炒年糕的家常做法好吃又營養

　　不少人都喜歡吃炒年糕，炒年糕要怎么做才好吃呢?下面是學習啦小編精心為你們整理的關于炒年糕的家常做法的相關內容，希望你們會喜歡!

　　韓國芝士炒年糕的做法

　　材料：年糕200克、魚餅40克、胡蘿卜1/4個洋、蔥1/2個、韓式辣醬40克、芝士碎10克、白砂糖1茶匙。

　　做法

　　將胡蘿卜和洋蔥切碎，魚餅切片;將年糕煮軟撈出瀝干;

　　鍋中放入適量水煮開，放入韓式辣醬和白砂糖攪拌均勻，煮開;

　　加入年糕和魚餅，不停攪拌;

　　然后加入胡蘿卜和洋蔥，攪拌煮開，放入芝士碎，融化;裝盤。

　　起司韓式泡菜辣炒年糕的做法

　　材料：年糕20根、五花豬肉片150g、高麗菜適量、蒽段適量、洋蔥適量、泡菜3匙、韓式辣醬2匙、起司絲適量。

　　做法：

　　1、五花肉片用辣醬醃一下，年糕熱水燙2-3分鐘后撈起備用。

　　2、熱油鍋后爆香洋蔥絲、蔥段后，再放入高麗絲。

　　3、等高麗菜半熟后，再加入肉片、年糕、3匙泡菜及1匙辣醬，再炒個2-3分鐘就ok了!

　　4、盛入器皿后，上面灑起司絲送入烤箱烤至表面金黃色。

　　5、香濃起司加上辣勁十足的年糕，真的超夠味!

　　泰式咖哩炒年糕的做法

　　材料：洋蔥，姜末少許、干香菇5朵，新鮮香菇1大朵、紅、黃、青椒(切絲)少許、韓國年糕235gc、大白菜(約400g)1顆、泰式黃咖哩粉1大匙、水或蔬菜高湯100ccd、鹽1小匙。

　　做法：

　　1、煮滾水將年糕放入，水再次滾起即可熄火撈起備用。

　　2、起油鍋依序放入材料洋蔥、香菇以及各種顏色的甜椒，接續放入大白菜、年糕、咖喱粉。蓋上鍋蓋小火悶煮5分鐘。

　　3、起鍋前放入少許鹽調味，拌勻即可。

　　關于對韓式炒年糕的介紹到這里就先告一段落了，在文章中呢我們給大家推薦了幾種韓式炒年糕的制作方法，吃貨們沒事的時候就可以備上材料，在自己的家里親自動手做這樣一道簡單而又美味的韓式炒年糕了。

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