驅寒姜湯的做法大全

驅寒姜湯的做法大全

　　中醫認為，每天早、晚空腹喝上1碗熱姜湯，并且堅持飲用，可收到補氣、提神、改善睡眠之效。下面學習啦小編給你推薦幾款驅寒姜湯的做法大全。

　　驅寒姜湯的做法1

　　材料

　　地瓜一個，生姜片若干，紅棗10余個，珍珠圓子(珍珠元宵也可)若干，紅糖適量，水適量

　　做法

　　1.地瓜削皮切塊，生姜切片。

　　2.鍋內放水，放地瓜塊、姜片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了，關火前5分鐘再放)，大火開后轉小火煮30分鐘。

　　3.吃的時候根據自己口味加紅糖即可。

　　驅寒姜湯的做法2

　　材料

　　生姜5片，大紅棗15顆，枸杞山楂自己加的，冰糖(它里面是白砂糖，覺得沒冰糖好，其實用紅糖最好，但家里沒有了，紅糖可以起到補中，養血，活血的作用，而且顏色會更漂亮)

　　做法

　　先將所有材料都用清水洗凈，姜切片

　　鍋中放入姜片，紅棗，枸杞，山楂，放約1200ml水，置火上燒，大火燒開后轉中小火，約燒20分鐘，關火前2分鐘加冰糖

　　晾涼倒入容器中，可直接飲用或放冰箱冷藏飲用

　　驅寒姜湯的做法3

　　材料

　　紅糖，姜，砂鍋

　　做法

　　1.姜捶碎，放到砂鍋里，加入紅糖適量，水兩杯

　　2.大火燒開水后轉小火煎5分鐘即可，要趁熱喝，冷了就不起作用了

　　驅寒姜湯的做法4

　　材料

　　地瓜300克，老姜20克，去核紅棗10顆，糯米小圓子50克，水適量，紅糖適量

　　做法

　　1.地瓜洗凈切塊，老姜切厚片備用。

　　2.國內放入地瓜快，姜片，紅棗和水，大火煮開后小火煮30分鐘。

　　3.糯米粉加水和成團，搓成小圓子備用。

　　4.小圓子煮熟后放入涼水中冷卻備用。

　　5.最后加入紅糖調味。

　　小訣竅

　　1、這道湯里面用到的姜，最好是老姜，老姜雖說最辛辣，可是活血祛寒的功效也最強

　　2、糯米小圓子超市里有冷凍的成品，不過自己做的話也很簡單，煮熟后放入涼水中冷卻是為了吃的時候口感好，咬起來會更滑Q更有彈性

　　3、調味時用紅糖風味獨具，散寒活血、暖胃健脾的功效更好