減肥食譜營養原則以及飲食原則

　　減肥食譜營養原則以及飲食原則的介紹，一定能對你的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下減肥食譜營養原則以及飲食原則都有哪些吧!

　　減肥食譜營養原則以及飲食原則

　　1、限制總能量

　　要逐漸降低能量的攝入，同時輔助適量的體力活動。成年的輕度肥胖者，每月體重減輕0.5kg～1.0kg為宜，即每天減少125kcal～250kcal的能量攝入。成年中度以上的肥胖者每月體重減輕2 kg～5.0kg為宜，每天減少510kcal～1280kcal的能量攝入。

　　2、適量蛋白質

　　在采取低能量飲食的同時，蛋白質的供給量應該占總能量供給的20%～30%。如果一味過多的攝入蛋白質，會造成肝腎功能的損害。

　　3、限制脂肪

　　過多攝入脂肪可導致酮癥，在限制飲食能量供給的同時要限制飲食脂肪的供給，尤其是動物性脂肪的供給。脂肪容易沉積在皮下組織和內臟器官周圍，從而導致脂肪肝和一些心腦血管疾病的發生。肥胖者飲食脂肪應控制在總攝入能量的25%～30%

　　4、限制糖類

　　糖類的供給應該控制在飲食總能量的40%～55%，避免食用蔗糖、麥芽糖等含單糖類的食物。食物纖維的攝入量可以不加限制，所以應適當多食用高纖維食物。

　　5、限制食鹽和嘌呤

　　食鹽可以導致口渴和增加食欲，過多的食用不利于肥胖癥的治療，3g/d～6g/d為宜;嘌呤可以增進食欲和加重肝腎的負擔，所以，動物的肝、心等也要限制食用。

　　6、烹飪方法及餐次

　　食物的加工應以蒸、煮、燒、汆等烹飪方式為主，忌用油煎和炸等方法。進食的餐次要因人而異，通常3～5次/天為好。

　　7、其他

　　在保證標準飲食的同時，多吃蔬菜，這樣可以增加飽腹感且能量比較低，但是一定要吸取足夠的營養。

　　8、少吃多運動

　　g/d=克每天=克/天

　　減肥食譜飲食原則

　　科學的飲食減肥一

　　要吃早餐：不吃早餐不但不能減肥反而容易引起肥胖，甚至影響健康。首先，一個人如果不吃早餐，到中午就會產生強烈的饑餓感，而空腹時身體內存儲能量的保護功能增強，吃下去的食物最容易被吸收，也容易形成皮下脂肪，而且饑一頓飽一頓，將影響體內饑飽中樞的精細調節，非常不利于減肥。 其次，不吃早餐是發生膽囊結石的主要誘因之因。三、不吃早餐使人體在上午沒有充足的能量，大腦因缺氧能量而無法正常工作。

　　科學的飲食減肥二

　　五谷雜糧：主食就是五谷雜糧，它們負責人體需要的大多數能量，如果過多就容易轉化的脂肪在體內存儲，但是如果攝入太少也會導致熱能低而發生營養不良，副食可分為純蔬菜和肉、蛋、奶、豆類，蔬菜產熱很低可以放心使用，而后幾種脂肪含量較高，在少食的同時，自然就需要多吃副食 來得到每日必需的能量，因此單純少吃主食并不能減肥，關鍵還是注意限制每天攝入的總熱量。

　　科學的飲食減肥三

　　控制飲食：當停止減肥后，如果不在控制飲食，過多攝入的熱量會很快轉變為脂肪而積累，迅速填補脂肪損失的空間，使體重反彈。還有，減肥者的心理疃也起到很大作用。有些人認為自己在節食期間吃了很多苦，一旦取的一點成績就從此放松要求，大吃大喝，體重迅速上升，結果體重反復 增減，破壞了機體原有的平衡，更容易發胖。

　　科學的飲食減肥四

　　多吃水果和osl im植物類：每天三餐只能吃水果，如蘋果、橘子、西瓜等，少吃糧食、肉類、和油脂類，但是如果一但饑餓就吃各種水果，由于水果中除了多量的水溶性維生素、礦物質、膳食纖維以為，沒有更多的營養，這樣減肥對身體是非常不利的，因此食欲旺盛或者肥胖者可以搭配osl im90植物是不錯選擇。

　　科學的飲食減肥五

　　補充鈉鹽：限制進食可導致胃容量過低而強烈收縮，產生胃痛的感覺。暈眩。可使身體失去大量的鈉鹽，而鈉和水在維持血容量和血壓中十分重要，血壓下降。沮喪，抑郁。很多節食者會感到心煩意亂，情緒不佳，因為節食擾亂了血糖和胰島素的平衡，血糖過低所致。缺乏鈣質或維生素也導 致情緒低落的原因。疲乏無力過低碳水化物的節食法，因為身體被迫燃燒太多脂肪，甚至動用了較多的蛋白質，導致體制下降。

　　科學的飲食減肥六

　　注意零食：零食包括膨化食品、硬果類食品，如水果、果脯類、冷飲等。膨化食品的體積較大，香脆可口，但是一般都要過油，因此含油量很高。硬果類食品，如花生、瓜子、核桃、松仁等。體積小，口感好，飽腹感強，但是他們本身含有大量的脂肪，產熱量很高。水果、果脯、冷飲等含有 較高的糖分，攝入太多也會導致熱量超標。當看電視、讀報時吃這些零食，結果不知不覺就攝入了極高的能量，雖然三餐吃的并不多，但是每日多吃食物的總熱量已經超過需要，減肥效果欠佳的原因就在于此，