帕金森的飲食禁忌有哪些_如何預防帕金森
帕金森這種疾病的患病人群主要是中老年人，并且患者在患上這種疾病之后，治療起來非常的困難，治療過程也非常的緩慢，下面是學習啦小編整理的一些關于帕金森的資料，供您參考。
帕金森的飲食禁忌
一、患者要有好的進食習慣：倘若帕金森患者在患病期間有進食疲勞的感覺，那么患者可一日多餐，一旦帕金森患者在進食時有喉頭發緊感，那么患者可嘗試在餐前打幾個哈欠放松喉部。
二、患者在日常飲食中要少喝牛奶：主要就是因為牛奶可增加尿酸通過腎臟排泄而降低血尿酸水平，有研究發現：飲牛奶易導致帕金森病的發生，每天喝牛奶超過2杯牛奶的男性患帕金森的風險較每天不喝牛奶者多2倍。
三、患有帕金森的患者在患病期間的飲食上要多食肉、海鮮肉食、海鮮中富含增高尿酸水平的嘌呤，多吃肉食可以降低患帕金森病的發病率。
四、患者要正確的理解抽煙：盡管抽煙可以在一定程度上降低帕金森的患病風險，但是抽煙帶來的風險遠遠超過這一好處，故不建議以抽煙來避免帕金森病。
五、帕金森患者在患病期間應當多吃一些富含維生素較多的食物：目的就是為了減輕胃脹氣等不適，補充鈣維生素D，防止骨質疏松。每天攝入足夠的水對病情有幫助，可緩解便秘，下午5點以后盡量不飲水或者含水分比較多的食物，避免夜間尿頻引起意外摔倒，可適量飲酒。適量的飲用咖啡對帕金森患者的病情也有好處。
除了中老年人是帕金森這種疾病的高發人群之外，常與農藥，除草劑接觸，絕經期的婦女，或是體內葉酸水平過低的人群，也都是這種疾病的高發人群，所以希望這些人群能夠提前做好預防工作，以便能夠讓自己擁有健康的身體，遠離這種疾病所帶來的危害。
帕金森的飲食注意事項
帕金森病又名震顫麻痹，是最常見的神經退行性疾病之一，很多中老年人都被這個病困擾著。除了看醫生定期吃藥以外，我們還需要注意飲食，這樣對改善癥狀能事半功倍。
首先我們需要注意的是維生素的補充。很多帕金森病患者因為動作受限，甚至到后期發展到吞咽障礙，所以容易導致營養不良。這個時候很多人就會去服用復合維生素片等作為營養的補充，但是大家知不知道，有一種維生素是不適宜進行補充的，那就是維生素B6。因為維生素B6是左旋多巴脫羧過程的一種輔酶，吃了它能夠加速這個脫羧的過程。本來這個脫羧過程需要在腦內進行才能夠起到療效的，現在維生素B6增加了多巴胺脫羧的過程，導致多巴胺還沒進到腦內就在外周代謝掉了，那療效就大大下降了。除了維生素補充劑需要注意以外，還有某些富含維生素B6的食物也是需要注意不能大量進食的，例如薯類、豆類、花生、魚、肉、蛋等，不過少量進食是沒有問題的，這都是營養豐富的食物。當然，目前臨床上多數都是使用多巴胺的復合制劑，那么服用維生素B6是沒有問題的。什么復合制劑這么厲害?其實就是在左旋多巴這個藥里面添加了抑制這種脫羧反應的藥，那么吃維生素B6就沒有問題了，具體來說就是臨床上吃美多芭或息寧的患者是可以照吃不誤的。
其次我們要學會如何吃肉。為什么吃肉也需要控制?因為動物蛋白吃了進肚子以后會產生較多的芳香族氨基酸，而這種氨基酸也是會影響多巴胺的療效的，所以我們吃肉需要掌握“白天少吃，晚上多吃”的原則。因為我們白天是需要活動的，吃太多肉抑制了藥物療效，活動就沒有那么方便了。晚上我們需要休息了，多吃點肉補充補充是可以的。
再次我們需要知道喝什么。帕金森病人平常可以少量喝點咖啡改善運動癥狀。2012年8月Neurology期刊上在線發表了一篇關于61名表現出日間嗜睡和一些運動癥狀的帕金森患者服用咖啡后的研究。研究指出，雖然每天喝咖啡似乎并不有助于改善帕金森疾病患者的睡眠，但是可能有助于控制他們的運動癥狀。當然白開水還是非常重要的，因為這非常有助于改善帕金森患者便秘的情況。
而到了帕金森并晚期，出現嚴重的吞咽功能障礙患者，預防返流和嗆咳就成了首要注意事項了。這個時候他們通常只能夠吃流質食物，那么這些流質食物就需要兼顧多樣性和剛才提到的一些注意事項了。另外，在喝稀流質的時候是特別容易嗆的，例如湯、水、果汁等，這個時候就需要添加增稠劑進去了。如果到了無法經口進食或經口進食已經無法滿足營養需求的時候，鼻飼飲食甚至胃造瘺就是一個非常好的選擇。
預防帕金森的方法
一、骨關節的預防：骨關節是帕金森患者必須預防帕金森的并發癥。注意保持關節最大的活動幅度。根據不同的肢體、不同的關節，可采取站立、坐位、臥位的功能鍛煉。防治腦動脈硬化是預防帕金森癥的根本措施。
二、臨床上要認真治療高血壓、糖尿病、高脂血癥，避免或減少接觸對人體神經系統有毒的物質，如一氧化碳、二氧化碳、錳、汞等也是預防帕金森癥的方法之一，避免或減少應用奮乃靜、利血平等誘發震顫麻痹的藥物。
三、頸部、上肢的預防：頸部、上肢的預防對帕金森患者來說至關重要。隨著病情的不斷發展，到了晚期帕金森患者幾乎失去了運動的能力，因此，預防帕金森并發癥要進行各關節的被動活動，對強直的肌肉做揉、捏、按摩，以避免或延緩骨關節病變的發生。
四、肢體攣縮的預防：對于帕金森患者來說，重點是加強攣縮肢體及強直關節的護理。預防帕金森并發癥冬天要保證臥室的舒適溫度，夏天要讓空氣流通。增加被動活動和按摩的次數，以促進肢體的血液循環，增加各種組織的營養。
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