陽臺上如何種植蒜苗

　　蒜苗，又叫蒜薹、蒜毫，是大蒜的花莖，也是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗。蒜苗在各地都能生長，甚至有些人喜歡在陽臺種植蒜苗，下面學習啦小編就來告訴你在陽臺上如何種植渵。

　　陽臺上如何種植蒜苗

　　1找根針與線，將線穿好，蒜頭剝去外皮(這里可就不能用平時慣用的暴力拍扁法剝了啊!會破壞組織的)把蒜頭穿成一串。

　　2放在容器里加水培養即可(以上是每一天的漲勢記錄)水渾濁了以后就要及時換水。由于蒜苗可以無限生長，所以隔兩天就可以采摘一次，每次都可以弄一大盤菜。

　　3蒜頭的時候要注意最好穿在靠外層盡量不破壞其內部的胚芽組織。

　　4把蒜頭穿成一串是為了固定蒜頭不至于在水里面漂來漂去。

　　5穿線的時候要穿兩層，能更好地起到固定作用不讓蒜苗長歪。

　　反季節蒜苗栽培技術

　　1.品種選擇：易選用耐高溫、性能好、產量高受市民喜歡的早熟良種。以四川硬葉蒜品種“二水早”或軟葉蒜，因大蒜種性較雜，菜農切記須到正規單位購買種植。

　　2.精細整地，施足底肥：因夏播大蒜生育期短，須增加密度提高產量，所以須施足底肥，每畝施優質腐熟廄肥3500公斤，過磷酸鈣30公斤左右，選用沙壤土為宜，播前一周翻整土地，曬白耙細后，再施肥作畦播種。

　　3.種蒜處理：這是早熟栽培中最關鍵的一條，大蒜的鱗莖有一定的休眠期，為了促進發芽，打破休眠，必須在播前進行處理。首先是大小分級，這樣可以出苗整齊，便于管理，利于分批采收上市。處理的方法：一種是剝蒜皮，就是把蒜瓣的蒜皮一部分或全部剝去，有利于水分的吸收及氣體的交換，然后置于冰箱冷藏室24小時，或浸于井水中2小時。另一種是浸泡法，此法最為實用。即在播前把蒜瓣在水中浸泡1-2天，使先吸水后播種，也利于發芽，提早播種。

　　4.播種育苗：夏播大蒜因氣溫高，生育期短，植株較矮小，可提高密度提高產量，一般每畝用蒜種200公斤左右，栽時按行距10-12厘米開溝，株距3-5厘米播種，播時先足底水，播后蓋土，以剛蓋沒為好，播后，在畦面蓋3厘米厚的稻草，以利于降溫，每澆天水，直至齊苗，澆水應在上午9時前進行。

　　5.田間管理：在畦面搭起30厘米的棚架，蓋遮陽網或草簾遮陽，齊苗后撤去蔭棚。大蒜齊苗后進行第一次追肥，可用尿素或稀人畜糞水澆施，總之應把握薄肥勤澆的原則，采收時每采收一次，澆肥一次。

　　6.采收：一播后50天左右即可陸續分批采收鮮嫩蒜苗上市，為延長供應期，增加產量，應采用隔株采收分批上市。

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