菊花茶的功效與藥理作用

　　菊花為菊科多年生草本植物，我國十大名花之一，也是我國傳統的常用中藥材之一。菊花茶有什么功效呢?下面學習啦小編告訴你。

　　菊花茶的功效

　　散風清熱、消炎解毒、平肝明目、抗菌、抗病毒。用于風熱表證[3]，溫病初起，目赤腫痛，目暗昏花，頭目眩暈。

　　藥用價值

　　菊花茶的藥效：性甘、微寒，具有散風熱、平肝明目之功效。假如是上火引起的青春痘，可以通過飲用菊花茶而起到一個舒緩的作用。菊花具有清肝明目降火的作用，平常飲用對身體也很不錯的。

　　理化分析表明，菊花中含有揮發油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素，微量元素等物質，可抗病原體，增強毛細血管抵抗力;其中的類黃酮物質已經被證明對自由基有很強的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。從營養學角度分析，植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外，還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素，因而具有一般蔬果無法比擬的作用。

　　菊花茶的藥理作用

　　1、抗病原體作用。菊花在體外對金黃色葡萄球菌、B-溶血栓性鏈球菌、傷寒桿菌有某些抑制作用，其水浸劑對某些常見皮膚致病性真菌亦有抑制作用。高濃度在體外還有抗病毒及抗螺旋體作用。

　　2、增強毛細血管抵抗力。菊花提取物對小鼠腹腔注射，可使皮內注射組織胺之局部臺酚藍之擴散較小，顯示其能抑制毛細血管的通透性而有抗炎作用。

　　3、有解熱作用。對金葡菌、大腸桿菌、福氏痢疾桿菌等有較強的抑制作用。

　　4、對心血管系統的作用尤為顯著。有顯著擴張冠狀動脈、增強冠脈流量的作用。本品對冠心病、高血壓和高血脂癥等老年性疾病均有較好的治療作用，從而起到祛病延年的作用。國內在治療老年人常見疾病方面取得了顯著成績。

　　5、對中樞神經有鎮靜作用;還有解毒作用。

　　菊花茶飲用禁忌

　　現代研究認為，菊花含有多種營養物質，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用用菊花泡茶，不宜長期連續飲用，一般3~5天即可。而體質偏寒的人不妨放點枸杞，而脾胃虛寒的人最好少喝。 　陽虛體質的人，如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，尤其是脾胃虛寒的人，多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適，導致反酸。可見，用菊花茶來降火清熱也是有選擇的，不能千人一方。因為菊花性微寒，有些陰虛火熱體質的人喝菊花茶會引起上火的現象，喝之前需要清楚自己的體質，以免起到反面效果。

　　隔夜菊花茶的禁忌

　　1、隔夜菊花茶茶里含有的綠原酸，在空氣中就會氧化而變綠，這時茶就已經變性了不能飲用了。

　　2、夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。

　　3、隔夜菊花茶中維生素C的含量大大減少，營養價值減低，所以不建議飲用。

　　4、隔夜菊花茶，特別是有加糖或者蜂蜜的，胃寒體虛者飲用容易造成腹瀉。