2018霜降養生喝什么粥 這些粥最適合

　　霜降過后氣溫很快就會下降，所以需要給身體補一補，那么2018霜降養生喝什么粥?跟隨小編一起來看看吧。

　　2018霜降養生喝什么粥

　　1、芝麻桃仁粥

　　材料：黑芝麻，桃仁，冰糖，大米。

　　做法：將黑芝麻放入砂鍋內，用文火炒香;桃仁洗凈，去雜質;大米淘凈;冰糖打碎成屑。將大米放入鍋內，加入適量清水，置武火上燒沸，再用文火煮至八成熟時，放入黑芝麻、桃仁、冰糖屑攪勻，繼續煮至粥熟即成。

　　功效：核桃仁性溫，味甘，能補腎、溫肺、潤腸。秋天是心血管病多發季節，對心臟有益的食物中，核桃排在首位。黑芝麻性溫平，有補肺氣、止咳嗽痰喘作用，同時還有和血、補肝腎、烏頭發、養陰補虛及潤燥通便等功效。芝麻桃仁粥有補腎益五臟的功效。

　　2、桂花山芋粥

　　材料：大米150克，山芋1個，冰糖20克，清水1200克，桂花適量。

　　做法：大米淘洗干凈用清水浸泡半小時;浸泡后入煮鍋煮開，轉小火煮20分鐘;煮粥時可以在鍋中放一個湯匙，可防止溢鍋和沾底;山芋洗凈，去皮切小塊;倒入粥里，加冰糖再煮20分鐘;煮粥期間可以經常用湯匙攪動幾下防止沾底;最后撒入桂花攪勻即可。

　　功效：山芋，也叫紅薯，據《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載，有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，能補中、和血、暖胃、肥五臟。桂花山芋粥，香甜可口，健脾益氣、溫中暖胃，是霜降節氣很好的一款時令主食，尤其適合老人和孩子食用。

　　3、雪蛤湘蓮子粥

　　材料：雞湯1500g，泰國香米60g，湘蓮子120g，雪蛤100g，雞粉適量，鹽適量。

　　做法：湘蓮子、泡發好的雪蛤和泰國香米;將湘蓮子用凈水浸泡2小時，擇洗干凈;將浸泡好的泰國香米和湘蓮子放入砂鍋中;一次性加足適量的雞湯;大火煮至米粒粘稠;放入雪蛤，大火煮5分鐘;加入適量的雞粉。8放入適量的食鹽，拌勻，煮滾。9即可關火;放入適量的食鹽，拌勻，煮滾。

　　功效：雪蛤，其滋補功能無與倫比，使皮膚細胞內外水分維持平衡，維持肌膚光潔、細嫩、從而潤膚、美容、延緩衰竭。用雪蛤煲粥，經過猛火煮，透明的雪蛤已經融化到難以尋見，細細咀嚼，用舌尖感受夾在米粒中，像果凍一般嫩滑的雪蛤，加入湘蓮子，更具有益肺潤燥的功效，格外適合在霜降時節享用呢。