元宵節(jié)的主要食俗
元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，早在2000多年前的西漢就有了，元宵節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣早已有了較大的變化，但至今仍是中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日之一。元宵節(jié)的主要食俗有哪些你知道嗎?一起來看看元宵節(jié)的主要食俗，歡迎查閱!
元宵節(jié)的主要食俗
餃子
正月十五到了，北方有吃餃子的習(xí)慣，河南人有“十五扁、十六圓”的元宵節(jié)習(xí)俗、傳統(tǒng)，所以正月十五應(yīng)該吃餃子。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。
棗糕
豫西一帶的人過元宵節(jié)喜歡吃棗糕，帶有吉祥如意的寓意。棗糕原是清朝宮廷御用糕點(diǎn)，其味香遠(yuǎn)，入口絲甜，含有維生素C、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，既能補(bǔ)脾和胃、益氣生津;還有保護(hù)肝臟、增加肌力、養(yǎng)顏防衰之功效。
粘糕
粘糕又名年糕。元宵節(jié)除元宵、面條外，還有吃粘糕的。唐代名醫(yī)孫思邈的《備急千金要方·食治》載牶“自梁米，昧甘、微寒、無毒、除熱、益氣。”唐代之后，元代也有元宵節(jié)食糕的記載。
元宵節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗
1、吃元宵:正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國(guó)也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃 的新奇食品。這種食品,最早叫“ 浮元子”后稱“元宵” ,生意人還美其名曰“元寶” 。元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異。
2、觀燈:元宵放燈的習(xí)俗,在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市,當(dāng)時(shí)的京城長(zhǎng)安已是擁有百萬人口的世界最大都市,社會(huì)富庶。在皇帝的親自倡導(dǎo)下,元宵燈節(jié)辦得越來越豪華。中唐以后,已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié)。
3、情人節(jié)
元宵節(jié)是一個(gè)浪漫的節(jié)日,元宵燈會(huì)在封建的傳統(tǒng)社會(huì)中,也給未婚男女相識(shí)提供了一個(gè)機(jī)會(huì),傳統(tǒng)社會(huì)的年輕女孩不允許出外自由活動(dòng),但是過節(jié)卻可以結(jié)伴出來游玩,元宵節(jié)賞花燈正好是一個(gè)交誼的機(jī)會(huì),未婚男女借著賞花燈也順便可以為自己物色對(duì)象。元宵燈節(jié)期間,又是男女青年與情人相會(huì)的時(shí)機(jī)。
元宵節(jié)燈謎
盲人摸象(打一成語)——不識(shí)大體
蜜餞黃連(打一成語)——同甘共苦
會(huì)計(jì)(打一成語)——足智多謀
逆水劃船(打一成語——力爭(zhēng)上游
快刀斬亂麻(打一成語——迎刃而解
翹翹板(打一成語)——此起彼落
遇事不求人(打一成語)——自力更生
脫粒機(jī)(打一成語)——吞吞吐吐
四通八達(dá)(打一成語)——頭頭是道
一塊變九塊(打一成語)——四分五裂
節(jié)日的焰火(打一成語)——五彩繽紛
乖(打一成語)——乘人不備
相聲(打一成語)——裝腔作勢(shì)
逆水劃船(打一成語)——激流勇進(jìn)
傘兵(打一成語)——從天而降
兔子請(qǐng)老虎(打一成語)——寅yin吃卯mǎo糧
照相底片——顛倒黑白
平原門下客三千——?jiǎng)儆讶缭?/p>
桁heng(打一成語)——行將就木
圓寂(打一成語)——坐以待斃
啞巴打手勢(shì)(打一成語)——不言而喻
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