玉米須有什么功效
玉米須有什么功效
玉米須，中藥名，為禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱頭。相信大家都很想了解玉米須的功效，為此學習啦小編為大家推薦了一些玉米須的營養功效和作用，歡迎大家參閱。
玉米須的基本介紹
玉米須為禾本科玉蜀黍屬植物玉米的花柱和花頭。玉蜀黍一年生草本，全國各地均有栽培，秋季收獲玉米時采收，曬干或烘干。
玉米須常集結成疏松團簇，花柱線狀或須狀，完整者長至30厘米，直徑0.5毫米，淡綠色、黃綠色至棕紅色，有光澤，略透明，柱頭2裂，叉開，質柔軟，氣無，味淡。
玉米須的營養價值
玉米須含大量硝酸鉀、維生素K、谷固醇、豆固醇和一種揮發性生物堿。有利尿、降壓、降血糖、止血、利膽等作用。故以其為主藥所組成之驗方甚多，治病也非常廣泛。
玉米須的功效與作用
1、利水、消腫
在婦科方面，它可用于預防習慣性流產、妊娠腫脹、乳汁不通等癥。玉米須對人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是宵外性的，所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效。
2、降三高
髙血脂、髙血壓、髙血糖的病人喝了，可以降血脂、血壓、血糖。其降壓機制主要是中樞性的，亦有認為主要是擴張末梢小血管的結果。玉米須能對抗腎上腺素的升壓效應。玉米須含維生素K，對維生素K缺乏所致凝血功能障礙有治療作用。
3、利膽作用
玉米須有顯著增加膽汁分泌和促進膽汁排泄的作用，能使膽汁內有機物和渣質減少，粘稠度、比重和膽紅素含量降低。所以可作為利膽藥用于沒有并發癥的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管炎。
4、保護心臟的作用
玉米須中含有的類黃酮，可抑制有害的低密度脂蛋白產生，具有保護心臟的功效。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6~8倍，可以降低血中膽固醇的濃度，進而可起到預防心腦血管疾病的作用。
5、治黃疸
和退黃的茵陳配合，還可以治療肝炎導致的黃疸。
6、止血
因為玉米須能加速血液凝固過程，提髙血小板數目，能夠抗溶血，所以可以作為止血藥兼利尿藥，應用于膀胱及尿路結石，還可以用于急性溶血性貧血。
7、抗過敏
因為它有抗過敏作用，所以也可以用于治療蕁麻疹和哮喘等。
8、開胃作用
玉米須有開胃作用，可用它煮水或熬米粥治療手術后、化療后和重病后食欲不振的病人，效果很好。炎熱的夏天，能喝杯玉米須茶有相當不錯的保健作用。
9、減肥作用
玉米是粗糧中的減肥食品之一，玉米的種類很多，但是由于玉米的纖維素含量非常高，因此有很強的飽腹感，可以助你減少食物的攝入量。同時玉米還有促進身體排毒的作用。
玉米須的食用方法
1.治水腫：玉蜀黍須二兩。煎水服，忌食鹽。
2.治腎臟炎，初期腎結石：玉蜀黍須，分量不拘，煎濃湯，頻服。
玉米須的選購技巧
以柔軟、有光澤者為佳。
玉米須的存儲方式
置于陰涼干燥處。
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