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    霜降養生如何做

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      霜降時節氣候漸寒冷,一天中溫差變化很大,那么,霜降養生應該如何做呢?下面一起隨學習啦小編來看看霜降養生注意事項及相關飲食養生。

      霜降養生注意事項

      1、防秋燥

      燥邪傷人體津液,津液既耗,就會出現燥象,表現為口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干結、皮膚干甚至皸裂。肺喜潤而惡燥,肺的功能必然受到影響,就會出現鼻咽干燥、聲音嘶啞、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥癥。

      元代醫家忽思慧在《飲膳正要》中說:秋氣燥,宜食麻潤其燥。因此,秋季養生應多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤食物,以及生梨、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤肺的水果。在起居上要早睡早起。早睡能養陰,早起呼吸新鮮空氣,以利舒肺,能使機體津液充足、精力充沛。

      2、防濕邪

      秋季從立秋到霜降有6個節氣。此時,夏天的暑氣還沒有結束,秋天的雨水已經很多了,此時須防濕氣陰邪,困傷脾陽而發生水腫或腹瀉癥狀。要是早秋脾傷于濕,就會為冬天的慢性支氣管炎等疾病的發作種下病根,所以秋季防濕也很關鍵。

      秋季養生防濕主要應以祛濕化滯、和胃健脾的膳食為主。如蓮子、苡米、冬瓜、蓮藕、山藥等。

      3、防賊風

      秋天氣候多變,早晚溫差大,冷熱失常,往往使人措手不及,賊風往往會乘虛而入,使人生病,被中醫稱為賊風。受到賊風侵襲,往往會全身酸痛,疲乏無力,還會引起咽炎、氣管炎、口歪眼斜、面部神經麻痹等。

      4、防秋郁

      晚秋時節,凄風慘雨、草枯葉落,人感受了季節的變化容易起憂思。人腦底部,有一個叫松果體的腺體,能分泌一種褪黑激素,它使人意志消沉、抑郁不樂。而入秋之后,松果體分泌褪黑激素相對增多,人的情緒相應低沉消極。

      秋季養生防秋郁首先要生活規律不要隨意打破,心情不好,該做什么還是得做什么;其次要適當多吃高蛋白食物,如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等;還要參加一些有益身心的娛樂活動,如歌舞、登山等。

      霜降養生食譜推薦

      1、白果蘿卜粥

      配料:白果6粒,白蘿卜100克,糯米100克,白糖50克。

      做法:蘿卜洗凈切絲,放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮,待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘,拌入蘿卜絲即可出鍋食之。

      功效:白果、蘿卜都是有生津潤燥、宣肺止咳功效的食物,以它們為食材的食譜,自然是最適合霜降養生吃的。小米含有豐富的蛋白質、維生素及銅、硒、鋅等微量元素,與糯米和白果、蘿卜同食,即豐富了口感,又有固腎補肺,止咳平喘的功效。

      2、雙耳湯

      制作原料:白木耳10克,黑木耳10克,冰糖30克。

      制作方法:將白木耳、黑木耳用溫水發泡,除去雜質,洗凈,放入碗內,加冰糖、水適量,置蒸籠中,蒸一小時,待木耳熟透時即成。

      適宜人群:適用于腎陰虛、血管硬化、高血壓、肺陰虛咳嗽、喘息者。

      此湯有滋陰潤肺、補腎健腦的功效。

      霜降養生吃什么好

      1、橄欖

      “性味歸經”性平,味酸甘。

      “功效”清肺,利咽,生渴,解毒。

      《本草求真》:“橄欖,肺胃家果也,性能生津止渴,酒后嚼之最宜。人服河豚魚肝及子,迷悶至死,取此煮汁飲既解。

      2、梨

      “性味歸經”性涼,味甘微酸,入肺、胃經。

      “功效”生津,潤燥,清熱,化痰。若在勞動口渴時食梨給人以清涼除燥之感,酒后吃梨可謂甘甜香馨,意在玉漿鮮美之中,酒意全消。

      3、蘋果

      “性味歸經”性涼,味甘。

      “功效”生津、潤肺,消食、止渴。對蘋果的功效早在唐朝的《千金食治》中就有記載。西方人曾有“日食一蘋果,醫生遠離我”的說法,我國蘋果產區也有“飯后一蘋果,老頭賽小伙”的諺語。

      4、白果

      “性味歸經”性平,味甘澀苦。入肺腎經。

      “功效”斂肺氣,定喘咳,縮小便,止帶濁。銀杏樹葉形似鴨掌,故有鴨腳之稱。宋代文學家歐陽修曾有“鴨腳生江南,名實本相浮。降囊因入貢,銀杏貴中州。”之句。銀杏樹還有公孫樹之稱,這是因為此樹生長緩慢,“公植樹而孫得食”的緣故。

      5、洋蔥

      “性味歸經”性溫,味辛。入肺經。

      “功效”清熱化痰。降脂、降糖。洋蔥作為利尿劑和祛痰劑在民間廣為流傳,還是西餐中不可缺少的高級調味底料。近年醫學研究發現,洋蔥內含有降血糖的物質--甲磺丁脲,常食對糖尿病人頗有益處。

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