桑葚干泡酒的功效和作用_桑葚干泡酒的營養價值

　　用桑葚干來泡酒喝不僅口感好，營養價值也非常高，在市面上很受歡迎。桑葚干泡酒具體有哪些功效和作用呢？它的營養價值是什么？下面就由學習啦小編為大家介紹下桑葚干泡酒的功效和作用以及營養價值，希望可以幫到大家哦。

　　桑葚干泡酒的功效和作用

　　1、在古代李時珍撰寫的《本草綱目》中，就有對桑葚酒的記載。文章中寫道：“搗汁飲，解酒中毒;釀酒服，利水氣、消腫。”這說明桑葚酒能夠起到排毒消腫的功效。

　　2、桑葚酒含有十多種人體所需的微量元素，對人類心臟與及免疫功能的保護和治療，都起到一定的輔助功效。

　　3、桑葚酒中的花青素能夠起到抗老化的作用，它能及時清除引起人體衰老的自由基。因此愛美的女性以及一些中老年人都可以適量飲用桑葚酒。

　　4、飲用桑葚酒能夠提高人體內酶的活性，有效抑制了有害物質的侵蝕，增強人的抗寒性，能夠抵抗病毒，防止感染。

　　5、桑葚酒還能補血益氣，清肝明目。多飲用桑葚酒能夠防止脫發，潤腸通便，從而達到減肥的目的。

　　6、桑葚酒還能夠減緩風濕疾病、關節炎帶來的痛苦，不僅如此，還能夠降血壓、降血糖。

　　桑葚干泡酒的營養價值

　　桑葚干泡酒不僅喝起來口感好，還含有豐富的營養成分，因此，桑葚干泡酒的營養價值也非常高，適量飲用對健康益處多多。桑椹被稱為“民間圣果”，含有豐富的活性蛋白、維生素(A原、B1、B2、PP及C)、氨基酸、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸、胡蘿卜素、礦物質等成分。桑葚更因此被醫學界譽為“二十一世紀的最佳保健果品”。

　　根據權威機構的分析測定，桑椹酒含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素，包括紅葡萄酒中的幾乎所有營養成分。其中主要營養成分花青素是紅葡萄酒的5倍以上，蛋白質是葡萄酒的8倍，賴氨酸是葡萄酒的9.23倍，對于人類心臟及免疫系統的治療和保護有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍，白藜蘆醇、抗氧化物、鈣鐵鋅等微量元素含量也遠遠高于紅葡萄酒。可見，桑葚干果酒是一種無污染，富含多種營養成分的高檔果酒。

　　桑葚干泡酒的適合人群

　　1、脾胃功能不好的人群適合喝桑葚酒好。桑葚酒能夠健脾胃，助消化。桑椹酒中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質，能幫助脂肪、蛋白質及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治療因消化不良而導致的腹瀉。

　　2、患有風濕病、神經疼痛、筋骨疼痛的朋友可以多喝桑葚酒。它能夠減少關節炎、風濕疼痛等各種病癥的發生，具有輔助治療的作用。

　　3、日常生活中經常患有頭暈目眩、耳鳴心悸，或者煩躁失眠的朋友，建議多飲用桑葚酒，能夠滋補心、肝、腎、血，減少失眠、心慌等癥狀。

　　4、糖尿病、肺胃燥熱的人群也可以適當飲用桑葚酒，它能起到止咳化痰、清肺熱，降胃火等作用，是幫助清熱解毒的良好飲料品。

　　5、老年人身體虛弱，氣血虛虧也可以適量飲用桑葚酒，減緩口干舌燥、咳嗽多汗、痰黏稠黃等問題，還能有效治療聲音嘶啞等病癥。

　　6、減肥中的女性可以時常飲用桑葚酒，能幫助去除水腫，促進排便，同時又能美容養顏，幫助大家輕松減肥又不會反彈。

　　7、桑椹酒能夠改善皮膚皮膚光澤，促進皮膚血液流暢，滋養肌膚，使皮膚白嫩光滑。有想要達到美容養顏效果的女性朋友不妨嘗試一下，桑葚酒還能夠治療女性閉經、月經不調所出現的各種問題。

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