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    排骨紅蘿卜玉米湯怎么做好吃

    時間: 映芳735 分享

      胡蘿卜能促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。好吃的排骨紅蘿卜玉米湯應該要怎么做呢?下面是學習啦小編給大家整理排骨紅蘿卜玉米湯的做法。

      排骨紅蘿卜玉米湯的食材準備

    • 主料
    • 排骨

      300g
    • 紅蘿卜

      120g
    • 玉米

      150g
    • 輔料
    • 沙參

      15g
    • 玉竹

      15g
    • 薏米

      15g
    • 百合

      15g
    • 姜片

      適量
    • 適量

      排骨紅蘿卜玉米湯的具體做法步驟

      1.準備好的材料

      2.四味用水沖洗干凈備用

      3.紅蘿卜切厚片,玉米切塊

      4.排骨炒水撈起備用

      5.鍋里加入適量的水再放入紅蘿卜玉米

      6.再下四味,

      7.鍋里的材料煮開后,加入排骨

      8.轉小火1.5到2個小時

      9.最后下鹽調味即可

      紅蘿卜的食療作用

      1.減肥

      紅蘿卜內含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后為人體充分吸收和利用,所以紅蘿卜是一種相當不錯的減肥食品。

      2.補血

      紅蘿卜皮中所含有的紅蘿卜素即維生素A原,可促進血紅素增加,提高血液濃度及血液質量,對治療貧血有很大作用。蘿卜中還含有大量的鐵,有助于補血,其中紅蘿卜的鐵含量比白蘿卜高 40%,比青蘿卜高75%。

      3.補鈣

      紅蘿卜中含有大量的鈣,并且蘿卜因不含草酸,更利于人體鈣的吸收,所以蘿卜是補鈣之佳品,研究還發現紅蘿卜的鈣含量比白蘿卜高24%,比青蘿卜高6%。


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