科學(xué)養(yǎng)蠶技術(shù)探討
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鄭業(yè)珍1由 分享
摘要闡述了養(yǎng)蠶過程中容易忽視的問題,包括養(yǎng)蠶過程中的蠶種催青和補(bǔ)催青、領(lǐng)種、提青分批、補(bǔ)水保濕、喂蠶、簇具消毒,桑園管理中的施肥、防止農(nóng)藥污染等內(nèi)容,以提高養(yǎng)蠶效益。
關(guān)健詞養(yǎng)蠶業(yè);養(yǎng)蠶技術(shù);桑園管理
養(yǎng)蠶業(yè)是比較特殊的行業(yè),它是種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的有機(jī)結(jié)合體,其最終經(jīng)濟(jì)效益的獲得必然是種養(yǎng)皆成功的結(jié)果,同時(shí)養(yǎng)蠶又是一項(xiàng)復(fù)雜細(xì)致的工作,而消毒技術(shù)需貫穿整個(gè)養(yǎng)蠶過程。但是,近幾年筆者在工作中發(fā)現(xiàn),有相當(dāng)一部分蠶農(nóng)在養(yǎng)蠶中已按規(guī)定消毒,但養(yǎng)出的蠶還是病多、繭層薄、產(chǎn)量低。養(yǎng)蠶是一項(xiàng)細(xì)致活,每一個(gè)微小的細(xì)節(jié)都不容忽視。為此,筆者結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),就蠶農(nóng)生產(chǎn)中容易忽視的問題進(jìn)行總結(jié),以促進(jìn)養(yǎng)蠶業(yè)的發(fā)展。
1養(yǎng)蠶
1.1蠶種的催青和補(bǔ)催青
無小蠶共育條件的地區(qū),在早春氣溫較低時(shí),蠶農(nóng)領(lǐng)種回家后往往沒有進(jìn)行補(bǔ)催青工作,使蠶種在自然氣候條件下自然孵化,結(jié)果往往造成出蟻遲、不整齊或嚴(yán)重的不出蟻等現(xiàn)象,給下一步養(yǎng)蠶工作帶來困難或直接導(dǎo)致養(yǎng)蠶失敗。因此,早春室外氣溫低于20℃時(shí)進(jìn)行補(bǔ)催青工作十分重要,一般可用木炭或電爐進(jìn)行加溫,有條件的也可用專用加溫設(shè)備,溫度一般保持在25.0～25.5℃,轉(zhuǎn)青后要求溫度在26.5～27.0℃,收蟻當(dāng)天把溫度適當(dāng)調(diào)高到28℃,加溫的同時(shí)要注意煮水保濕防干燥,干濕差保持1.0~1.5℃,用木炭加溫的一定要注意讓木炭燃燒完全,以免產(chǎn)生CO中毒。另外,光線對(duì)蠶卵的孵化有著極大的影響,在點(diǎn)青到感光收蟻期間,蠶室要保持絕對(duì)黑暗,促使孵化齊一;當(dāng)出蟻不齊時(shí),只要黑暗保護(hù),隔日收蟻對(duì)已孵化的蟻蠶無不良反應(yīng)[1]。
1.2領(lǐng)種
領(lǐng)種時(shí),早春氣溫較低,可在中午較暖和時(shí)領(lǐng)種;夏秋季節(jié)高溫,要在清晨或傍晚領(lǐng)種,以免高溫影響蠶卵發(fā)育,日曬、雨淋、悶熱及刺激性氣味的熏蒸都會(huì)對(duì)蠶卵發(fā)育造成極大的傷害,因此,領(lǐng)種時(shí)間的選擇是養(yǎng)蠶過程中不可忽視的一項(xiàng)措施。
1.3提青分批
一批蠶在養(yǎng)殖過程中會(huì)出現(xiàn)蠶發(fā)育參差不齊的現(xiàn)象,如齡期不同、有的眠有的醒,從而容易交叉感染病菌,引發(fā)蠶病。可采取提青分批的方式讓眠蠶與不眠蠶分離,分批飼養(yǎng),以防眠蠶被桑葉埋壓。弱小蠶往往是病菌的易感群,在提青分批過程中,淘汰弱小蠶是很重要的一道工序,可以降低整批蠶的病菌感染率。選蠶時(shí)不要用手直接揀蠶,要用專用揀蠶的筷子把弱小蠶夾到石灰碗中,揀出的蠶不能隨地亂扔,更不能拿來喂雞、喂鴨,選擇一個(gè)遠(yuǎn)離養(yǎng)蠶及種桑的區(qū)域深埋,防止二次感染。
1.4補(bǔ)水保濕
夏秋季節(jié)氣溫高、空氣干燥,容易導(dǎo)致桑葉失水、蠶兒食桑不均勻、發(fā)育不整齊、大小蠶現(xiàn)象多[2]。1～2齡小蠶要用薄膜上蓋下墊全防干育,3齡小蠶采取只蓋不墊半防干育;同時(shí)注意蠶室通風(fēng),防止悶熱小氣候產(chǎn)生,為防止桑葉因空氣干燥而失水變質(zhì),可適當(dāng)添食水葉,補(bǔ)充水分,或在室內(nèi)墻壁上適當(dāng)噴井水降溫,以最大限度地保持桑葉水分。
1.5喂蠶
進(jìn)入蠶房喂蠶一定要洗手、換鞋,蠶室門口可撒上一層稍厚的石灰粉,進(jìn)入蠶室前雙腳踏上石灰粉再進(jìn)入蠶室。不要?jiǎng)偝晟郴蛴檬帜筮^病、死蠶后又抓桑葉喂蠶,以免病菌通過手或鞋傳染給健康蠶。
1.6簇具消毒
有的蠶農(nóng)采繭后不及時(shí)消毒簇具,而是把簇具堆放在蠶室周圍或蠶室內(nèi),等下批蠶要上簇時(shí)才匆忙用火燒去簇具上的殘絲,隨即用來上簇,這樣很難達(dá)到徹底消毒的目的,很多病菌就是通過這種不及時(shí)消毒的簇具傳播的。采繭后應(yīng)立即對(duì)簇具消毒、晾干,放到清潔、干燥、通風(fēng)的室內(nèi)存放,留到下批蠶上簇時(shí)使用。
2桑園管理
2.1施肥
部分蠶農(nóng)圖省工、省時(shí),桑園常年偏施N肥,忽視P、K肥的施入,造成桑園土壤板結(jié)、桑樹營(yíng)養(yǎng)失衡、葉質(zhì)差。桑園施肥應(yīng)以農(nóng)家肥、有機(jī)肥為主,適當(dāng)配合增施化肥,N、P、K合理搭配,保障桑葉質(zhì)量[3]。主施有機(jī)肥的桑園桑葉厚實(shí)、油亮,桑葉營(yíng)養(yǎng)豐富,養(yǎng)出的蠶體質(zhì)健壯,抵御病菌的能力強(qiáng),蠶病就少。
2.2防止農(nóng)藥污染
桑葉的農(nóng)藥污染問題也不容忽視,在永福縣每年都有不少因農(nóng)藥污染桑葉而使蠶中毒的事件,污染源都來自蠶農(nóng)們平常不太重視的生產(chǎn)過程。
2.2.1鄰近農(nóng)田、果園噴灑農(nóng)藥而造成的污染。建桑園時(shí)最好能集中連片,旁邊有農(nóng)田、果園的要注意其噴藥時(shí)間,盡量避開順桑園風(fēng)向時(shí)噴藥,需喂蠶時(shí)要摘桑葉試喂,確定桑葉未被污染后再大量喂蠶。
2.2.2農(nóng)藥試劑不純污染桑園。部分農(nóng)藥生產(chǎn)廠家為提高藥劑防治效果,在本不含菊酯類的農(nóng)藥中添加菊酯成分而又未加標(biāo)注,如2006年永福縣廣福鄉(xiāng)矮嶺村多家蠶農(nóng)因噴灑含有菊酯成分的敵敵畏而造成蠶兒中毒,給蠶農(nóng)帶來巨大損失。因此,蠶農(nóng)們?cè)谶x擇桑園農(nóng)藥時(shí)一定要選信譽(yù)好、質(zhì)量過硬的正規(guī)生產(chǎn)廠家,使用時(shí)不能擅自提高濃度。
2.2.3桑園與農(nóng)田、果園混用噴霧器。目前多數(shù)蠶農(nóng)家中只配有1個(gè)噴霧器,這樣很容易造成農(nóng)田或果園噴藥后的殘留農(nóng)藥洗得不干凈通過噴霧器污染到桑葉上,引起蠶兒農(nóng)藥中毒。因此,噴灑桑園農(nóng)藥最好有專用的噴霧器,防止因噴霧器未洗凈而污染桑葉[4]。
2.2.4桑園噴藥用水不潔。蠶農(nóng)在噴桑園農(nóng)藥時(shí)往往就近取水,如田溝水、排水溝水,這樣就很容易造成大田殘留長(zhǎng)效農(nóng)藥經(jīng)水源污染桑葉。因此,桑園配藥用水要用井水或自來水。
3參考文獻(xiàn)
[1] 顧全中,申小軍,劉桂州,等.提高小蠶一日孵化率的優(yōu)點(diǎn)及措施[J].茶桑科技與信息,2007(1):27.
[2] 徐錦松,朱偉,胡正洪,等.淺論中秋蠶大面積中毒原因及預(yù)防對(duì)策[J].中國(guó)蠶業(yè),2006(1):46-47.
[3] 任國(guó)棟,年長(zhǎng)明.發(fā)展養(yǎng)蠶業(yè) 拓寬寧夏黃河農(nóng)業(yè)致富之路[J].寧夏農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào),1991(3):175-179,198.
[4] 汪泰初,鮑麗仙,李瑞雪,等.淺談桑樹病蟲害綜合防治存在的問題及策略[J].安徽科技,2009(12):23-25.
關(guān)健詞養(yǎng)蠶業(yè);養(yǎng)蠶技術(shù);桑園管理
養(yǎng)蠶業(yè)是比較特殊的行業(yè),它是種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的有機(jī)結(jié)合體,其最終經(jīng)濟(jì)效益的獲得必然是種養(yǎng)皆成功的結(jié)果,同時(shí)養(yǎng)蠶又是一項(xiàng)復(fù)雜細(xì)致的工作,而消毒技術(shù)需貫穿整個(gè)養(yǎng)蠶過程。但是,近幾年筆者在工作中發(fā)現(xiàn),有相當(dāng)一部分蠶農(nóng)在養(yǎng)蠶中已按規(guī)定消毒,但養(yǎng)出的蠶還是病多、繭層薄、產(chǎn)量低。養(yǎng)蠶是一項(xiàng)細(xì)致活,每一個(gè)微小的細(xì)節(jié)都不容忽視。為此,筆者結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),就蠶農(nóng)生產(chǎn)中容易忽視的問題進(jìn)行總結(jié),以促進(jìn)養(yǎng)蠶業(yè)的發(fā)展。
1養(yǎng)蠶
1.1蠶種的催青和補(bǔ)催青
無小蠶共育條件的地區(qū),在早春氣溫較低時(shí),蠶農(nóng)領(lǐng)種回家后往往沒有進(jìn)行補(bǔ)催青工作,使蠶種在自然氣候條件下自然孵化,結(jié)果往往造成出蟻遲、不整齊或嚴(yán)重的不出蟻等現(xiàn)象,給下一步養(yǎng)蠶工作帶來困難或直接導(dǎo)致養(yǎng)蠶失敗。因此,早春室外氣溫低于20℃時(shí)進(jìn)行補(bǔ)催青工作十分重要,一般可用木炭或電爐進(jìn)行加溫,有條件的也可用專用加溫設(shè)備,溫度一般保持在25.0～25.5℃,轉(zhuǎn)青后要求溫度在26.5～27.0℃,收蟻當(dāng)天把溫度適當(dāng)調(diào)高到28℃,加溫的同時(shí)要注意煮水保濕防干燥,干濕差保持1.0~1.5℃,用木炭加溫的一定要注意讓木炭燃燒完全,以免產(chǎn)生CO中毒。另外,光線對(duì)蠶卵的孵化有著極大的影響,在點(diǎn)青到感光收蟻期間,蠶室要保持絕對(duì)黑暗,促使孵化齊一;當(dāng)出蟻不齊時(shí),只要黑暗保護(hù),隔日收蟻對(duì)已孵化的蟻蠶無不良反應(yīng)[1]。
1.2領(lǐng)種
領(lǐng)種時(shí),早春氣溫較低,可在中午較暖和時(shí)領(lǐng)種;夏秋季節(jié)高溫,要在清晨或傍晚領(lǐng)種,以免高溫影響蠶卵發(fā)育,日曬、雨淋、悶熱及刺激性氣味的熏蒸都會(huì)對(duì)蠶卵發(fā)育造成極大的傷害,因此,領(lǐng)種時(shí)間的選擇是養(yǎng)蠶過程中不可忽視的一項(xiàng)措施。
1.3提青分批
一批蠶在養(yǎng)殖過程中會(huì)出現(xiàn)蠶發(fā)育參差不齊的現(xiàn)象,如齡期不同、有的眠有的醒,從而容易交叉感染病菌,引發(fā)蠶病。可采取提青分批的方式讓眠蠶與不眠蠶分離,分批飼養(yǎng),以防眠蠶被桑葉埋壓。弱小蠶往往是病菌的易感群,在提青分批過程中,淘汰弱小蠶是很重要的一道工序,可以降低整批蠶的病菌感染率。選蠶時(shí)不要用手直接揀蠶,要用專用揀蠶的筷子把弱小蠶夾到石灰碗中,揀出的蠶不能隨地亂扔,更不能拿來喂雞、喂鴨,選擇一個(gè)遠(yuǎn)離養(yǎng)蠶及種桑的區(qū)域深埋,防止二次感染。
1.4補(bǔ)水保濕
夏秋季節(jié)氣溫高、空氣干燥,容易導(dǎo)致桑葉失水、蠶兒食桑不均勻、發(fā)育不整齊、大小蠶現(xiàn)象多[2]。1～2齡小蠶要用薄膜上蓋下墊全防干育,3齡小蠶采取只蓋不墊半防干育;同時(shí)注意蠶室通風(fēng),防止悶熱小氣候產(chǎn)生,為防止桑葉因空氣干燥而失水變質(zhì),可適當(dāng)添食水葉,補(bǔ)充水分,或在室內(nèi)墻壁上適當(dāng)噴井水降溫,以最大限度地保持桑葉水分。
1.5喂蠶
進(jìn)入蠶房喂蠶一定要洗手、換鞋,蠶室門口可撒上一層稍厚的石灰粉,進(jìn)入蠶室前雙腳踏上石灰粉再進(jìn)入蠶室。不要?jiǎng)偝晟郴蛴檬帜筮^病、死蠶后又抓桑葉喂蠶,以免病菌通過手或鞋傳染給健康蠶。
1.6簇具消毒
有的蠶農(nóng)采繭后不及時(shí)消毒簇具,而是把簇具堆放在蠶室周圍或蠶室內(nèi),等下批蠶要上簇時(shí)才匆忙用火燒去簇具上的殘絲,隨即用來上簇,這樣很難達(dá)到徹底消毒的目的,很多病菌就是通過這種不及時(shí)消毒的簇具傳播的。采繭后應(yīng)立即對(duì)簇具消毒、晾干,放到清潔、干燥、通風(fēng)的室內(nèi)存放,留到下批蠶上簇時(shí)使用。
2桑園管理
2.1施肥
部分蠶農(nóng)圖省工、省時(shí),桑園常年偏施N肥,忽視P、K肥的施入,造成桑園土壤板結(jié)、桑樹營(yíng)養(yǎng)失衡、葉質(zhì)差。桑園施肥應(yīng)以農(nóng)家肥、有機(jī)肥為主,適當(dāng)配合增施化肥,N、P、K合理搭配,保障桑葉質(zhì)量[3]。主施有機(jī)肥的桑園桑葉厚實(shí)、油亮,桑葉營(yíng)養(yǎng)豐富,養(yǎng)出的蠶體質(zhì)健壯,抵御病菌的能力強(qiáng),蠶病就少。
2.2防止農(nóng)藥污染
桑葉的農(nóng)藥污染問題也不容忽視,在永福縣每年都有不少因農(nóng)藥污染桑葉而使蠶中毒的事件,污染源都來自蠶農(nóng)們平常不太重視的生產(chǎn)過程。
2.2.1鄰近農(nóng)田、果園噴灑農(nóng)藥而造成的污染。建桑園時(shí)最好能集中連片,旁邊有農(nóng)田、果園的要注意其噴藥時(shí)間,盡量避開順桑園風(fēng)向時(shí)噴藥,需喂蠶時(shí)要摘桑葉試喂,確定桑葉未被污染后再大量喂蠶。
2.2.2農(nóng)藥試劑不純污染桑園。部分農(nóng)藥生產(chǎn)廠家為提高藥劑防治效果,在本不含菊酯類的農(nóng)藥中添加菊酯成分而又未加標(biāo)注,如2006年永福縣廣福鄉(xiāng)矮嶺村多家蠶農(nóng)因噴灑含有菊酯成分的敵敵畏而造成蠶兒中毒,給蠶農(nóng)帶來巨大損失。因此,蠶農(nóng)們?cè)谶x擇桑園農(nóng)藥時(shí)一定要選信譽(yù)好、質(zhì)量過硬的正規(guī)生產(chǎn)廠家,使用時(shí)不能擅自提高濃度。
2.2.3桑園與農(nóng)田、果園混用噴霧器。目前多數(shù)蠶農(nóng)家中只配有1個(gè)噴霧器,這樣很容易造成農(nóng)田或果園噴藥后的殘留農(nóng)藥洗得不干凈通過噴霧器污染到桑葉上,引起蠶兒農(nóng)藥中毒。因此,噴灑桑園農(nóng)藥最好有專用的噴霧器,防止因噴霧器未洗凈而污染桑葉[4]。
2.2.4桑園噴藥用水不潔。蠶農(nóng)在噴桑園農(nóng)藥時(shí)往往就近取水,如田溝水、排水溝水,這樣就很容易造成大田殘留長(zhǎng)效農(nóng)藥經(jīng)水源污染桑葉。因此,桑園配藥用水要用井水或自來水。
3參考文獻(xiàn)
[1] 顧全中,申小軍,劉桂州,等.提高小蠶一日孵化率的優(yōu)點(diǎn)及措施[J].茶桑科技與信息,2007(1):27.
[2] 徐錦松,朱偉,胡正洪,等.淺論中秋蠶大面積中毒原因及預(yù)防對(duì)策[J].中國(guó)蠶業(yè),2006(1):46-47.
[3] 任國(guó)棟,年長(zhǎng)明.發(fā)展養(yǎng)蠶業(yè) 拓寬寧夏黃河農(nóng)業(yè)致富之路[J].寧夏農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào),1991(3):175-179,198.
[4] 汪泰初,鮑麗仙,李瑞雪,等.淺談桑樹病蟲害綜合防治存在的問題及策略[J].安徽科技,2009(12):23-25.