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    2017冬季養生食譜及做法簡單又易學

    時間: 春娜703 分享

    2017冬季養生食譜及做法簡單又易學

      季氣候寒冷,寒氣凝滯收引,易導致人體氣機、血運不暢,而使許多舊病復發或加重?,F在就和學習啦小編一起來學習一下冬季養生食譜,希望對你有所幫助。

      冬季養生茶

      1、萬年甘養生茶

      配方:萬年甘本草、茉莉花、西洋參。

      2、銀耳茶:窮人的燕窩湯

      銀耳20克,茶葉5克,冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘,取汁對入銀耳湯中,拌勻服用。銀耳具有滋陰潤肺,滋養腸胃,補氣和血,美容嫩膚的功效,因而素有“窮人的燕窩”之美譽。借銀耳之功效,此茶也稱得上當之無愧的“窮人的燕窩湯”。

      3、橘紅茶:潤肺消炎 抗衰老

      取橘紅3至6克,先用開水沖泡,再放鍋內隔水蒸20分鐘后服用。每日1劑,隨時食用。此茶不僅有潤肺消炎,理氣止咳之功效,更有清除自由基的抗衰老效果。

      4、姜蘇茶:疏風散寒 抗感冒

      生姜、蘇葉各3克。先將生姜切絲,蘇葉洗凈,用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑,上下午各服1劑。具有疏風散寒、理氣和胃之功效。可抵御胃腸性感冒。

      5、蘿卜茶:理氣開胃 止咳化痰

      白蘿卜100克,茶葉5克,食鹽適量。先將白蘿卜洗凈切片煮爛,加少許食鹽,再將茶葉用開水泡5分鐘后倒入蘿卜汁內服用,每日2次,不拘時限。白蘿卜清熱化痰,茶清肺熱。有理氣開胃,止咳化痰之功。

      6、菟絲子茶:補腎防老 促進內分泌

      菟絲子15克、地膚子和山藥各10克,水煎飲用。菟絲子可促進內分泌、預防皮膚老化;地膚子清濕熱和濕癢;山藥滋顏。此茶有促進內分泌作用,有子宮肌瘤、子宮內膜異位癥或月經量大的女性不宜喝。

      7、桂枝杏仁陳皮茶:專治鼻塞咳嗽

      桂枝4克,杏仁5克,陳皮5克,生姜3片,大棗10枚,綠茶5克。開水沖服。受寒、鼻塞、咳嗽,可飲用。

      冬季御寒食譜推薦

      鴨肉

      冬天的時候,天氣燥而干,所以,需要吃滋陰養肺的食物,強烈推薦的就是鴨肉。鴨肉屬于涼性食物,對滋陰養肺有很好的功效,而且在冬天刮風的時候吃,也能起到止咳化痰的作用。建議吃鴨肉,喝鴨湯效果更棒。

      蜂蜜

      大家都知道蜂蜜的好處,但是,先提醒一句,有一些特殊的不能用蜂蜜的人,請不要在冬天的時候,吃蜂蜜。蜂蜜的營養物質多,并且含有大量的酶,以及礦物質,與人體結合后會大力度提高人體的免疫力。

      各類粥

      冬天的氣候比較變化多端,所以,冬天的時候,其實是適合吃粥的。尤其是早晨的時候,所以,建議早晨的時候,可以喝粥。一般,能提高免疫力的粥有,紅棗粥,小碎玉米粥,南瓜粥,以及黑芝麻粥。

      紅色水果

      對于水果來講,因為紅色的水果里含有大量的胡蘿卜素,能抑制人體某些細胞的病變,所以,在冬天的時候,如果選擇水果,就選擇紅色的水果,例如紅蘋果,這樣,不僅能提高細胞活力,更能提高人體免疫力。桃,李子,蘋果等。

      蓮藕

      蓮藕雖然屬于寒性的食物,但有很好的清熱的作用,因此,對于養胃健脾通氣來講,有著十分好的功能和功效。所以,冬天的時候,多吃一些蓮藕對身體好,一般情況下,最好是用蓮藕來做湯,外加一點兒排骨,效果會更明顯。

      南瓜

      冬天也是南瓜成熟的時候,也是適合在秋天的時候吃的。因為里面含有大量的胡蘿卜素,是人體需要的成分。冬天多吃南瓜,不僅能提高人體的免疫力,而且能對抗秋天的燥熱天氣。如果有便秘的話,吃南瓜更是有很好的效果的。

      蘿卜

      有一句俗話是冬吃蘿卜夏吃姜,實際上,冬天的時候,也是適合吃蘿卜的,尤其是白蘿卜,吃白蘿卜具有通氣的作用,而且益胃。所以,冬天的時候,適當吃一些白蘿卜能提高我們的免疫力,最好配的是牛肉。

      韭菜

      韭菜依然是對男性性功能有好處的蔬菜,而且韭菜因為含有大量的不同種類的維生素,對于人體的好處是相當多的,當然,韭菜其實是適合每一個季節里吃的。常多吃韭菜會對一些疾病有預防的功能,例如動脈硬化等。所以,冬天多吃韭菜,效果倍好。

      冬瓜

      不知道大家發現了沒有,美容專家或者是減肥專家都會推薦冬瓜的減肥功能,這個是正確的。冬瓜不僅營養豐富,而且具有很強的潤肺生津的作用,對于秋燥來講,有減熱利尿的功能。秋天多吃冬瓜,會對許多疾病有預防的作用,能提高免疫力哦。

      山藥

      在冬天的時候,多吃山藥對男性的身體好,當然對女性也是不錯的。而且山藥里含有大量的人體所需要的維生素或者是礦物質,因此,在秋天的時候,吃山藥是大補。增強營養的同時,更能提高人體在冬天的免疫功能。建議與羊肉一起吃,效果更好。

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