預(yù)防春季感冒吃什么食物好
現(xiàn)在流行感冒，很多人都感冒了，而春季也是感冒高發(fā)的季節(jié)，那么預(yù)防春季感冒吃什么好呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的預(yù)防春季感冒必吃食物，希望對(duì)你有幫助。
預(yù)防春季感冒必吃食物
1、春季干燥咳痰多吃梨。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能，最適宜冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。
尤其對(duì)肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)癥較為適宜。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴者，經(jīng)常吃梨，可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。對(duì)于肝炎、肝硬化患者來(lái)說(shuō)，作為醫(yī)療食品經(jīng)常食用很有好處。
但是，因?yàn)槔嫘院?，脾胃虛寒，消化不良及產(chǎn)后血虛的人，不可多食。
2、春季干燥上火吃香蕉。一般人認(rèn)為敗火以食香蕉為最好，中醫(yī)認(rèn)為香蕉性味甘寒微澀、無(wú)毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤(rùn)腸通便、降壓利尿等作用。對(duì)于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽(yáng)氣不足的人食香蕉就會(huì)適得其反，反會(huì)使虛火更旺。
3、防治春季感冒吃蘋(píng)果。春季氣溫不穩(wěn)定，易犯感冒，吃紅色的蘋(píng)果能使人體抗病組織產(chǎn)生一種熱能，同時(shí)所含的特殊物質(zhì)----抗感冒因子直接抵抗感冒病毒，加速康復(fù)。生吃或榨汁飲用效果較佳。
春季喝什么湯防感冒
1、番茄豬肝湯
材料：豬肝250克，蝦仁25克，蘑菇40克，雞蛋1只，番茄150克，黃酒、蔥段、姜片、胡椒粉、精鹽適量。
做法：將豬肝切去筋膜洗凈，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、鹽、胡椒粉，攪打成漿。用旺火蒸10-15分鐘至結(jié)膏。清水加蝦仁、黃酒沸煮5分鐘后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，調(diào)味即可。
功效：護(hù)肝明目，增強(qiáng)免疫力。用于防感冒、防治夜盲癥及免疫力低下者。豬肝養(yǎng)肝明目，增強(qiáng)免疫力;蘑菇補(bǔ)益脾胃，益陰養(yǎng)肝，降壓，降脂，潤(rùn)燥化痰，增加白細(xì)胞;蝦仁、番茄均是能夠增強(qiáng)人體免疫力的食品，番茄可增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，減少感冒的發(fā)生。
2、菜花萵筍湯
材料：菜花、萵筍、雞胸肉。
做法：將菜花洗干凈，掰成小塊，萵筍去批和黃葉，洗凈，葉子切成小段，萵筍莖切片，雞胸肉洗凈，切薄片，用水淀粉和料酒抓均勻，鍋放置火上，用水煮沸，放入姜末，雞肉煮沸，倒入萵筍和菜花煮3分鐘，用鹽和雞精調(diào)味，灑上香油即可。
功效：補(bǔ)充足量的維生素C是較好的預(yù)防感冒的方法，用萵筍和菜花煮湯食用。在補(bǔ)充維生素C的同時(shí)，可以輕松預(yù)防感冒。
3、芫荽咸橄欖魚(yú)片湯
材料：芫荽1兩，咸橄欖10個(gè)，鯇魚(yú)肉4兩
做法：瓦煲內(nèi)放入適量清水和咸橄欖，先用猛火煲至水滾，然后加入芫荽和鯇魚(yú)肉片，繼續(xù)用中火煲30分鐘左右，不需加鹽即可飲用。
功效：有解表透疹、清熱利咽的作用。平時(shí)飲用可以預(yù)防流行性感冒。如果患上感冒、或者流行性感冒，發(fā)熱、頭痛、咽喉不適，可以作為食療。
4、香菇雞湯
材料：雞500克、香菇12～15朵。
做法：將12只雞(約500克)剁成塊，汆燙去血水，撈起洗凈備用;將12～15朵香菇泡軟、洗凈瀝干去蒂再對(duì)切;將洗好的雞塊放入燉鍋內(nèi)，加入適量水及蔥、姜、料酒等調(diào)料，蓋上鍋蓋燉40分鐘，40分鐘后再放入香菇和適量食鹽，繼續(xù)燉20分鐘后，調(diào)入味精，即可食用。
功效：香菇中的香菇嘌呤有較強(qiáng)的抗病毒功能。雞湯能將感冒病毒排出體外，幫助人趕走流感，因此，若將香菇與雞肉一起燉湯食用，其防治流感的作用更強(qiáng)。對(duì)于反復(fù)感冒、出汗較多的氣虛患者，還可加入10枚大棗一起燉湯食用。
5、芥菜蔥白豬肺湯
材料：芥菜1斤，蔥白4條，豬肺1個(gè)，生姜1片。
做法：先將豬肺反復(fù)注水?dāng)D壓清洗直至洗成白色后切成塊狀，放入滾水中煮五分鐘，撈起備用。瓦煲內(nèi)放入生姜片和清水適量，先用猛火煲至水滾，然后放入芥菜、豬肺，繼續(xù)用中火煲兩個(gè)小時(shí)左右，加入蔥白，稍滾片刻，加鹽即可飲用。
功效：有清熱除煩、解表發(fā)汗、利氣除痰的作用。如果感冒頭痛、無(wú)汗、周身骨節(jié)疼痛、喉嚨聲沙、咳嗽痰多，都可用其作為食療。
春季預(yù)防感冒小常識(shí)
1、飲食均衡
飲食要營(yíng)養(yǎng)和全面，適當(dāng)多吃富含維生素的蔬菜、水果。多喝白開(kāi)水也能有效的地域、抵御感冒病毒的侵襲。每天要喝2000毫升的白開(kāi)水，尤其是睡前和早晨起床后要喝杯溫白開(kāi)水，有利于稀釋血液，促進(jìn)血液的循環(huán)。多吃水果。平常讓孩子多吃點(diǎn)含有維生素C.E的水果蔬菜，如西紅柿，蘋(píng)果，西瓜等。這樣孩子身體里面的維生素豐富，會(huì)使孩子的抵抗能力增強(qiáng)，減少感冒的發(fā)生。營(yíng)養(yǎng)飲食。除了給孩子多吃水果之外，還要在飲食中注意給孩子增加營(yíng)養(yǎng)。平常吃點(diǎn)雞蛋，魚(yú)類(lèi)喝點(diǎn)牛奶對(duì)孩子身體很好，因?yàn)殡u蛋和魚(yú)類(lèi)還有牛奶里面含有豐富的蛋白質(zhì)，能夠增強(qiáng)孩子的身體免疫力，這樣才能讓孩子不會(huì)經(jīng)常生病。
2、注意環(huán)境
保持居室通風(fēng)，居室應(yīng)堅(jiān)持每天開(kāi)窗通風(fēng)兩次，每次20分鐘左右。風(fēng)和日麗的天氣通風(fēng)時(shí)間可長(zhǎng)些，且不要在室內(nèi)抽煙。春季是流行感冒高發(fā)期一定要經(jīng)常保持室內(nèi)通風(fēng)，在天氣晴朗暖和的時(shí)候要經(jīng)常把窗子打開(kāi)換換空氣，這樣保持房間里面空氣流通會(huì)減少病菌的生長(zhǎng)，就會(huì)減少感冒等疾病的出現(xiàn)。由于去冬今春黃淮流域沒(méi)有有效降水，氣候嚴(yán)重干旱，從而導(dǎo)致室內(nèi)的環(huán)境十分干燥，學(xué)生們?nèi)菀壮霈F(xiàn)上火、口干、舌燥、咽喉澀等癥狀。可用加濕器或每天多托幾次地板，使室內(nèi)空氣的濕度保持在45%-65%為宜。
3、戶(hù)外活動(dòng)
增加寶寶的戶(hù)外戶(hù)內(nèi)活動(dòng)。戶(hù)外活動(dòng)是提高呼吸道粘膜抗病能力的最有效手段。即使冬天，在不太惡劣的天氣里，在注意保暖的情況下，適當(dāng)?shù)刈寣殞毥佑|室外冷空氣，也是非常必要的。小嬰兒還可每天堅(jiān)持做撫觸或被動(dòng)操;稍大一些的寶寶，尤其是4歲以上的孩子還可循序漸進(jìn)地從事游泳運(yùn)動(dòng)。
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