吃什么水果可以幫助記憶

吃什么水果可以幫助記憶

　　增強記憶力的方法很多，吃水果也可以改善記憶力的，平時多吃富含花色苷的水果，對記憶力有幫助，你知道有哪些水果可以幫助記憶嗎?下面由學習啦小編給你帶來關于吃什么水果幫助記憶，希望對你有幫助!

　　水果1、藍莓

　　藍莓學名越桔。研究發現，藍莓的營養成分除了含有維生素C、膳食纖維、碳水化合物、蛋白質和鐵以外，還含有花色苷、氯原酸等植物化學物。其中花色苷是藍莓發揮神經保護作用的主要功效成分。每100克藍莓中花色苷含量為73～430毫克。經常食用藍莓，有消除視疲勞、增強心臟功能、延緩腦衰老、預防老年癡呆等多種功效。深入研究發現，藍莓富含花色苷等多酚類化合物，可顯著改善老年認知功能衰退，并對老年癡呆癥、帕金森病以及腦缺血再灌注損傷具有神經保護作用。發現給70歲以上、記憶力輕微下降的老年人飲用藍莓果汁12周，可以明顯提高輕度認知障礙老人的學習和語言回憶能力，而對照組沒有變化。

　　吃多少：成年人，每天吃藍莓200克左右，或者每天喝藍莓汁500毫升左右。

　　水果2、草莓

　　草莓含有非常豐富的維生素C，還含有膳食纖維、碳水化合物、蛋白質、鈣和鐵等營養素以及花色苷等多酚類化學物。每100克草莓鮮果中花色苷含量為12～80毫克。草莓提取物可明顯減輕氧化應激反應，減輕神經細胞損傷，提高空間記憶能力。據測定，草莓提取物對神經的保護作用要強于香蕉、橙子等水果。研究還發現，草莓對神經的保護作用與其抗氧化活性和抗炎活性有關。

　　吃多少：成年人，每天吃草莓10顆左右。

　　水果3、桑椹

　　桑椹又名桑果。研究發現，桑椹富含必需氨基酸、維生素、不飽和脂肪酸、礦物元素等營養成分，以及花色苷、黃酮等多酚類化合物。其中，成熟的黑桑椹花色苷含量最高。傳統中醫認為，桑椹可安神養心，延緩衰老，主治神經衰弱、失眠健忘等癥。現代醫學研究證明，桑椹具有健腦益智的功效。體外實驗發現，桑葉提取物對神經元有保護作用，可減輕老年癡呆癥的病理改變，提高學習記憶力，增強體內抗氧化防御功能，預防和治療老年癡呆。

　　吃多少：成年人，每天吃桑椹150~200克。

　　水果4、葡萄

　　葡萄中富含維生素C和膳食纖維，還含有維生素、微量元素以及齊墩果酸、白藜蘆醇、花色苷等功能性成分。葡萄具有延緩衰老、干預老年癡呆發生發展的作用。研究者對輕度認知障礙老人進行為期12周的葡萄汁干預，發現與對照組相比，葡萄汁可以明顯提高老人的認知能力。

　　吃多少：成年人，每天吃葡萄250克或喝葡萄汁300毫升。

　　這些水果雖然有改善記憶力的功效，但是吃水果也要有個度，他不是藥，濫用一樣會對自己的身體造成傷害，所以每天攝入要有個定量，才可以有好的效果。

　　水果5、香蕉

　　香蕉中含有大量的礦物質，有助于預防記憶衰老，它還能幫助大腦制造一種能刺激神經系統的物質“備清素”，可以提高記憶力。

　　因此，在考試前應該適量的吃些香蕉，盡量每天中午午餐前吃一根香蕉，同時，香蕉還有助于睡眠的功效。

　　水果6、橙子

　　橙子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的堿性食物，可以消除酸性食物對神經系統造成的危害。因此，中學生在考試前期，應當適量常吃些橙子，這樣能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子也有類似功效，可代替橙子。