水產品質量安全監管總結優秀范文(2)
水產品質量安全監管總結篇3
今年以來，在區委區政府的高度重視和上級業務部門精心指導下，我局畜禽水產品質量安全監管工作以《食品安全法》、《飼料和飼料添加劑管理條例》、《獸藥管理條例》、《中華人民共和國動物防疫法》和《動物檢疫管理辦法》等法律法規為指針，狠抓養殖業投入品監管和畜禽檢疫工作，現將有關工作情況匯報如下：
一、工 作 實 績
(一)加強組織領導，全面落實責任
為加強畜禽水產品安全監管，保障人民群眾消費安全，維護公眾健康，依據農業部制定的《動物檢疫管理辦法》、《動物防疫條件審查辦法》的貫徹實施，成立區“瘦肉精”等違禁藥物打擊領導小組，由區農辦主任肖澤榮任組長，區農辦紀委書記(代管畜牧水產工作)劉娜、雨母山鄉副鄉長唐祝英、呆鷹嶺鎮副鎮上羅棋軒、長湖鄉主任科員周建民任副組長，各鄉鎮防疫站站長為主要成員，由劉娜兼任辦公室主任。建立各級各部門分工負責的工作機制，做到分工明確，責任到人。
(二)依法簽訂畜禽水產品質量安全責任狀，明確工作職責
為提高養殖戶、販運戶以及各鄉鎮檢疫人員的法律意識和動物食品安全意識，我局分別組織召開專題會議并舉辦了培訓班，就《動物防疫法》、《食品安全法》等法律法規進行講解，與養殖戶、販運戶簽訂了畜禽水產品質量安全責任承諾書。與各鄉鎮檢疫人員簽訂檢疫工作目標責任狀，進一步明確各自工作責任。并且發放宣傳材料650余份，媒體宣傳5次，召開專題會議5次，組織各鄉鎮防疫站專業人員每月學習培訓一次。在督查行動中發現的新情況、新問題和工作新經驗要及時上報區“瘦肉精”等違禁藥品整治打擊辦公室和區食安委。各鄉鎮防疫站每月10日、25日向區整治辦上報整治信息。對因工作不力導致出現“瘦肉精”等違禁藥品安全事故的予以通報批評，并追究相關責任人的責任。
(三)加強對養殖場所的監管工作
我區各部門緊密配合，互通信息，同時各鄉鎮防疫站做好了各自職責范圍內的工作，利用“瘦肉精”快速檢測試紙、萊克多巴胺測試卡對生豬養殖場(戶)和各生豬收購點進行同步不定期突擊抽查，今年以來，使用檢測試紙共計3260條，全區4個監測場出動人員為290次，抽樣數量為2690次，合格率達100%。若一旦發現試紙檢測呈陽性，將嚴格控制生豬上市和流通并立即送樣復查，經復檢確認后依法處置。各鄉鎮對規模豬場的抽檢率為100%，各生豬屠宰場抽查按照百分之五的比例抽取。外調生豬按照每戶必檢一頭抽檢。加強對檢疫票證的管理，嚴格執行產地檢疫制度，加強耳標管理，嚴禁耳標隨便發放。
(四)嚴把市場環節監管工作
今年以來，受H7N9禽流感病毒的影響，我區嚴把市場關。對呆鷹嶺市場、雨母山鄉市場，實行市場準入制，凡進入市場的動物、動物產品必須憑檢疫證明、檢疫標志才能上市，嚴禁病害動物及產品上市。嚴格按照動物及其產品市場準入、交易和退市進行消毒等各項制度的要求，加強對集市、動物產品加工、經營場所的監管，以確保消費者吃上放心肉。我區共組織開展畜禽水產品安全專項治理活動2次，區人大和政府給予了大力支持，對轄區內肉食品經營市場進行專項治理和普查，確保畜禽水產品質量安全。
(五)進一步強化病死畜禽無害化處理
為確保人們吃上放心的肉食品，嚴防病死肉品上市，我局采取了多種措施，除加強宣傳，嚴格檢疫稽查外，我局進一步強化了病死肉品的無害化處理措施。要求各養殖戶必須建好無害化處理設施，要求各基層動物防疫站工作人員嚴格監管，對病死動物嚴格按照“四不一處理”要求處理，嚴厲打擊亂丟、亂棄、販賣、出售病死豬肉行為，確保從源頭上防止病死肉品上市流通。
二、20XX年畜禽水產品質量安全工作規劃
加強畜禽產地檢疫，把畜禽水產品質量安全及“瘦肉精”等違禁藥品檢測作為檢疫總體目標。從源頭上為肉品質量安全把關，把畜禽水產品質量安全監管與畜禽出欄的產地檢疫結合起來，抓好《食品安全法》、《農產品質量安全法》和農業部《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》的貫徹落實。
在此，我們將扎實做好全區畜禽水產品質量安全監管的各項工作，不斷提升畜禽水產品質量安全水平，為保障人們群眾消費安全和我區養殖業發展做出更大的貢獻。
水產品質量安全監管總結篇4
今年以來，我站認真貫徹落實省海洋與漁業廳和市委、市政府對當前水產品質量安全工作的要求，強化水產品質量安全源頭監管，不斷提高我市水產品質量安全水平，現將我局今年第一季度開展水產品質量安全工作有關情況匯報如下：
一、加強宣傳，提高認識。為認真貫徹落實省、市水產品質量安全工作會議精神，增強水產行業質量安全意識，我們通過政風行風熱線和日常巡查、執法檢查等活動積極開展水產品質量安全宣傳，并與多家水產苗種場、養殖企業簽訂了《水產品質量安全承諾書》，發放各種宣傳資料100余份，并利用手機短信平臺“利客發”發送水產品質量安全宣傳信息。通過多途徑多方式宣傳，進一步提升水產苗種場、養殖企業、個體養殖戶的法制觀念，規范生產行為，增強養殖單位(個人)的質量安全第一責任人意識，從源頭環節保障水產品質量安全，促進水產養殖健康發展。
二、突出重點，認真檢查。根據站領導的統一部署和各鄉鎮、村監管人員的密切配合，以規模化養殖企業、水產苗種場、養殖大戶為重點對象，按照分工加強監管，嚴厲打擊在水產養殖、育苗過程中使用違禁藥物行為。一季度，我局組織人員對本市境內各類水產養殖場、育苗場進行執法檢查，重點檢查水產生產經營者是否依法持證生產，是否按照法定要求從事生產經營活動，是否生產銷售不合格產品的或者存在不符合法定條件繼續從事生產經營活動，是否做好水產養殖生產記錄(包括投入品、日常管理、銷售記錄等)，是否在水產養殖、育苗過程中使用違禁藥物行為。共出動檢查人員70多人次，監督檢查水產苗種場、養殖場25多家，抽檢樣品35批次。
三、強化抽檢，嚴肅查處。為確保我市水產品質量安全，我站加大了對水產苗種場、養殖企業和養殖大戶的抽檢力度。四季度共抽樣35個，其中配合省廳抽樣12個，快速檢測抽樣23個，合格率均為100%。針對執法檢查和監督抽查中發現的違法違規行為，責令其限期整改，對到期不整改或整改不到位的，要求市海洋與漁業監察大隊根據《漁業法》、《農產品質量安全法》和《獸藥管理條例》等法律法規給予處罰，嚴懲違法行為。
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