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    鹽焗蟹應該怎么做好吃

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    鹽焗蟹應該怎么做好吃

      螃蟹怎么做好吃?螃蟹的美味無外乎清蒸與鹽焗,學習啦小編下面給大家帶來了鹽焗蟹制作教程,鹽焗蟹,把螃蟹身上的鹽抖掉,就可以吃了,焗出來的螃蟹可以空口吃,因為肉很香很香,也有咸味。來動手試試吧~

      食材主料:螃蟹3只鹽2000g

      輔料:姜4片花雕酒100g

      鹽焗蟹做法步驟

      1.鹽

      2.螃蟹清洗干凈,加花雕酒、姜片腌10分鐘

      3.干鍋把鹽用大火炒熱

      4.把蟹放上后

      5.再用鹽覆蓋燜5分鐘

      6.再把蟹翻過來,覆蓋上鹽燜5鐘即可

      7.后把灶火開到最小火,蓋上鍋蓋燜8分鐘即可

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