砂仁的功效和作用有哪些
砂仁的功效和作用有哪些
砂仁主要作用于人體的胃、腎和脾,能夠行氣調味,和胃醒脾。砂仁常與厚樸、枳實、陳皮等配合,治療胸脘脹滿、腹脹食少等病癥。下面由學習啦小編為大家介紹砂仁的功效和作用，希望能幫到你。
砂仁的功效
砂仁-飲片.jpg
【性味】：
味辛;性溫。
《綱目》:辛，溫，澀，無毒。
【歸經】：
入脾、胃經。
【功效主治】：
行氣調中，和胃，醒脾。治腹痛痞脹，胃呆食滯，噎膈嘔吐，寒瀉冷痢，妊娠胎動。
《藥性論》:"主冷氣腹痛，止休息氣痢，勞損，消化水谷，溫暖脾胃。"
《本草拾遺》:"主上氣咳嗽，奔豚，驚癇邪氣。"
《日華子本草》:"治一切氣，霍亂轉筋，心腹痛。"
張元素:"治脾胃氣結滯不散。"
第1步化濕行氣
用于濕阻中焦及脾胃氣滯證。本品辛散溫通，善于化濕行氣，為醒脾和胃的良藥。若濕濁內阻，中氣不運，見脘腹脹滿、食欲不振、惡心嘔吐者，常與蒼術、厚樸、白豆蔻等配伍。如脾虛氣滯者，配黨參、白術等，如香砂六君子丸。
第2步溫中止瀉
用于脾胃虛寒吐瀉。以其能化濕行氣而調中止嘔，溫脾止瀉，可單用研末吞服，或與干姜、附子等藥同用。
第3步理氣安胎
用于妊娠惡阻，胎動不安。本品能行氣和中而安胎。妊娠中虛氣滯而致嘔吐、胎動不安者，可與白術、蘇梗等配伍。
第4步化骨哽
《本草綱目》載有：“化鋼鐵骨硬”化骨食草木藥及方土煉三黃皆用之，雖不知真性何以能治此物也，但臨床屢用屢驗。可供參考。
砂仁：辛，溫。歸脾、胃、腎經。具有化濕開胃，溫脾止瀉，理氣安胎的功效。用于濕濁中阻，脘痞不饑，脾胃虛寒，嘔吐泄瀉，妊娠惡阻，胎動不安。
第5步溫腎下氣
砂仁辛散性溫，香而能竄，和合五臟沖和之氣，有下氣歸源之功，故可治療奔豚，虛火上浮之疾病。
砂仁的作用
砂仁-原態.jpg
砂仁，辛，溫。歸脾、胃經?；瘽裥袣?，溫中止嘔止瀉，安胎。用于濕困脾土及脾胃氣滯證，見有脘腹脹悶，嘔惡食少，食積不化，吐瀉乏力。常與黨參、白術、茯苓等配合，如香砂六君子湯?，F代用于慢性胃炎、胃潰瘍、消化不良等。砂仁還有安胎的功效，常與白術、蘇梗配伍，治療胎動不安、妊娠嘔吐等病癥。砂仁觀賞價值較高，初夏可賞花，盛夏可觀果。
第1步調節胃腸功能
本品對胃腸運動的作用是雙向性的。一方面，春砂仁水煎液能明顯增加豚鼠離體腸平滑肌節律性運動，使回腸收縮幅度增大，頻率加快。因而臨床服用砂仁具有促進胃液分泌，增強胃腸蠕動，增強消化力的作用。另一方面，砂仁劑量增大能拮抗乙酰膽堿和氯化鋇對腸管的興奮作用，而使腸管張力減弱，振幅降低，具有解痙止痛作用。砂仁又可顯著減少大鼠的胃酸分泌，對小鼠應激性潰瘍有明顯的抑制作用。其機制可能是由于促進了胃黏膜細胞釋放前列腺素，從而抑制了胃酸分泌。
第2步對血小板聚集功能的影響
家兔體重(2.0-2.6kg)，每組3-4只，給藥組為兩個劑量組，分別口服砂仁0.6和1.2g/kg，對照組口服同劑量溶劑。給藥后15、30、60、90分鐘后分別頸動脈采血，離心制備PRP及PPP，以ADP為致聚劑在血小板聚集儀上測定血小板聚集率(%)。結果表明，砂仁能明顯抑制血小板聚集。
第3步對消化系統的作用
對離體腸管平滑肌的影響：取大鼠、豚鼠或兔小腸一段置臺氏液浴槽內，通過記錄儀記錄腸管活動變化，觀察藥液對腸管自發活動的影響和拮抗乙酰膽堿和BaCl2作用。
第4步對花生四烯酸誘發小鼠急性死亡的影響
小鼠(體重20-22g)，每組10只，兩個給藥組分別口服砂仁0.6和1.2g/kg，對照組口服等容積溶劑。給藥后1.5小時靜脈注射花生四烯酸，觀察小鼠15分鐘內死亡情況。結果給藥0.6和1.2g/kg兩劑量組分別死亡2和1只小鼠，與對照組(死亡7只)相比P均<0.001，表明砂仁對花生四烯酸誘發的小鼠急性死亡有明顯保護作用。
第5步膠原與腎上腺素混合劑誘發小鼠死亡的影響
小鼠(體重20-22g,)每組10只，兩給藥組分別灌胃砂仁0.6和1.2g/kg，對照組給等容積溶劑，1.5小時后小鼠靜脈注射膠原與腎上腺素混合液，觀察小鼠15分鐘內死亡情況。結果給藥大、小劑量組分別死亡3和2只小鼠，與對照組(死亡8只)相比，P<0.05和P<0.01，表明砂仁有明顯的對抗由膠原和腎上腺素所誘發的小鼠急性死亡的作用。
砂仁的食用方法
(一)砂仁的選方
盤子里的砂仁.jpg
第1步用于脾虛食少，宿食不消，胸脘痞悶，則用白術480g，枳實240g，木香30g，砂仁30g，為丸。
第2步用于脾寒泄瀉，可單用為末吞服，或者配干姜，附子。
第3步用于妊娠氣滯之胎動不安，腹疼，以砂仁不計多少，慢火炒令熟透，去皮用仁，為末，每次服6g。
第4步胃脘飽脹：砂仁5g，研成細粉末，和大米60g加水共煮粥，加少量食鹽香油就可以食。具有健脾開胃的功效，比較適用于食欲不佳，胃脘飽脹等癥。
第5步喛氣：制半夏9g，茯苓9g，廣木香3g(后下)，春砂仁4.5g，白術9g，陳皮4.5g，黨參12g，甘草3g，用水煎后服用。具有健脾和胃，理氣止疼的作用?？芍纹⑽柑撊?，納呆，喛氣，脘肚脹滿或者疼痛，嘔吐泄瀉等癥。
第6步食少便溏：每次服9g，每天早晨和晚上各一回，溫熱水送服。如無成藥，可按下面配劑：廣木香2.4g，陳皮3g，春砂仁3g，厚樸6g，黨參12g，白術12g，香附6g，蔻仁3g，云苓，生姜各6g，甘草6g，大棗5枚，蒼術9g，用水煎后服用。具有健脾補氣，養胃燥濕的作用。可治食少便溏，脘腹脹滿，四肢無力，面色萎黃等癥。
第7步消化不良：砂仁，焦蒼術各30g，炒車前子10g，共研成細粉末，蜂蜜為丸。每回6g，每天兩回。
第8步胃下垂：黃芪，太子參各30g，白術，砂仁各10g，陳皮15g，升麻12g。水煎，每天一劑，7日為一療程。
第9步慢性膽囊炎：砂仁，黃連，木香各8g，虎杖12g，枳實，白芥子，柴胡，大黃各10g，金銀花，白芍各15g。水煎，每天一劑，連用14日。
第10步結腸炎：砂仁10g，黨參20g，茯苓15g，炒白術15g，炒扁豆30g，炒山藥30g，肉豆蔻12g，炙甘草6g，大棗5枚，浸泡半小時后水煎。兩煎藥液混勻，分別在早晨和晚上服用，每天一劑，7日為一療程。
(二)砂仁的妙方
一串砂仁.jpg
第1步砂仁散：縮砂仁9克，將其研磨為散，每日服用2次，每次熬克，用溫開水送服。主治脾胃氣滯以及一切食毒。口中常嚼砂仁亦能治療牙痛癥。
第2步香砂六君子湯：砂仁2.4克，人參3克，白術6克，茯苓6克，甘草2.1克，陳皮2.4克，半夏3克，木香2.1克，生姜6克，將上述藥物放入砂鍋中，加水煎煮30分鐘，取汁即可。每日1劑，分2次溫服。此方具有行氣、化痰之功效。主治氣虛腫脹、痰飲凝結等癥。
第3步縮砂飲：砂仁、烏藥各30克，沉香15克，凈香附20克，炙甘草7克，將上述藥物研磨為粉，每日服用2次，每次3克?？芍纹⑽笟鉁鸬母鞣N病癥。
第4步砂仁粥：砂仁6克，粳米50克，將兩味同放入鍋中，加水熬煮成粥，每日早晚食用。
第5步砂仁炒肚條：砂仁粉6克，豬肚200克，醬油、料酒各6毫升，食鹽、味精各2克，蔥花、姜末各5克，炒制。佐餐食用。
第6步砂仁燉肘子：砂仁6克，豬肘子250克，醬油、料酒各6毫升，食鹽、味精各2克，蔥段、姜片各5克，花椒、大料、桂皮各3 克，燉至豬肘爛熟即可。佐餐食用。
第7步砂仁茶：砂仁粉6克，白糖15克，將兩味放入保溫杯中，以適量沸水沖泡，加蓋悶15分鐘即可飲用。
第8步砂仁酒：砂仁20克，黃酒800毫升，將砂仁放入酒壇中，密封浸泡2日即可。每日早晚各飲用一小杯(約15毫升)。
第5步膠原與腎上腺素混合劑誘發小鼠死亡的影響
小鼠(體重20-22g,)每組10只，兩給藥組分別灌胃砂仁0.6和1.2g/kg，對照組給等容積溶劑，1.5小時后小鼠靜脈注射膠原與腎上腺素混合液，觀察小鼠15分鐘內死亡情況。結果給藥大、小劑量組分別死亡3和2只小鼠，與對照組(死亡8只)相比，P<0.05和P<0.01，表明砂仁有明顯的對抗由膠原和腎上腺素所誘發的小鼠急性死亡的作用。