水產管理論文(2)
水產管理論文
水產管理論文篇二
探討夏季水產養殖管理技術
[摘 要]夏季氣溫高，天氣多變，因此水質變化多，同時由于長期高溫，對魚的抗病力有影響。因此，夏季是病害多發，易缺氧，造成的損失往往最大。本文對夏季水產養殖管理進行分析總結，并提出合理性管理意見。
[關鍵詞]夏季;水產;管理;技術
中圖分類號：S9 文獻標識碼：A 文章編號：1009-914X(2015)34-0238-01
夏季是全年中水質量差，各類微生物繁衍最多的季節，浮游植物光合作用強度弱，養殖動物排泄物也增多，水質極易惡化，容易造成缺氧。另外，在高溫氣候下，產生疾病的可能性最大，而且治愈率最低。廣大養殖戶在此期間要提高警惕，加強管理，確保養殖成功。
一、加強水質管理
池塘水質管理的基本要求是，池塘水質管理的基本要示是保持水體“肥、活、嫩、爽”，所謂“肥”是指水中浮游生物含量多(每升50―100毫升)，有機質和營養鹽豐富，透明度一般為20―30厘米;“活”是說水色有月變化和日變化，表明浮游植物優勢種群交替出現;“嫩”是指水體中魚類可消化的浮游植物占多數，而且都在生命旺盛期;“爽”是說魚在池塘中自由自在，十分爽快，說明水體無污染，溶氧豐富。
1、保持池水中有充足的溶氧。通過適時施肥，控制池水適宜肥度，促進浮游植物光合作用，經常開啟增氧機，特別是晚上和后半夜。對蝦養殖池常出現的低溶氧綜合癥，應提高警惕，沒有增氧機的池塘，每隔3―5天使用一次粒粒氧，后半夜使用最佳。這樣做的目的是增加池底溶解氧，減少池底有害物質產生。對于養殖密度較大、水質不穩定的池塘，應增加使用頻率。經常加注新水，適當抬高水位并盡可能換掉池塘底層水。
2、控制池水透明度。通過加注新水或增加(減少)施肥量，調節池水透明度。以濾食性魚類為主的池塘透明度應保持在20―25厘米之間;吃食性魚類為主的池塘透明度保持在30―35厘米之間。使用底質改良劑改善底質。可以與粒粒氧同時使用，每周使用1次，以消除底部機質分解產生的有害物質，抑制病菌繁衍，防止底質惡化。
3、調節好池水水酸堿性。弱堿性(PH在7.5-8.5之間)水體是魚類及其他餌料生物生活的最佳環境，因此在夏季高溫每隔20天左右向魚池潑灑一次生石灰，每次每畝25公斤左右，以保持水體弱堿性。
4、控制水深、水溫。夏季是魚類生長的旺季，因此池塘要保持一定的水深，成魚池水深一般控制在2―2.5米，魚種池水深一般控制在1.8―2米。魚類生長的最適水溫為26―28℃，高溫季節水溫過高時可以通過加注新水予以調節。加水以晴天下午2時左右最好，切忌傍晚加水，以免引起魚類浮頭。
5、做好魚池清潔衛生，經常除草去污，適時注、排水，保持水質清新和池塘環境衛生，旱季做好防旱工作，雨季做好防澇和防逃工作。如發現死魚，應檢查死亡原因，并及時撈出埋掉，以防病原擴散。
6、水質調節是重點。到目前為止，飼料投喂已經占到全年的一半，池塘內飼料殘餌、魚類的排泄物等有機物已經很多，水質質量一般很差，透明低，對魚的生長很可能為不利。一些塘口魚病，特別是鳊魚、鯽魚暴發性出血仍然嚴重，并且不易治療，主要原因就是水質沒有控制好。出血病發生的規律，一是前期飼料投喂過多，魚攝食過多暴長，體質下降;二是水質差，氨氮和亞硝酸鹽過多，這是直接誘發該魚病發生的主要原因之一。一般水質好的池塘，出血病少，且容易治理。因此，防病、治病首先需要從水質的改善上入手，魚池應經常換水，多開增氧機。晴朗無風天氣，白天必須開機，提前增氧。
二、加強飼料管理
保證飼料新鮮，不投喂劣質飼料。控制投飼量。投喂量要根據天氣、水質變化和水生動物實際攝食情況靈活掌握，雨季魚蝦、蟹投喂量一般掌握在7―8成飽即可。飼料注意防霉。飼料的倉庫必須干燥，保持空氣暢通。河蟹要減少飼料投喂量，以免污染水質。加強幼齡魚種的蟲、病防治。魚種養殖階段，體表和鰓往往有大量小型奇生蟲，被養殖戶忽視，是一些魚種池塘年終成活率不高的主要原因。每月需要進行一次殺蟲工作，根據池塘內養殖品種，選擇內服或外服均可以。
三、日常監控管理
一是加強巡塘，出現異常及時采取應對措施。發現缺氧泛塘，立即使用增氧靈或速氧，同時開啟增氧機。
二是魚、蝦、蟹等攝食后應清掃食場或撈除殘留飼料。
三是蝦、蟹養殖池換水受到限制時，使水體流動，增加溶解氧。
四是水草全覆蓋率，在70%以上的蝦、蟹池，宜適當疏除，留一定數量的無草通道，增加水體流動和光照。水草表面有大量污物時，經常進水促進水體流動，同時用芽孢桿菌潑灑。雨季過后潑灑一次石灰水，以調節水質和PH值。
四、病害預防管理
1、定期進行水體、食場和魚體消毒。水體、食場消毒藥物一般用生石灰、漂白粉，施藥采用潑灑和食場掛袋方式。
2、應用有益微生物制劑。如芽孢桿菌、硝化細菌、EM菌等，最好不要使用光合細菌。
3、用維生素C、多維、大蒜素、活菌類(EM菌、芽孢桿菌)、三黃粉、三合一誘促長素、多糖等拌飼料投喂，改善養殖動物消化能力，增強抵抗、應激能力和抗病能力。每7―10天添加1次，每次使用2―3天。
4、在雨天盡量不要使用消毒劑和殺蟲劑等藥物，尤其是蝦、蟹養殖池塘，也不宜肥水。
五、結束語
做好夏季水產養殖管理工作，是決定養殖能否成功的關鍵所在。只要我們掌握夏季水產養殖每個環節的規律，做到科學管理，嚴格把關，并且堅持理論聯系實際的原則，不斷總結經驗，就能使水產養殖業快速發展，為提高農業效益和人民生活水平，多作貢獻。
參考文獻
[1]唐招平.夏季水產養殖管理要點[J].農家致富：2012.8.
[2]趙強;王世倫;鞏志峰.夏季精養魚池水質調控技術[J].現代農業：2011.7.
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