國家食品安全制度(2)
第四章 審 查
第二十條 食品安全國家標準草案按照以下程序審查：
(一)秘書處初步審查;
(二)審評委員會專業分委員會會議審查;
(三)審評委員會主任會議審議。
第二十一條 秘書處對食品安全國家標準草案進行初步審查的內容，應當包括完整性、規范性、與委托協議書的一致性。
第二十二條 經秘書處初步審查通過的標準，在衛生部網站上公開征求意見。公開征求意見的期限一般為兩個月。
第二十三條 秘書處將收集到的反饋意見送交起草單位，起草單位應當對反饋意見進行研究，并對標準送審稿進行完善，對不予采納的意見應當說明理由。
第二十四條 專業分委員會負責對標準科學性、實用性審查。審查標準時，須有三分之二以上(含三分之二)委員出席。審查采取協商一致的方式。在無法協商一致的情況下，應當在充分討論的基礎上進行表決。參會委員四分之三以上(含四分之三)同意的，標準通過審查。
專業分委員會應當編寫會議紀要，記錄討論過程、重大分歧意見及處理情況。
未通過審查的標準，專業分委員會應當向標準起草單位出具書面文件，說明未予通過的理由并提出修改意見。標準起草單位修改后，再次送審。
審查原則通過但需要修改的標準，由秘書處根據審查意見進行修改;專業分委員會可以根據具體情況決定對修改后的標準再次進行會審或者函審。
第二十五條 專業分委員會審查通過的標準，由專業分委員會主任委員簽署審查意見后，提交審評委員會主任會議審議。
第二十六條 審評委員會主任會議審議通過的標準草案，應當經審評委員會技術總師簽署審議意見。
審議未通過的標準，審評委員會應當出具書面意見，說明未予通過的理由。
審議決定修改后再審的，秘書處應當根據審評委員會提出的修改意見組織標準起草單位進行修改后，再次送審。
第二十七條 標準審議通過后，標準起草單位應當在秘書處規定的時間內提交報批需要的全部材料。
第二十八條 秘書處對報批材料進行復核后，報送衛生部衛生監督中心。
第二十九條 衛生部衛生監督中心應當按照專業分委員會審查意見和審評委員會主任會議審議意見，對標準報批材料的內容和格式進行審核，提出審核意見并反饋秘書處。
審核通過的標準由衛生部衛生監督中心報送衛生部。
第三十條 遇有特殊情況，衛生部可調整食品安全國家標準草案公開征求意見的期限，并可直接由專業分委員會會議、審評委員會主任會議共同審查。
第三十一條 食品安全國家標準草案按照規定履行向世界貿易組織(WTO)的通報程序。
第五章 批準和發布
第三十二條 審查通過的標準，以衛生部公告的形式發布。
第三十三條 食品安全國家標準自發布之日起20個工作日內在衛生部網站上公布，供公眾免費查閱。
第三十四條 衛生部負責食品安全國家標準的解釋工作。食品安全國家標準的解釋以衛生部發文形式公布，與食品安全國家標準具有同等效力。
第六章 修改和復審
第三十五條 食品安全國家標準公布后，個別內容需作調整時，以衛生部公告的形式發布食品安全國家標準修改單。
第三十六條 食品安全國家標準實施后，審評委員會應當適時進行復審，提出繼續有效、修訂或者廢止的建議。對需要修訂的食品安全國家標準，應當及時納入食品安全國家標準修訂立項計劃。
第三十七條 衛生部應當組織審評委員會、省級衛生行政部門和相關單位對標準的實施情況進行跟蹤評價。
任何公民、法人和其他組織均可以對標準實施過程中存在的問題提出意見和建議。
第七章 附 則
第三十八條 食品安全國家標準制(修)訂經費納入財政預算安排，并按照國家有關財經制度和專項資金管理辦法管理。
第三十九條 發布的食品安全國家標準屬于科技成果,并作為標準主要起草人專業技術資格評審的依據。
第四十條 食品中農藥、獸藥殘留標準制(修)訂工作應當根據衛生部、農業部有關規定執行。
食品安全國家標準的編號工作應當根據衛生部和國家標準委的協商意見及有關規定執行。
第四十一條 食品安全地方標準制(修)訂可參照本辦法執行。
第四十二條 本辦法自2010年12月1日起施行。
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