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    吃什么緩解手腳冰涼

    時間: 玉鳳51 分享

      很多人一到冬天就有手腳冰涼的癥狀,這是適當吃一些溫補御寒的食物,下面是的緩解手腳冰涼的食物,歡迎閱讀。

      緩解手腳冰涼的食物

      1、羊肉。羊肉富含優質蛋白和鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營養物質,可以在冬季補充足夠的熱量和維生素,達到“暖身”效果。

      2、韭菜。韭菜為振奮性強壯藥,有健胃、提神、溫暖作用。每100克可食用部分,含蛋白質2—2.8克,脂肪O.2——O.5克,碳水化合物2.4—6克,還有大量胡蘿卜素、維生素B2等,保證了它的“暖身”效果。韭菜還含揮發性硫化丙烯,有辛辣味,能促進食欲。

      3、豆腐。豆腐里含有豐富的維生素B2,是平衡人體耗氧量的重要物質,能減少平時工作、活動時體內熱量的快速散失,不但有助于保持能量,還能幫您提高耐寒能力。北豆腐和血豆腐一起做成紅白豆腐,也是暖身的好菜式。因為血豆腐對于貧血型寒癥(除了怕冷,還有臉色差、易疲勞等表現)的人來說,特別能起到補鐵補血、加強營養的作用,從而達到暖身的效果。

      4、大棗。民間有“一日食三棗,百歲不顯老”、“要使皮膚好,粥里加紅棗”之說。大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效。大棗富含的環磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質,能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。

      5、生姜。中醫認為,生姜可溫中止嘔、解表散寒。現代藥理研究認為,生姜中也含有植物殺菌素,其殺菌作用不亞于蔥和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌,有促進消化的作用。其中還含有較多的揮發油,能抑制人體對膽固醇的吸收,防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。

      一道菜緩解手腳冰涼:生煎豬肝

      原材料:新鮮豬肝、姜絲、胡椒粉、料酒等。

      做法:1、新鮮豬肝一斤,洗凈后,斜刀切成稍大塊點的薄片。然后用鹽、料酒、姜絲、胡椒粉、生抽、味精和少許生粉將豬肝腌一下。2、煎鍋燒熱放少許油,將豬肝攤在鍋內煎黃一面后翻另一面。待兩面煎黃,放些蒜蓉、蔥絲、少許醬油后拌勻,即可出鍋裝盤。

      中醫認為豬肝味甘、苦,性溫,歸肝經;有補肝、明目、養血的功效。適宜氣血虛弱,適合貧血的人、常在電腦前工作、愛喝酒的人食用。

      豬肝要現切現做,新鮮的豬肝切后放置時間一長膽汁會流出,不僅損失養分,而且炒熟后有許多顆粒凝結在豬肝上,影響外觀和質量,所以豬肝切片后應迅速使用調料和濕淀粉拌勻,并盡早下鍋。

      解決辦法

      1、注意穿衣保暖。很多女生常常貪圖美麗穿短裙,長時間身體受涼必然會導致手腳冰涼,所以保暖是手腳冰涼調養的第一重點。

      2、多做些有氧運動,如慢跑、跳繩等。有氧運動能讓全身各個部位活動起來,使血液循環暢通,促進新陳代謝,緩解末梢循環差的情況,有助于減緩手腳冰涼。但要提醒的是,切不可運動過度,因為高強度的運動會導致汗出過多,有可能會把陽氣發泄過度,起到相反作用。

      3、勤泡腳。泡腳是緩解手腳冰涼一個十分有效的方式,有助促進末梢血液循環,驅散寒意。每天可以讓水浸過腳踝,在40度左右的熱水中浸泡20分鐘。

      4、中醫食療。中醫講究辯證體質,對于陽虛、氣虛的人群,可以通過多進食溫補的藥膳、食療來緩解手腳冰涼。

      食物

      1、燕麥

      燕麥富含膳食纖維和植物蛋白質,具有很好的飽腹感,有助控制體重,其中的β葡聚糖具有降低“壞膽固醇”的作用。此外,燕麥還富含多種礦物質,有助身體抵抗寒冷。燕麥可以用來熬粥,也可和大米搭配做成燕麥飯。

      2、黑豆

      黑豆富含鐵和銅等礦物質,其中的抗氧化物含量高于其他豆類。營養專家表示,喝黑豆湯有助肌肉獲得更多血氧,增強機體免疫力和抗寒能力。

      3、堅果

      很多的堅果含有很高的油脂,對人體有著很大的好處,能夠補腎健腦、強心健體,還有御寒的作用,能夠幫助那些害怕寒冷的人保暖,而且堅果還能夠提高記憶力、美容、抗衰老等作用,所以在寒冷的冬天可以多吃一些堅果,但是要根據個人的體質適量食用。

      4、辣椒

      辣椒中的辣椒素可促進新陳代謝,幫助人體抗寒抗潮,同時還有助于降低心臟病及動脈粥樣硬化的風險。吃辣也能讓人迅速獲得滿足感,從而吃得更少。需要提醒的是,吃辣也應該有度,否則會適得其反。

      5、羊肉

      羊肉富含蛋白質和鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營養物質,可以在冬季補充足夠的熱量和維生素,達到保暖身體的效果,所以,很多人都喜歡在寒冷的冬天喝羊肉湯。而且羊肉能夠補血,對氣血不足的人有著很大的好處,最適合那些畏寒怕冷的人來補充營養了,但是,那些體內有熱的人做好不要食用,以免加重病情。

      6、牛肉

      牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為:牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。

      7、狗肉

      狗肉味甘性溫,能補中益氣、溫腎壯陽、安五臟、壯腰膝、暖下焦,含有豐富的蛋白質、碳水化合物與鈣、鐵、磷等,對肢冷腰痛、體質衰弱的患者有增溫御寒等工效。正如俗語說,吃了狗肉暖烘烘,不用棉被可過冬。

      8、含鐵食物

      研究人員發現,人體血液中缺鐵也怕冷。貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低0.7℃,產熱量少13%,當增加鐵質攝入后,其耐寒能力明顯增強。因此,怕冷的婦女可有意識地增加含鐵量高的食物攝入,如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。

      9、含碘食品

      海帶、紫菜、海鹽、發菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食品可以促進人體甲狀腺激素分泌。甲狀腺激素具有生熱效應,它能加速體內(除腦、腺、子宮外)絕大多數組織細胞的氧化過程,增加產熱,使基礎代謝率增高,皮膚血液循環加強,抗冷御寒。

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