大雪節(jié)氣有什么習俗 大雪節(jié)氣期間該怎么做
大雪是冬天的節(jié)氣，是小雪之后的節(jié)氣，而大雪時節(jié)天氣寒冷，會有一些驅(qū)寒的習俗，下面就是小編精心整理的大雪節(jié)氣有什么習俗 大雪節(jié)氣期間該怎么做，歡迎閱讀!
大雪節(jié)氣有什么習俗 大雪節(jié)氣期間該怎么做
大雪節(jié)氣有什么習俗
大雪日滑雪滑冰，進行雪上冰上競走。
賞雪，兒宜堆雪人、雪球、雪山，印雪糕、雪餅。
楊妃、茶花、金盞花、水仙、南天竺等上市。
我國滇西北滬沽湖地區(qū)的納西族支系摩梭人自古流傳著祭牧神節(jié)。
于每年農(nóng)歷十一月十二日舉行祭祀節(jié)日。此時正處于大雪時節(jié)。每年此日清晨，村寨中各家都準備好豐盛的早餐，最重要的是要煮一個豬心，作為在飯前特別祭獻給“牧神”的心意。這一天，平常負責放牧的人要特別更換新衣以示慶賀收到來自家人的特殊禮遇，主婦要把最好的食物多分給他們，并把香腸、豬舌、豬蹄、米花糖、水果等放在一個大口袋里，足夠他們在牧場吃六七天的，借此慰問放牧人的勞苦。
鄂溫克和鄂倫春人們的傳統(tǒng)節(jié)日米特爾節(jié)，流行于內(nèi)蒙古自治區(qū)陳巴爾虎族。
“米特爾”為鄂倫春語音直譯。每年在農(nóng)歷十一月十只日舉行，當?shù)厝藗冋J為這一天是氣候變冷的轉折點，因此以過節(jié)表示重視。他們生活在大興安嶺一帶，冬季十分寒冷，放牧與狩獵活動都極困難，所以要做好一切越冬的準備工作。是日有羊群的人，要把種羊歸人羊群，并賣一些大牲畜，把過冬春食用的牛、羊宰殺后貯存起來，確保冬季有足夠食用的凍肉和糧食。
此節(jié)氣，全國各地都處在一片銀裝素裹美妙的景象。大雪時節(jié)，全國各地更多的是在冰天雪地里賞玩雪景。南宋周密《武林舊事》卷三有一段話描述了杭州城內(nèi)的王室貴戚在大雪天里堆雪人、雪山的情形：“禁中賞雪，多御明遠樓，后苑進大小雪獅兒，并以金鈴彩縷為飾，且作雪花、雪燈、雪山之類，及滴酥為花及諸事件，并以金盆盛進，以供賞玩”。
大雪白天短、夜間長，所以，古時各手工作坊、家庭手工就紛紛開夜工，俗稱“夜作”。手工的紡織業(yè)、刺繡業(yè)、染坊到了深夜要吃夜間餐，因而有了“夜做飯”“夜霄”。為了適應這種需求，各種小吃攤也紛紛開設夜市，直至五更才結束，生意很興隆。
大雪
小雪后十五天，斗柄指壬為大雪，此時太陽運行到黃經(jīng)二百五十五度，陰氣更重，天氣也更加寒冷。北方地區(qū)受冷空氣影響，常出現(xiàn)較大的降雪，致使地面積雪。相對于小雪而言。稱之為大雪。
滑冰
滑冰就是榴冰，是冬季游戲之一，古時稱為冰戲。北方嚴寒，河流凍得堅實，滑冰最為流行。男女經(jīng)常穿著冰鞋，腳蹬冰上，拄杖如同用籬，動作輕捷如飛。善于溜冰的多不用拄杖，技巧高超的更能做出種.種花樣。有的地方汲水澆成冰山，高三四丈，晶瑩光滑，人們縛皮帶蹬皮鞋，從山頂挺立而下，以到地而不仆倒者為勝，這種游戲叫作打滑撻。
清代乾隆帝和慈禧太后，冬月經(jīng)常在北海漪瀾堂觀賞冰戲。乾隆帝有《御制太液池冰嬉詩集》《御制冰嬉圖}O南方氣候溫暖，冰凍得不夠結實，因此滑冰的很少。
賞雪
雪后初晴，大地山河宛若瓊樓玉宇，高瞻遠眺，饒有趣味。《東京夢華錄》關于臘月有記載道:“此月雖無節(jié)序，而豪貴之家，遇雪即開筵，塑雪獅，裝雪燈，以會親舊。”兒童可與父母或伙伴在院中堆雪人、打雪仗，盡情享受冰雪世界的樂趣。
大雪節(jié)氣期間該怎么做
一、節(jié)氣期間氣象條件
“大雪”(12月7日)表示天氣寒冷，積雪、結冰增加，此時我國大陸已完全受蒙古冷高壓控制，與“小雪”節(jié)氣相比，“大雪”更寒冷、雨雪更多。其天文意義指，地球在公轉軌道上移至黃經(jīng)255度(春分為0度，每節(jié)氣前移15度)。
“大雪”節(jié)氣我省平均氣溫為2.5～5.0℃，極端最低氣溫為-7～-9℃。此節(jié)氣平均雨雪量8～20mm，雨雪日3～4日;日照時數(shù)70～85小時，每天日照約為5小時左右。
常年我省淮北地區(qū)該節(jié)氣中期開始氣溫先后穩(wěn)定降至3℃以下，三麥、油菜陸續(xù)進入越冬期，淮河以南地區(qū)較之晚10～15天。“大雪”節(jié)氣，三麥、油菜雖已經(jīng)過一段時間的抗寒鍛煉，但當最低氣溫急速降至-5℃或以下時，仍會受到不同程度的凍害。因我省中南部地區(qū)處于亞熱帶北緣，熱量條件好，遇暖冬年，麥油易旺長。
二、前期氣象條件與農(nóng)作物生長狀況
“小雪”節(jié)氣我省油菜處于冬前生長期，三麥處于播種出苗期～分蘗期。節(jié)氣內(nèi)氣溫略高，降水少，日照充足，氣象條件有利于小麥播種，大部分地小麥適期播種，順利出苗。
“小雪”節(jié)氣內(nèi)我省降水量東南部地區(qū)無降水，淮北地區(qū)3～13mm，其它地區(qū)1～6mm,據(jù)我臺計算的干旱指數(shù)顯示，全省各地的土壤墑情差，土壤水分均處于虧缺狀態(tài)，淮北大部分地區(qū)達到重旱。干旱對淮北地區(qū)小麥生長稍有影響，小麥分蘗普遍比常年推遲。其它各地溫高光足，有利于麥油冬前生長，麥油長勢總體較好。
三、農(nóng)事建議
1、充分利用“大雪”節(jié)氣的有利天氣，促進三麥、油菜冬前苗期生長，即早采取防凍保苗的措施，及時追施臘肥，培土壅根，確保分蘗節(jié)或根莖免遭凍害。早灌、灌足麥油田的冬水,起到較好的防凍作用。加強麥田管理，及時劃鋤松土，以增溫保墑，促進小麥分蘗和根系生長，以形成壯苗越冬。
2、淮北干旱地區(qū)要引水澆灌，抗旱保苗，力爭使干旱影響減小到最低限度，培育壯苗越冬。
3、突擊做好冬前化除。各地要抓住氣溫較高的有利時機，分析草情，分類指導，突擊搞好冬前化除。
4、做好冬季植樹造林，預防冬季苗木凍害等工作;果樹、桑樹、茶園整枝修剪。
5、做好反季節(jié)蔬菜番茄、辣椒等塑料大棚的田管和保溫工作，預防凍害。
6、做好牲畜的防凍保暖工作，抓緊嚴冬前期興修農(nóng)田水利建設等。
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