西柚的功效作用及藥用價值
西柚的功效作用及藥用價值
西柚是一種水果，柚子類的，果實紅色的，味道好，即「朱欒」，又稱「西柚」，果皮淡黃色，果肉顏色與沙田柚子的肉色差不多，具有酸味和甘味。下面我們一起來看看西柚有哪些功效作用以及藥用價值。
西柚的功效
西柚中的維生素C含量極其豐富，能促進抗體生成，增強人體的解毒功能。其中的天然葉酸還能預防貧血、減少孕婦生育畸胎的幾率。對于愛美的女孩子來說，西柚中含有的維生素P，可以增強皮膚彈性、縮小毛孔。西柚有多種吃法，除了當水果吃，還可榨成汁拌沙拉和涼菜;做海鮮時加點，能起到去除腥味的作用。西柚中含有纖維素、果膠、鉀、維生素C、葉酸、肌醇、生物類黃酮、檸檬烯等，并是其良好來源。新鮮西柚含熱量低，平均每個西柚僅含82千卡的熱量，是減重的良好水果之一。
西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素，是含糖分較少的水果。維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能，有利于皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成，促進抗體的生成，以增強肌體的解毒功能。減肥人士的餐單都少不了它。
西柚的食療作用
當人體過多地攝取高脂肪、高熱量食物時，營養過剩，血脂增高，大量脂質尤其是低密度脂蛋白黏附于動脈血管內壁，引起動脈硬化，導致心、腦、腎等重要臟器供血不足，引起心臟病或大腦及腎病等病變。西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預防心臟病。
高血壓患者常服用降壓藥，以排除體內多余的鈉，維持身體正常的生化代謝平衡，但 同時往往又使體內必需的鉀流失。而鉀對于維護心臟、血管、腎臟的功能，是非常重要的。西柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果。因此，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。西袖含多種維生素，以維生素C尤為豐富，故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。西袖含多種維生素，以維生素C尤為豐富，故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。
西柚還含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長，孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓癥、胎盤早剝的發生率增高，更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血，出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。因此，西柚也是孕期婦女首選的水果。
平時吃紅西柚的時候想不到它竟然有這么高的營養價值和較好的食療功效吧。那么，通過對紅西柚功效的具體了解后，建議大家平時可以多吃些新鮮的紅西柚，這樣有助于多種營養成分的攝入，幫助促進骨骼生長，防癌抗癌，防治疾病等。
西柚的藥用價值
性味、歸經：甘、酸，寒。歸胃、肺經。
功效:清燥熱，生津解渴，行氣寬中，開胃消食，通便，消口臭及腸中惡氣，化痰止咳，解醉。
1.用于胃病、消化不良之癥。若治寒凝胃痛、腹痛，取柚子一只(留在樹上，用紙包好，經霜后摘下)切碎，童子母雞一只(去內臟)，放入鍋內，加入黃酒、紅糖適量，蒸至爛熟，一至二天吃完。
2.用于傷酒，慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。取柚子生食，用治醉酒。若治咳嗽、痰多氣喘，取柚子一只，去內層白囊，切碎，放于有蓋碗中，加適量飴糖(或蜂蜜)，隔水蒸至爛熟，每日早晚各一湯匙，沖入少許熱黃酒內服。
3.治黃疸。民間以柚子2只，燒灰研細末，每日飯后服6-9克，一日三次。
4.用于痰多咳嗽。將西柚切塊，去核，酒浸一宿，煮爛，以蜂蜜拌勻，時時含咽。
用量、用法：生食，搗汁，煎湯或蒸熟食。
使用注意:性寒，易腹痛，貧血或多痰不宜多食。
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