可以加強記憶的食物
可以加強記憶的食物
人隨著年齡的增大，記憶力也越來越差，經(jīng)常健忘這對生活有很大的影響。下面是學習啦小編為你整理的可以加強記憶的食物，希望對你有幫助!
加強記憶力的食物
1、獼猴桃
獼猴桃所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補充腦力所消耗的營養(yǎng)。
2、蜂王漿
蜂王漿所含肽與蛋白質類保健因子，可促進智力發(fā)展，因而服用可提高記憶力。
3、草莓
紅莓、黑莓、越橘等富含豐富的維生素C。研究發(fā)現(xiàn)，越橘和草莓汁是很好的提升記憶力的飲品。
4、黃花魚
黃花魚營養(yǎng)豐富，含蛋白質、微量元素和維生素，有補腎健腦作用，對中老年人來說，食用黃花魚會收到很好的食療效果。
5、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。
6、燕麥
燕麥對于大家來說是很熟悉的食品了，特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命，纖維素，鉀，鋅等，提供一整天足夠的能量，同時也是很好的健腦食品。
7、豆類
豆類含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素A、B等。特別是蛋白質和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最為豐富，大腦賴以活動的物質基礎。所以常吃豆類有益于大腦的發(fā)育。
8、香蕉
香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
9、牛奶
老人多喝牛奶不但補鈣，提升記憶力，因為牛奶含有豐富的蛋白質、鉀、鈣、磷、維生素等營養(yǎng)物質，這些營養(yǎng)素可是人體大腦所需的營養(yǎng)物質。老人睡覺前喝一杯牛奶，可安神以及為大腦提供所需的多種營養(yǎng)，提高記憶力。
10、核桃
核桃可是公認的對人體的腦部非常好的食物，常吃可以提高記憶力。俗話說以形補形，核桃的核仁形狀不但長得像人腦，其富含的不飽和脂肪酸也是非常健腦益智的。老人適合每日吃2~3個核桃，長期堅持如此可起到補充大腦營養(yǎng)，提高記憶、消除腦疲勞的作用。
11、黃花菜
黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質是機體中許多細胞，特別是大腦細胞的組成成分，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等癥狀有特殊療效，故人們稱之為“健腦菜”。
12、南瓜
南瓜富含β-胡蘿卜素，而且維生素C、鋅、鉀等營養(yǎng)素的含量也非常多，都是對大腦非常好的，非常適合老人吃。并且南瓜的性味甘平，口感清甜綿軟，很容易消化和吸收，吃了還有清心醒腦的功能，對于老人心煩、口渴等病癥也是有一定的治療效果的。因此老人將南瓜做菜食用，對記憶力提升也是不錯的。
13、鰱魚
鰱魚的肉質細嫩、營養(yǎng)豐富，除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1，它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂，可增強記憶、思維和分析能力，讓人變得聰明。鰱魚頭還含豐富的不飽和脂肪酸，它對腦的發(fā)育尤為重要，可使大腦細胞異常活躍，故使推理、判斷力極大增強，因此，常吃鰱魚頭不僅可以健腦，還可延緩腦力衰退。
改善記憶力的方法
1、讀一本書
選一本關于一個全新主題的書。讀一部發(fā)生在埃及的小說、學習金融。會有很多出色而流行的非小說書籍，它們在教你相關知識的同時，還能使你感到快樂。每周都成為新事物方面的專家。跳出你所熟悉的閱讀主題。如果你經(jīng)常讀歷史書籍，嘗試一本當代小說。閱讀國外的作品，經(jīng)典和隨機的書籍。你的頭腦會因沉浸于不同的時代、文化和人物而得到鍛煉，不僅如此，你還能獲得有趣的故事。
2、玩游戲
玩游戲是一個挑戰(zhàn)大腦的好方法。數(shù)獨(一種數(shù)字游戲)，猜字和電子游戲都能促進你的思考速度和記憶力。這些游戲依賴于邏輯，文字技巧，數(shù)學或是更多。同時它們都很有趣。當你每天花大約15分鐘，而不是幾小時，來玩這些游戲，你將受益匪淺。
3、使用你的另一只手
用你不太有控制力的一只手做事。如果你是左撇子，用右手開門.如果你是右撇子，試著用左手使用鑰匙.這種簡單的事將使你有新的思維路徑。把手表戴在另一支手上提醒自已轉變。
4、記憶電話號碼
當我們打電話時手機記錄了每一個號碼。沒有人再去記憶電話號碼，但這是一個記憶技巧。試著每天記憶一個新的電話號碼。
5、為你的大腦而吃
你的大腦需要你攝取健康的脂肪。注意攝取魚肝油，吃野生鮭魚，堅果(如核桃)，種子(如亞麻種子和橄欖油)。多吃這些食物，少吃飽和脂肪。將轉化脂肪從你的飲食中完全剔除。
6、打破常規(guī)
我們喜歡常規(guī)。那些愛好和娛樂，我們能做連續(xù)做幾小時。但是越多的事情成為習慣，大腦將得到越少的利用。為了幫助你的大腦保持年輕，挑戰(zhàn)它。改變平常去雜貨店的路線，用你的另一只手去開門，用餐時先吃甜點。所有這些將強迫你的頭腦從習慣中清醒過來，再次集中注意力。
7、走一條不同的路
不論你去哪，走一條不同的路。這個小的改變幫助大腦練習特殊的記憶力和方向感。為了改變日常路線，試著從不同的方向去雜貨店。
8、學習一個新技巧
學習一個新技巧可以鍛煉頭腦的不同區(qū)域。讓你的記憶力發(fā)揮作用，學習新的運動，用不同的方式將事物聯(lián)系到一起。閱讀莎士比亞，學習烹飪，用牙簽造架飛機，這些都將挑戰(zhàn)你的頭腦，讓你思考。
9、列清單
清單是樣好東西。列清單可以幫助我們協(xié)調各個事務。列出你所去過的所有地方，列出你所吃過的美食，列出你所收過的最好禮物，列出每天觸動你的回憶。但不要依賴它們。列出你的購物清單，但試著不用它們去購物。當你將腦中記得的所有東西都放進購物車時，再用清單核對一次。用同樣的方法為你“要做的事”列出清單。
10、選擇一個新技能
尋找一個感興趣的事。這件事，你可以在家輕松地做，又不用花費太多。例如用數(shù)碼相機照相，學習畫畫，學習一種新的樂器，學習一種新的料理方式或是寫作，這些都是不錯的選擇。
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