黑芝麻怎么吃補(bǔ)血最好_黑芝麻補(bǔ)血的食譜
黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、滋五臟、益精血、潤腸燥”等功效，是滋補(bǔ)佳品。現(xiàn)在，我們就來看看黑芝麻怎么吃補(bǔ)血最好吧。
黑芝麻補(bǔ)血的食譜：花生黑芝麻糊
材料：糯米粉、花生、黑芝麻、糖。
做法：
1、準(zhǔn)備材料。
2、花生，芝麻淘洗干凈。
3、把花生，黑芝麻，糯米粉分別放在碗里，再分別放到微波爐里各自高火兩至三分鐘加熱至熟。
4、把花生，黑芝麻和白糖放到攪拌機(jī)打碎。
5、把之前加熱熟的糯米粉和芝麻花生白糖粉混合成芝麻糊，用開水沖調(diào)食用便可以。
黑芝麻補(bǔ)血的食譜：黑米黑芝麻糊
材料：黑米50g、糯米50g、黑芝麻50g、古方紅糖30g、水1000ml。
做法：
1、準(zhǔn)備糯米、黑米、黑芝麻(炒熟過的)。
2、將黑米和糯米洗凈。(我是混合在一起洗和炒的)。
3、略瀝水入較厚的鐵鍋中。
4、中小火炒至水份全無，米熟，呈松散的沙沙響狀態(tài)放涼備用。
5、將炒好的黑芝麻和黑米，糯米一起放入料理杯中。
6、加入古方紅糖。
7、加入熱水或溫水。
8、啟動破壁機(jī)研磨程 序。我喜歡較細(xì)膩的口感，所以啟動了兩次。
9、香濃四溢的黑芝麻可以飲用了。
黑芝麻補(bǔ)血的食譜：黑芝麻核桃粥
材料：大米30g、糯米20g、核桃仁30g、黑芝麻30g、冰糖適量。
做法：
1、大米和糯米用清水浸泡10分鐘。
2、鍋中水燒開放入大米和糯米。
3、大火煮開加蓋小火燉煮。
4、核桃芝麻炒香。
5、然后用蒜臼搗碎。
6、米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。
7、再放入黑芝麻和核桃仁。
8、攪拌均勻煮上2分鐘關(guān)火。
黑芝麻補(bǔ)血的食譜：紅豆黑芝麻蕃薯餡餅
材料：紅豆、黑芝麻、番薯、糯米粉。
做法：
1、隔水蒸至全熟變軟，約需時8分鐘。
2、在碗番薯碾成泥，靜置10分鐘。
3、慢慢加入糯米粉和番薯泥。
4、取番薯泥揉成硬幣粗細(xì)的條。
5、用刀切成約1英寸厚的片。
6、用手壓扁。
7、之后加入一勺紅豆泥或者芝麻泥。
8、封口，再次將面團(tuán)做成面餅狀。
9、加入番薯餅煎至雙面金黃。
10、即成。
黑芝麻補(bǔ)血的食譜：黑芝麻杯子蛋糕
材料：松餅混合粉、糖、黑芝麻粉、蛋、水。
做法：
1、2湯匙的松餅混合粉。
2、2湯匙的糖。
3、1小匙的黑芝麻粉.
4、一顆全蛋。
5、一湯匙的水。
6、結(jié)合所有的成分,攪拌后會如面糊般的粘稠。之后，用廚房紙巾在杯子內(nèi)涂上薄薄一層的黃油再倒入面糊至半杯滿。蒸鍋燒開以后(在中低火蒸) 10-12分鐘。
7、蒸黑芝麻杯子蛋糕完成了。
黑芝麻補(bǔ)血的食譜：南瓜黑芝麻糯米餅
材料：南瓜250g、糯米粉250g、核桃仁70g、黑芝麻100g、橄欖油適量、糖適量。
做法：
1、準(zhǔn)備好食材。
2、南瓜去皮去籽，洗凈切片，蒸熟。
3、南瓜放入大碗，用勺子壓碎。
4、加入糯米粉。
5、揉勻，用保鮮膜蓋煮醒20分鐘。
6、把核桃炒熟。
7、把黑芝麻炒熟。
8、攪拌碎。
9、放入大碗，加白糖攪拌勻。
10、加橄欖油攪拌勻，成黑芝麻餡料。
11、把南瓜糯米團(tuán)揉成長條，再分成劑子。
12、搓成碗狀，包入黑芝麻餡，揉圓，再輕輕壓扁。
13、放入油鍋。
14、中火，兩面煎成金黃。
15、加些清水，小火燜煮一下。
16、中火收汁即可。
黑芝麻的功效與作用
黑芝麻具有補(bǔ)肝腎，潤五臟，益氣力，長肌肉，填腦髓的功效，與此同時還有健腦益智，益壽延年的功效。
黑芝麻富含蛋白質(zhì)，脂肪，多類維生素，卵磷脂等人體所需營養(yǎng)物質(zhì)，又為食藥兼?zhèn)渲罚?jīng)常服本品有利于補(bǔ)精血，澤皮膚，烏須發(fā)，增體質(zhì)之作用。
黑芝麻補(bǔ)肝腎，益精血，潤腸燥。用于頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)，腸燥便秘。
黑芝麻的治病驗(yàn)方
1、老年白發(fā)：取黑芝麻，何首烏，黑豆各同量，大棗適量的，全部材料放在一塊泡酒，密封3星期后飲用，每天兩回，一回服用10ml。
2、前列腺肥大癥：黑芝麻500g，核桃仁250g，花生米250g，炒熟混在一起;將糯米500g炒熟;將全部材料放到粉碎機(jī)中，加工成粉末。每日早飯舀3勺，以開水沖成糊狀，隨早飯服用。
3、潤肺胃里：芝麻250g，生姜汁，蜂蜜，冰糖各100g。把黑芝麻研為泥糊狀，放姜汁，蜂蜜，冰糖攪拌均勻，隔水燉2小時。
4、蕁麻疹：黑芝麻30g，黃酒15-30g。芝麻打碎，放杯中，加入黃酒，加蓋，放鍋里隔水蒸一刻鐘。每夜睡覺前服食芝麻酒。每天一劑，連食1星期。
5、補(bǔ)肝益腎：里芝麻500g，炒香研成末;甜杏仁100g，搗爛成泥;和白糖，蜂蜜各50g，共置瓷盆內(nèi)，上鍋隔水蒸2個小時，離火，冷卻。每天兩回，每回2-4匙，溫?zé)崴浞?/p>
6、補(bǔ)腎益氣。黑芝麻300g炒熟，何首烏300g焙干，共研成末，調(diào)入白糖攪拌均勻。每天早晨、晚上各一回，每回兩至三湯匙，以開水沖服，連續(xù)服用半年有效。
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