農學水稻栽培技術論文(2)
農學水稻栽培技術論文
農學水稻栽培技術論文篇二
綠色水稻栽培技術
摘要 總結了綠色水稻栽培技術，包括產地與品種選擇、培育壯苗、適時移栽、肥水管理、病蟲草害防治、適時收獲等內容，以期為綠色水稻栽培技術的推廣提供參考。
關鍵詞 綠色水稻;產地與品種選擇;培育壯苗;適時移栽;肥水管理
中圖分類號 S511.048 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2011)21-0080-01
綏化市北林區水稻種植面積66 666.7 hm2左右，其中33 333.3 hm2是草甸黑土，土質肥沃，境內有呼蘭河、諾敏河通過，水資源充足潔凈，沒有工業污染，是生產綠色食品的天然基地。為了進一步提高北林區水稻在國內外市場的競爭力，滿足人們日益增長的對健康食品的需求，筆者從2002年開始對綠色水稻栽培技術進行深入研究，形成了由多項技術優化組裝而成的配套技術。此項技術科技含量高、增收幅度大、效益顯著。截至目前，北林區綠色食品水稻生產認證面積已經達到41 333.3 hm2。
1 產地與品種選擇
產地選擇在空氣清新、水質純凈、土壤未受污染的具有良好生態環境的稻區[1]。遠離市區、工礦企業和交通要道，并要求周邊5 km內沒有污染源。產地環境質量達到NY/T391綠色食品產地環境技術標準。根據當地積溫等生態條件和綠色食品水稻對品種的要求，選用熟期適宜的優質、高產、綜合抗逆性強的中、早熟品種，種子質量要求達到國家二級標準以上。適合北林區種植的水稻品種有綏粳4、墾稻12等。
2 培育壯苗
2.1 播前準備
育苗田要求選在地勢平坦、無污染、土質肥沃、背風向陽、靠近水源、排水良好、土壤偏酸、無病蟲雜草的田塊[2]。秋做床，建高于地面50 cm的苗床，統一大棚管理。施入過篩無害化優質農肥10～15 kg/m2、沃必達壯秧劑125 g/m2，與備好的過篩旱田土混合拌均勻后，撒施在苗床上，厚度為10 cm左右，pH值達到4.5～5.5，澆足底水，使土壤水分達到飽和狀態。
2.2 溫濕度管理
播后至出苗前密封保溫管理。出苗后，無風晴天9：00—15：00開始通風，棚溫控制在25 ℃。2.5葉以后，溫度控制在20 ℃，做到晝揭夜蓋。移栽前全揭膜，煉苗3 d以上。遇到低溫時增加覆蓋物。秧苗2.5葉前基本不澆水，有利根系生長;以后苗床缺水在早、晚及時澆透水，利于植株生長。床面有積水要及時晾床。
2.3 施肥用藥管理
根據NY/T393 綠色食品農藥使用準則，稗草出土后，在水稻1.5葉時，可用20%敵稗乳油10～15 mL/hm2對水250 kg噴霧，噴后立即蓋膜。預防立枯病，可在秧苗一葉一心期時，用35%清枯靈10 g對水，噴霧30 m2苗床。秧苗2.5葉時發現脫肥，根據NY/T394 綠色食品肥料使用準則，可用硫酸銨1.5～2.0 g/m2、硫酸鋅0.25 g/m2，稀釋100倍液葉面噴肥，噴后及時用清水沖洗葉面，以防肥害。起秧前6 d撒施磷酸二銨150 g/m2，可促水稻移栽后成活快、分蘗早，有利于高產。追肥后噴清水洗苗。
3 適時移栽
當日平均氣溫穩定通過13 ℃時，在5月15—25日即可插秧。插秧規格：30 cm×13 cm，每穴插3～4株。插深不超過2 cm，否則影響分蘗。
4 肥水管理
4.1 本田無害化施肥
根據NY/T394綠色食品肥料使用準則，增施有機肥，限量、限品種使用化肥，農肥要腐熟無害化使用，禁止使用硝態氮肥，有機氮與無機氮之比不能超過1∶1。可施充分腐熟有機肥30 t/hm2，結合旱耙施入;結合水整地，施磷酸二銨75 kg/hm2。插秧返青后每公頃追施尿素75 kg/hm2，7月上旬水稻倒三葉露尖期追尿素15.0～22.5 kg/hm2，一般不施粒肥，防止貪青晚熟，影響產量和品質[3]。
4.2 潔水灌溉，淺灌為主
本田地要求有單排單灌設施。用符合引用標準的河水和地下水灌溉，禁止用生活污水、工業廢水灌溉，保證灌溉水潔凈無污染[4]。淺水增溫，提高米質。返青保持水層3 cm，增溫促蘗;莖數達到450～500個/m2時，曬田2～3 d，控制無效分蘗，然后保持寸水;灌漿期淺水灌溉;乳熟期采用干干濕濕的灌溉方法;黃熟期自然落干。井水灌溉區要設曬水池，延長渠道，提高灌溉水溫。早、晚灌水，減少溫差。
5 病蟲草害防治
化學藥劑的使用必須符合NY/T393綠色食品農藥使用準則，選用高效、低毒、低殘留農藥，每種有機合成農藥在生長期內只許使用1次[5]。
5.1 防病滅蟲
及時清除帶病植株及雜草，控制溫濕度，也可用稻田養鴨來除蟲[6]。化學防治：優先選用生物農藥。防治稻瘟病用生物農藥2%春雷霉素粉劑30～50 g/hm2對水1 000倍液葉噴。防治負泥蟲，清晨人工用掃帚或樹枝掃葉片將蟲掃落水中淹死。防治水稻潛葉蠅，發生時采取淺水灌溉，避免葉片與水面接觸，同時除掉潛葉蠅寄生的池邊草。
5.2 除草
以人工除草為主，插前耙地滅草，池埂封閉滅草，插后以水層深淺交替來控制雜草，7月10日前人工除草1～2遍。化學藥劑除草：在水稻返青后，草荒地塊用60%丁草胺1.0～1.2 L/hm2加10%草克星100～150 g/hm2，毒土法施入。保持水層3～5 cm持續5～7 d。
6 適時收獲
完熟達到90%收獲。做到單收、單貯，使綠色水稻產品達到國家二級以上標準。
7 參考文獻
[1] 張栩，薛應征，王書玉，等.河南省沿黃水稻優質高產無公害栽培技術[J].河南農業科學，2004(9)：15-16.
[2] 蘇美霞，李曉雨.肇東市AA級綠色水稻栽培技術[J].現代農業科技，2011(9)：68.
[3] 楊前進，龔平.綠色食品稻米生產技術研究初報——水稻無公害栽培稻米衛生品質表現[J].安徽農業科學，2000，28(5)：598-599.
[4] 馮淑杰，劉佳東，韓冰.A級綠色食品水稻生產技術[J].內蒙古農業科技，2008(1)：109-110.
[5] 宋冬明，賀梅，孟昭河.寒地綠色優質稻米生產技術要點[J].墾殖與稻作，2010(5)：48-51.
[6] 李偉，崔洪云，白云.提高水稻分蘗的主要措施[J].農民致富之友，2007(7)：22.
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