紅糖棗糕的做法教程
食用紅糖可以強(qiáng)化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性，同時(shí)補(bǔ)充皮膚營養(yǎng)，促進(jìn)細(xì)胞再生。你了解紅糖棗糕要怎么做才好吃嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦紅糖棗糕的做法教程。
紅糖棗糕的食材準(zhǔn)備
紅糖棗糕的具體做法步驟
1.紅棗切碎放牛奶里浸泡
2.黃油放鍋里隔熱融化
3.雞蛋放入黃油里
4.紅糖放鍋里隔熱融化
5.大棗紅糖水倒入蛋液中打發(fā)
6.再到入塔塔粉一小勺，用打蛋機(jī)打發(fā)
7.面粉倒入少量倒入，分次加入面粉直至用打蛋機(jī)打起來粘稠
8.倒入盤中入烤箱
9.上下烤150度30分鐘
10.烤完切開涼涼!
紅糖的營養(yǎng)價(jià)值
甘蔗含有多種人體必需氨基酸，如賴氨酸、檸檬酸等，這些氨基酸都是合成人體蛋白質(zhì)、支援新陳代謝、參與人體生命活動(dòng)不可缺少的基礎(chǔ)物質(zhì)，對(duì)促進(jìn)健康有絕對(duì)的正面效用。
未經(jīng)過精煉的紅糖保留了較多甘蔗的營養(yǎng)成分，也更加容易被人體消化吸收，因此能快速補(bǔ)充體力、增加活力，所以又被稱為“東方的巧克力”，其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物，還含有人體生長發(fā)育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。
專家用原子熒光光譜儀測(cè)定，發(fā)現(xiàn)紅糖含有十分豐富的微量元素成分，其中有些微量元素具有強(qiáng)烈刺激機(jī)體造血的功能。
每100克紅糖含鈣90毫克，含鐵4毫克，還含有少量的核黃素及胡蘿卜素。日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做“糖蜜”的多糖，實(shí)驗(yàn)證明它具有較強(qiáng)的抗氧化功效，對(duì)于抗衰老有明顯的作用。
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