2016年健康食品

　　2016年健康食品有哪些?下面小編為你整理了2016年健康食品。希望你喜歡!

　　2016年健康食品1. 大豆

　　大豆及其豆制品富含蛋白質、多種微量元素和維生素，既能補充人體所需的蛋白質，又不像吃肉那樣會增加膽固醇。更值得一提的是大豆中的大豆酮，具有活性植物性雌激素的作用，日常飲食中，增加大豆與豆制品攝入量是人們健康的明智選擇。

　　2016年健康食品2.十字花科蔬菜

　　十字科蔬菜有花菜、西蘭花、卷心菜、小白菜、大白菜、青花菜、蘿卜(白蘿卜、櫻桃蘿卜、紅蘿卜) 油菜、芥菜等，這類蔬菜含豐富的胡蘿卜素及維生素C，能減少人們罹患各種癌癥的機會。花菜長期食用可減少患乳腺癌、直腸癌及胃癌的幾率。

　　2016年健康食品3. 牛奶(酸奶)

　　牛奶是人類最好的鈣源之一，俗話說：終身不斷奶，人不會缺鈣。牛奶不但鈣量高，而且牛奶中的乳糖能促進腸壁對鈣的吸收，可高達98%。有的人喝牛奶會出現腹脹、腹瀉，是因為體內缺乏乳酸酶，可改喝酸奶，牛奶發酵制成酸奶，發酵過程使奶中糖、蛋白質有2O%左右被分解成為小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等)。不但沒有腹瀉等反應，還能增強人體的免疫功能。

　　2016年健康食品4. 海魚

　　魚肉中含有大量的蛋白質，素有“高蛋白食物”之稱，極易被人體吸收利用。而且，魚肉中含有豐富的牛磺酸，可強化心臟循環系統，對肝臟機能、神經系統有益。牛磺酸還能使人的眼珠變得明亮，并增強對暗光的適應能力。海魚中的多聚不飽和脂肪酸、牛磺酸等都比淡水魚要高得多。多吃海魚，對人體健康極為有益，能帶走沉積在血管壁上的膽固醇，降低血小板聚集，降低血粘度，防止心腦血管疾病發生。所以每周吃海魚不少于兩次。

　　2016年健康食品5. 菌菇類

　　菌菇類多指香蕈(菇)、黑木耳等。香蕈氣味甘、平、無毒。含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀等微量元素，是一種高蛋白、低脂肪的高級營養蔬菜，常吃可改善人們的食物結構，增進身體健康。被人們譽為“有百利而無一害”的食品。

　　黑木耳性平味甘，含蛋白質、脂肪、糖類和鈣、磷、鐵等物質，以胡蘿卜素、煙酸、維生素B1、B2磷脂、甾醇等多種營養素。還含有對人體有益的植物膠質。它不但是一種天然的滋補劑，而且有排除人體腸道中的毛發，減少血液凝塊，防止高血壓、動脈粥樣硬化和冠心病的作用，且對膽結石、腎結石、膀胱結石、糞石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。

　　2016年健康食品6. 綠茶

　　茶葉中的無機礦質元素約有二十多種，包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等;含有蛋白質、脂質、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚等多種營養成份。對美容 、減肥 、保健 和預防疾病 都相當有效，可說是最簡單，最經濟的養生之物。有抑制動脈硬化和血小板的凝集、防止血液中膽固醇和中性脂肪含量升高、預防高血壓和防糖尿病、肥胖癥的作用。

　　2016年健康食品7. 番茄

　　西紅柿中含有西紅柿紅素、蘋果酸、檸檬酸，均能幫助消化;含維生素P可降低毛細血管的通透性，防止血管硬化，有益高血壓患者，可幫助人體排出血液中的鹽分，降低血壓，還可調節甲狀腺功能，甲狀腺機能亢進病人食用西紅柿有益;含有豐富的維生素C。