冬季防流感的食物_冬季吃什么預防流感

　　冬季是流感高發季節，做好預防工作是重中之重。我們在冬季能夠吃什么食物來抵抗流感呢?冬季防流感的食物這個問題由學習啦小編來為您解答!

　　防流感的食物大盤點

　　1、牛肉

　　牛肉是人體補充鋅的重要來源，鋅可以增強免疫力、促進白血球的生長，進而幫助防范病毒、細菌等有害物質侵襲，鋅在飲食中非常重要，人體即便是輕微缺鋅，也會增加患傳染病的風險。

　　2、大蒜

　　大蒜有抗病毒及消炎的作用，在臨床上也常用于傳染病和消化道疾病的治療。經常食用大蒜能預防感冒，如果是初發階段，比如出現嗓子疼、流鼻涕等癥狀，及時吃些大蒜能促使身體發汗，將感冒病毒“扼殺在搖籃中”。

　　3、葡萄柚

　　葡萄柚富含維生素C。然而，目前科學證明人可以從食物中獲得足夠的維生素C以治療感冒和流感，而不需要再補充。但是葡萄柚還含有大量的類黃酮一種有助于增加免疫系統活力的自然化學物質。不喜歡葡萄柚的味道?試試橙子或橘子吧。

　　4、全脂牛奶

　　美國一項新研究發現，全脂牛奶能增加噬菌細胞活力而提高免疫力，幫人戰勝流感。

　　5、腌蘿卜

　　日本科學家最新研究發現，日本傳統泡菜腌蘿卜中富含可增強人體免疫力的有益菌短乳桿菌，有助防止流感病毒。

　　6、紫葡萄和藍莓

　　美國俄勒岡州立大學一項新研究發現，紫葡萄中的白藜蘆醇和藍莓中的紫檀芪與維生素D結合有助于提高人體抗病能力。

　　7、香蕉

　　香蕉所含的豐富維生素B6有助于抗擊炎癥，提高免疫力。香蕉與燕麥片等全谷食物一起食用，是抗感冒病毒的“雙保險”。

　　8、蜂蜜

　　蜂蜜，尤其是富含蜂王漿的蜂王漿蜜，含有生物活性物質，能整體或局部刺激免疫力，并能增強中性白血球與巨噬細胞的吞噬作用，提高機體對外界病原體的抵抗力。堅持每日食用2至3次蜂蜜(每次30克左右)的人，對病毒性感冒的抵抗力能提高3至4倍，不易感冒。

　　9、堅果

　　堅果含有豐富的蛋白質、健康脂肪和有益免疫功能的微量元素硒。這些營養都有助于提高免疫力，預防流感。

　　10、辣椒

　　辣椒中的活性物質辣椒素具有稀釋鼻黏液的功效，進而有助打通感冒導致的鼻塞，使呼吸更順暢，有益感冒痊愈。另外，辣椒含有大量的維生素C，可增強抵抗力，有效防治感冒。燒湯或者做菜都可以撒點辣椒粉。

　　11、鈕扣菇

　　不要認為矮矮的蘑菇沒有什么營養：它含有礦物質硒和抗氧化劑。身體中硒的含量低會增加患重癥流感的幾率。而且，在這種蘑菇中發現的維他命B、核黃素和煙酸對免疫系統的健康起著重要的作用。動物實驗還表明蘑菇有抗病毒，抗菌，抗腫瘤作用。

　　12、酸奶

　　2011年一項研究發現，酸奶等含益生菌的食物不僅有益消化道健康，而且有助于降低上呼吸道感染，減少流感發病率。

　　13、紅薯

　　紅薯是β胡蘿卜素的最佳食物來源，有助于人體制造足夠的白血球，抗擊感冒病毒侵入導致的感染。紅薯吃法多樣，可以蒸、烤、或者打成紅薯泥。

　　14、深海肥魚

　　三文魚、金槍魚和鯖魚等深海肥魚富含有助于提高人體免疫力的歐米伽3脂肪酸。該脂肪酸可減少人體慢性炎癥，降低多種疾病危險，同時也有助于抗擊感冒和流感病毒。

　　15、燕麥片

　　燕麥中富含的β葡聚糖具有降脂和提高免疫力的作用。多項研究發現，常吃燕麥片等食物可防止上呼吸道感染，改善人體白血球活力，進而幫助人體抗擊流感。

　　冬季流感的預防措施

　　辨證論治和整體觀念是中醫學的理論實踐核心，不僅要考慮人體正氣強弱、體質及精神狀況、對病邪的易感性，還應包括人體與外界大環境(自然、社會)的融合狀態。立足于這種綜合的考慮，兼顧整體與個體，實施中醫藥預防。久久健康網總結分類了三種冬季預防感冒的方法，包括生活行為預防、心理預防、偏方預防三方面。

　　(一)生活行為預防

　　1、關注氣候變化

　　根據所在地區氣候變化的規律，注意收聽和收看天氣預報節目，當天氣發生異常變化時，要及時更換衣被，注意寒溫適宜，尤其在冬季要注意保暖。

　　2、體育鍛煉

　　依據自身情況，進行適當的體育活動，如太極拳、慢跑、散步等。在天氣異常時，也可以在室內進行相宜的運動。體育鍛煉可以舒活筋骨，流暢氣血，增強體質，提高機體的抵抗力。

　　3、飲食調攝

　　飲食以清淡、富含營養為原則。宜食牛奶、雞蛋、精肉、魚、豆制品等高蛋白的食品，新鮮蔬菜和水果等富含維生素的食品。忌食過分油膩、粘滯、酸腥及刺激性食物。藥食同源，藥膳是藥與食物的有機結合，對預防流感是有益的。

　　4、加強個人、公共衛生

　　搞好室內及環境衛生。冬春季節室內要經常通風換氣，保持空氣新;注意清洗鼻腔，鼻孔干燥者，可用棉簽沾香油涂潤鼻孔;不隨地吐痰，不共用毛巾、手帕及食具;衣被要勤洗、勤曬。

　　在流感易于流行時期，盡量減少外出，避免去公共場所，如商場、醫院等人群密度較大的場所，在乘坐公交車、乘坐電梯時要帶口罩。

　　定期對居所和公共場所如車間、教室、宿舍等進行消毒。如用食醋、醋酸、乳酸(12ml/100m3)、過氧乙酸(1～3g/m3)熏蒸等。

　　(二)心理預防

　　現在健康狀態是包括生理、心理和社會適應性完好狀態的一種整體概念，心理狀態異常是必會影響到整體的防御機制，所以預防流感必須采取一定的心理預防措施。心理預防流感的原則是既不可疏忽大意，也不必過于緊張、恐懼。

　　1、正確認識流感的特征、流行性、危害性，防止不必要的緊張。學習、了解預防流感的方法。經常與親人、朋友交流信息，溝通感情，保持良好、積極的心態。

　　2、自己的親人或朋友患病后，應該沉著應對，不要過度恐懼，也不要驚慌失措，切實做好自己生活環境的消毒防護。應當避免過度緊張，保持樂觀情緒，有助于預防流感。

　　辨證論治和整體觀念是中醫學的理論實踐核心，不僅要考慮人體正氣強弱、體質及精神狀況、對病邪的易感性，還應包括人體與外界大環境(自然、社會)的融合狀態。立足于這種綜合的考慮，兼顧整體與個體，實施中醫藥預防。

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