紫菜包飯的做法大全

紫菜包飯的做法大全

　　紫菜包飯是一道韓國料理，跟日本的壽司很像。下面學習啦小編給你推薦幾款紫菜包飯的做法大全。

　　紫菜包飯的好吃做法1、

　　材料

　　米飯(蒸) 200克 紫菜(干) 50克

　　雞蛋 150克 胡蘿卜 100克 火腿腸 100克 菠菜 100克 豬肉松 50克

　　做法

　　1. 首先在溫熱米飯中放進鹽、白芝麻、芝麻油，用手攪拌均勻，放在一邊晾著

　　2. 蛋打散后加少許鹽調味，入平底鍋中煎成蛋皮后切作長條

　　3. 火腿、胡蘿卜切成長條，入熱油鍋，炒至變軟，盛出備用

　　4. 拿出兩張紫菜鋪好，米飯倒在上面，用手弄散，鋪滿紫菜的四分之三的每個角落

　　5. 然后一次放上雞蛋條、胡蘿卜條、火腿條、菠菜、肉松等

　　6. 把紫菜卷起來，一定要卷緊

　　7. 最后再用刀把卷成條形的紫菜包飯切成1.5cm的小片就可以了。

　　紫菜包飯的好吃做法2、

　　材料

　　壽司專用海苔，火腿腸，黃瓜，鹽，糖，白醋，米飯，雞蛋

　　做法

　　1、米飯煮熟(我選用的東北大米)后拌勻攪散加入少量鹽、芝麻、糖、白醋(糖醋比例我用的1：1)，試一下.火腿腸、雞蛋、黃瓜切條備用。

　　2、攪拌均勻后，平底鍋小火加熱，將壽司專用海苔烤干一點后使用。

　　3、在壽司專用海苔上均勻涂上一層米飯，放入切好的火腿腸、黃瓜、雞蛋做條狀，然后將其卷起切片即可。包的時候盡可能的扎實，否則切的時候很容易碎掉。

　　紫菜包飯的好吃做法3、

　　材料

　　蛋皮卷，黃瓜條，黑芝麻，香油，沙拉醬，干紫菜若干，鹽，牛肉松，蟹肉條

　　做法

　　1.昨晚剩的米飯還有許多，干脆用來做它吧!準備了蟹肉條、黃瓜條、蛋皮卷、沙拉醬、香油、黑芝麻、牛肉松、鹽、干紫菜若干張，開始動工。

　　2.先把米飯與蟹肉蒸熱，米飯中調入鹽、黑芝麻拌勻備用。

　　3.紫菜鋪好后均勻抹上米飯，四周留有一定空隙，然后把黃瓜條、蛋皮卷、蟹肉放在米飯上從一頭卷起，注意要卷實卷緊，卷到底部沾水把紫菜卷壓實，改用刀切段(最好把刀沾點水)。

　　4.然后把兩頭抹上沙拉醬，最后滾上肉松即可。

　　紫菜包飯的好吃做法4、

　　材料

　　原料：香米、菠菜、雞蛋、胡蘿卜、火腿、肉松、腌蘿卜

　　調料：鹽、芝麻油(香油)

　　做法

　　1、準備好所有配料。

　　2、雞蛋打散，起鍋攤成蛋餅盛出備用。

　　3、鍋內放少許油，下入菠菜炒至菠菜變軟。

　　4、鍋內放少許油，下胡蘿卜絲炒至斷生。

　　5、蒸好的米飯打散。

　　6、調入芝麻油、少許鹽拌勻。

　　7、壽司簾上鋪紫菜，米飯鋪均勻，最邊緣不要鋪。

　　8、依次碼入火腿、雞蛋、菠菜、肉松、腌蘿卜。

　　9、從一端卷起，一邊卷一邊將卷好的部分捏緊，最后在紫菜邊緣沾少許水與貼實。