日光溫室番茄冬春茬栽培技術(shù)
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楊計貴1由 分享
摘要介紹了日光溫室番茄冬春茬栽培技術(shù)，包括播前準備、播種育苗、定植及定植后管理、肥水管理、植株調(diào)整、病蟲害防治等方面的內(nèi)容，為蔬菜生產(chǎn)提供技術(shù)參考。
關(guān)鍵詞日光溫室；番茄；冬春茬；栽培技術(shù)
1播前準備
選用耐低溫、耐弱光且抗病力強的優(yōu)質(zhì)番茄雜交種。目前采用較多的品種有晉番茄4號、萬事如意等。播前需浸種催芽。將番茄種子放到55 ℃溫水中，不斷攪動，水溫降至35 ℃左右時，停止攪動，把漂浮在水上的癟種子去掉，搓洗種子，去掉沾在種子上的黏液，用清水浸泡8～10 h，使種子吸足水分。再把浸選的種子澇出沖洗干凈，用紗布或新的干凈濕毛巾包好，甩掉種子表面水分，于28 ℃條件下催芽。在催芽過程中，每天要翻動幾次，并用清水沖洗2～3次，擦去種皮上的茸毛、黏液和污物，防止霉爛，使種子受熱均勻，出芽整齊一致。當種子露白時，將溫度降至22 ℃，使芽健壯[1]。
2播種育苗
番茄一般在11月下旬至12月上旬播種。將催芽后的種子撒播在育苗床上，苗床上覆蓋地膜，起保溫、保濕作用，保持室溫白天25～28 ℃，夜間不低于20 ℃。70%以上種子出苗后，揭開薄膜通風，保持室溫白天20～25 ℃，夜間12 ℃左右，防止下胚軸過度伸長，形成高腳苗。長到2葉1心時分苗到10 cm×10 cm營養(yǎng)缽。分苗選在晴天上午進行，分苗床要提前準備好并配好營養(yǎng)土，用50%多菌靈消毒，分苗時要帶土起苗，盡量避免傷根。分苗時選留壯苗，淘汰弱苗、病苗、畸形苗。定植前1周挪動塑料營養(yǎng)缽，抑制苗的生長勢。進行低溫煉苗，溫度保持白天16～18 ℃，夜間10 ℃以上[2]。壯苗標準為：株高20～25 cm，6～7片肥厚的葉片，葉片有光澤，莖粗壯，節(jié)間短，稍發(fā)紫，多茸毛，根色白，根系粗大。
3定植及定植后管理
于2月上旬定植，采用寬窄行起壟地膜覆蓋的方法，寬行80 cm，窄行50 cm，株距34 cm，留苗4.5萬株/hm2左右。冬春茬番茄定植時地溫較低，宜采用暗水穩(wěn)苗的定植方法，栽植深度以苗坨略低于畦面為宜[3]。番茄屬喜光作物，要求有較高的光照強度。栽培番茄必須用新的、透光性能好的聚氯乙稀無滴膜，并及時除去膜上雜物。及時揭蓋草簾等保溫物，盡可能延長光照時間，陰雨雪天也要盡可能見光。及時整枝打杈調(diào)整植株行間的光照度。定植后盡量提高室溫，使氣溫保持在白天28～30 ℃，夜晚最低10 ℃以上，不超過30 ℃不放風。緩苗后白天20～25 ℃，夜間最低10 ℃以上。開花期適宜晝溫20~30 ℃，夜溫為15~20 ℃。結(jié)果期適宜晝溫25~30 ℃，夜溫13~17 ℃。
4肥水管理
基肥施腐熟的農(nóng)家肥150 t/hm2、磷酸二銨750 kg/hm2、50%硫酸鉀750 kg/hm2，混合均勻一次性施入。定植后到開花坐果前是壯秧蹲苗階段。植株緩苗后，及時澆1次緩苗水，水量不宜過大。當?shù)?穗果核桃大時蹲苗結(jié)束。如遇干旱要及時補給水分。蹲苗實現(xiàn)植株莖粗，節(jié)短，葉繁茂，花朵大，色深黃。進入結(jié)果期要及時供應肥水，保持土壤濕度80%～85%，澆水掌握澆果不澆花的原則。當?shù)?穗果開始膨大時，結(jié)合澆水追催果肥，施番茄專用肥150 kg/hm2。在第2穗果開始膨大時追第2次肥，每棚用番茄專用肥150 kg/hm2或硫酸鉀375 kg/hm2；在第3穗果開始膨大時追第3次肥，用量與前2次相同[4]。在番茄盛果期，結(jié)合噴藥進行葉面噴肥，用0.3%～0.5%尿素和0.5%～1.0%的磷酸二氫鉀混合噴施2～3次，可促進植株健壯，延遲衰老，提高果實品質(zhì)和產(chǎn)量。
5植株調(diào)整
一是修剪。采用單干整枝法，只保留主軸，葉柄內(nèi)長出的側(cè)枝全部摘除。二是激素調(diào)節(jié)。冬春茬番茄開花結(jié)果前期，溫度偏低，光照不足，花粉發(fā)育不正常，影響正常受粉受精，導致落花落果。生產(chǎn)上常用坐果靈噴花，1片藥對水2.5～3.0 kg，每穗花序至少開3朵以上的花時噴藥，注意濃度不可過高，否則易造成裂果；或用2，4－D蘸花，使用濃度15～20 mg/kg，用毛筆蘸藥涂花柄。于9：00左右露水散去后進行，避開中午高溫時間，不要把藥液蘸到葉片和生長點上。三是疏花疏果。溫室栽培大果型番茄，一般每穗花留花數(shù)4~5朵，坐果后留果數(shù)3~4個，中果型品種每穗留花數(shù)6~7朵，坐果后留果數(shù)4~5個。一般在番茄果實母指甲大時進行疏果。留生長均勻、果型較好的果實，其余疏除。
6病蟲害防治
防治番茄晚疫病，用75%百菌清可濕性粉劑500倍液，或64%殺毒礬400倍液，或72%克露600倍液，每隔7～10 d噴1次，連噴2～3次。防治番茄病毒病，用1.5%植病靈水劑800～1 000倍液，或5%菌毒清500倍液，每7 d噴1次，連噴3次。防治美洲斑潛蠅，在成蟲高峰期選用阿維菌素類農(nóng)藥1 500倍液噴霧。防治溫室白粉虱，用10%吡蟲啉800～1 000倍液，或蚜虱寶1 000倍液噴霧。
7參考文獻
[1] 崔金華，孫學增.日光溫室番茄韭菜高效栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011（3）：16.
[2] 李現(xiàn)恩.番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)，2011（1）：36.
[3] 李恭超，周迎麗.豫東地區(qū)春季大棚番茄高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)，2011（1）：46.
[4] 高良濤.溫室櫻桃番茄栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，2011（1）：6.
關(guān)鍵詞日光溫室；番茄；冬春茬；栽培技術(shù)
1播前準備
選用耐低溫、耐弱光且抗病力強的優(yōu)質(zhì)番茄雜交種。目前采用較多的品種有晉番茄4號、萬事如意等。播前需浸種催芽。將番茄種子放到55 ℃溫水中，不斷攪動，水溫降至35 ℃左右時，停止攪動，把漂浮在水上的癟種子去掉，搓洗種子，去掉沾在種子上的黏液，用清水浸泡8～10 h，使種子吸足水分。再把浸選的種子澇出沖洗干凈，用紗布或新的干凈濕毛巾包好，甩掉種子表面水分，于28 ℃條件下催芽。在催芽過程中，每天要翻動幾次，并用清水沖洗2～3次，擦去種皮上的茸毛、黏液和污物，防止霉爛，使種子受熱均勻，出芽整齊一致。當種子露白時，將溫度降至22 ℃，使芽健壯[1]。
2播種育苗
番茄一般在11月下旬至12月上旬播種。將催芽后的種子撒播在育苗床上，苗床上覆蓋地膜，起保溫、保濕作用，保持室溫白天25～28 ℃，夜間不低于20 ℃。70%以上種子出苗后，揭開薄膜通風，保持室溫白天20～25 ℃，夜間12 ℃左右，防止下胚軸過度伸長，形成高腳苗。長到2葉1心時分苗到10 cm×10 cm營養(yǎng)缽。分苗選在晴天上午進行，分苗床要提前準備好并配好營養(yǎng)土，用50%多菌靈消毒，分苗時要帶土起苗，盡量避免傷根。分苗時選留壯苗，淘汰弱苗、病苗、畸形苗。定植前1周挪動塑料營養(yǎng)缽，抑制苗的生長勢。進行低溫煉苗，溫度保持白天16～18 ℃，夜間10 ℃以上[2]。壯苗標準為：株高20～25 cm，6～7片肥厚的葉片，葉片有光澤，莖粗壯，節(jié)間短，稍發(fā)紫，多茸毛，根色白，根系粗大。
3定植及定植后管理
于2月上旬定植，采用寬窄行起壟地膜覆蓋的方法，寬行80 cm，窄行50 cm，株距34 cm，留苗4.5萬株/hm2左右。冬春茬番茄定植時地溫較低，宜采用暗水穩(wěn)苗的定植方法，栽植深度以苗坨略低于畦面為宜[3]。番茄屬喜光作物，要求有較高的光照強度。栽培番茄必須用新的、透光性能好的聚氯乙稀無滴膜，并及時除去膜上雜物。及時揭蓋草簾等保溫物，盡可能延長光照時間，陰雨雪天也要盡可能見光。及時整枝打杈調(diào)整植株行間的光照度。定植后盡量提高室溫，使氣溫保持在白天28～30 ℃，夜晚最低10 ℃以上，不超過30 ℃不放風。緩苗后白天20～25 ℃，夜間最低10 ℃以上。開花期適宜晝溫20~30 ℃，夜溫為15~20 ℃。結(jié)果期適宜晝溫25~30 ℃，夜溫13~17 ℃。
4肥水管理
基肥施腐熟的農(nóng)家肥150 t/hm2、磷酸二銨750 kg/hm2、50%硫酸鉀750 kg/hm2，混合均勻一次性施入。定植后到開花坐果前是壯秧蹲苗階段。植株緩苗后，及時澆1次緩苗水，水量不宜過大。當?shù)?穗果核桃大時蹲苗結(jié)束。如遇干旱要及時補給水分。蹲苗實現(xiàn)植株莖粗，節(jié)短，葉繁茂，花朵大，色深黃。進入結(jié)果期要及時供應肥水，保持土壤濕度80%～85%，澆水掌握澆果不澆花的原則。當?shù)?穗果開始膨大時，結(jié)合澆水追催果肥，施番茄專用肥150 kg/hm2。在第2穗果開始膨大時追第2次肥，每棚用番茄專用肥150 kg/hm2或硫酸鉀375 kg/hm2；在第3穗果開始膨大時追第3次肥，用量與前2次相同[4]。在番茄盛果期，結(jié)合噴藥進行葉面噴肥，用0.3%～0.5%尿素和0.5%～1.0%的磷酸二氫鉀混合噴施2～3次，可促進植株健壯，延遲衰老，提高果實品質(zhì)和產(chǎn)量。
5植株調(diào)整
一是修剪。采用單干整枝法，只保留主軸，葉柄內(nèi)長出的側(cè)枝全部摘除。二是激素調(diào)節(jié)。冬春茬番茄開花結(jié)果前期，溫度偏低，光照不足，花粉發(fā)育不正常，影響正常受粉受精，導致落花落果。生產(chǎn)上常用坐果靈噴花，1片藥對水2.5～3.0 kg，每穗花序至少開3朵以上的花時噴藥，注意濃度不可過高，否則易造成裂果；或用2，4－D蘸花，使用濃度15～20 mg/kg，用毛筆蘸藥涂花柄。于9：00左右露水散去后進行，避開中午高溫時間，不要把藥液蘸到葉片和生長點上。三是疏花疏果。溫室栽培大果型番茄，一般每穗花留花數(shù)4~5朵，坐果后留果數(shù)3~4個，中果型品種每穗留花數(shù)6~7朵，坐果后留果數(shù)4~5個。一般在番茄果實母指甲大時進行疏果。留生長均勻、果型較好的果實，其余疏除。
6病蟲害防治
防治番茄晚疫病，用75%百菌清可濕性粉劑500倍液，或64%殺毒礬400倍液，或72%克露600倍液，每隔7～10 d噴1次，連噴2～3次。防治番茄病毒病，用1.5%植病靈水劑800～1 000倍液，或5%菌毒清500倍液，每7 d噴1次，連噴3次。防治美洲斑潛蠅，在成蟲高峰期選用阿維菌素類農(nóng)藥1 500倍液噴霧。防治溫室白粉虱，用10%吡蟲啉800～1 000倍液，或蚜虱寶1 000倍液噴霧。
7參考文獻
[1] 崔金華，孫學增.日光溫室番茄韭菜高效栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011（3）：16.
[2] 李現(xiàn)恩.番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)，2011（1）：36.
[3] 李恭超，周迎麗.豫東地區(qū)春季大棚番茄高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)，2011（1）：46.
[4] 高良濤.溫室櫻桃番茄栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，2011（1）：6.