燒心，但要適量食用，每天吃2克左右即可。
4、喝蘆薈汁
蘆薈汁具有消炎作用，可以緩解食道及胃部炎癥。中醫建議容易燒心的人飯前喝半杯蘆薈汁。
5、嚼口香糖
飯后嚼30分鐘無糖口香糖，可以增加唾液的分泌量，反流的胃酸就能被唾液快速沖刷掉，緩解燒心癥狀。
養胃的飲食注意事項
1、早餐省不得
很多白領都以早上沒時間等等為借口，省略了早餐。然而經過了漫長的一夜，晚餐吃的食物已經消化殆盡了。到了早上，胃會分泌胃液迎接食物的到來。如果這時候你不進食，那么胃酸就將腐蝕胃粘膜，長此以往，會出現胃痛、胃酸等癥狀的發生。因此建議早餐一定不能省，而且建議吃些溫熱的食物暖暖胃。
2、午餐不油膩
午餐應盡量選擇低脂肪、高蛋白、低纖維的食物，烹調方式以清蒸、燉煮為宜。太過油膩的食物或是高脂肪的食物，對于白領們原本就虛弱的胃來說，無疑是雪上加霜，消化起來會更困難，甚至誘發胃病，胃潰瘍的發生。
3、晚餐七分飽
一般情況下，人們在晚上活動量較少，能量消耗較低。如果晚餐吃的過飽會加大胃腸的負擔，食物長時間不能消化，甚至也會影響睡眠質量。所以晚餐都要注意不要過飽，七分飽是最好的狀態。
4、宵夜應避免
多數白領都有通宵熬夜工作的經歷，很多人養成了吃宵夜的習慣。然而吃完宵夜后，通常很快就要睡覺了，工作了一天的胃很難在短時間將這些食物內消化完，往往出現“積食”的狀況。
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