辣木籽的功效和作用以及的營養(yǎng)價值_辣木籽的功效和作用(2)
辣木籽多少錢一斤
辣木籽，辣木樹的種子，可食用部分為種仁。口味似花生，苦澀，飲水后回甘明顯。辣木在印度已有4000多年栽培歷史，印度傳統(tǒng)醫(yī)學認為辣木可以預防300多種疾病，并稱為“神奇之樹”。
辣木原產印度北部。現(xiàn)在改良引種到了中國云南。古印度傳統(tǒng)醫(yī)學認為：辣木可以預防多種疾病，更被廣泛應用在多種慢性疾病上。辣木在國際上已經(jīng)有十四項藥品專利，根據(jù)多項研究，辣木籽兒可以緩和發(fā)炎腫大、腸胃不適、風濕關節(jié)疼痛等，也可以舒緩神經(jīng)系統(tǒng)，對于歇斯底里及止痛有良好的作用。
印度是最主要的辣木生產國，據(jù)報道也只有一百萬畝，但印度經(jīng)常出現(xiàn)干旱是大家都知道的，就算這一百萬畝都能豐產，但榨油要用去相當大一部分。榨出來的油更是天價，某著名的辣木網(wǎng)站顯示，五公斤以上的售價是3600元/公斤。
目前國內市場上辣木籽多為非洲辣木籽和印度產辣木籽，也有極少量產自國內云南等地，但由于氣候條件限制，其品質與非洲等產區(qū)仍有較大差距。由于辣木籽很珍貴，所以辣木籽的價格范圍在800元到1500元一公斤左右。
辣木籽一天吃多少合適
辣木籽剛開始吃的時候一定會有苦的感覺的，然后是回甜，再吃第2顆苦變很淡，吃第3顆的時候就不覺得苦了。可以配合蜂蜜一起吃，不但更營養(yǎng)，也更容易堅持吃下去。
1、1-2粒——在吃完大蒜等味道較重的東西后，嚼實1-2顆后喝水即可除異味，比直接吃口香糖之類的東西更健康，效果也很快。
2、1-3粒——日常食用的量，一日三次，每次吃完后喝500ml左右的水。可以排毒，促進身體代謝、促進排便、祛斑。
3、2-3粒——喝酒前15分鐘吃辣木籽2～3粒，較不易醉，醉酒也會減少酒醉后的難受感覺。此外，可緩皮膚過敏，濕疹……可以早上，中午空腹吃，吃的時候將辣木籽洗干凈，連著辣木籽殼一起吃。
4、3-4粒——調解血糖、血脂、血壓。可以早上，中午空腹吃，每次吃3-4顆，吃后喝水。吃辣木籽的同時請注意少吃甜食和重油、重鹽的食物。
需注意:心臟病患者要適量吃，孕婦、嚴重氣喘及六個月以下的嬰兒不建議使用。請注意服用限量，過量服用可能導致腹瀉。
辣木籽食用禁忌
一、容易結石體質的人
辣木中含有的辣木草酸含量，對于一般人來說是可接受的程度。但是對于體質容易結石的人，在食用上需注意，因為辣木草酸有亢奮神經(jīng)和結石的作用。
二、孕婦
辣木根皮及莖含有的生物堿，對孕婦和胎兒可能會造成影響，所以我們建議孕婦在食用辣木時應謹慎食用。
三、高血壓患者
根據(jù)部分現(xiàn)代醫(yī)學實驗，辣木根皮與莖含有的生物堿，容易刺激心臟興奮。此外，莖干萃取液濃度的不同，也會提高或是降低血壓，所以高血壓患者應在醫(yī)生的指導下服用。
四、心臟病患者
如上所說，辣木中含有的辣木草酸有亢奮神經(jīng)的作用，生物堿有刺激心臟興奮的作用，因此建議有心臟病的朋友，在食用辣木時，需謹慎食用。
五、孕婦，6個月以下嬰幼兒，嚴重氣喘患者
另外吃完辣木籽后嘴巴里面會有一種回甘甜的感覺，不管是你吃東西還是喝水都會有這種感覺，還有吃完后，有些人會有拉肚子和經(jīng)常排尿的現(xiàn)象，這是因為辣木籽有利尿和排毒的作用，出現(xiàn)上述的這些情況都是正常的。辣木籽雖然可以食用 但要適量。尤其是孕婦，因為孕婦要隨著胎兒成長，不斷更換膳食以補充胎兒不同時期之所需營養(yǎng)。同樣的 對于心臟病人也是要適量的。如果不知道如何才是適量的話，建議最好，孕婦、嚴重氣喘及六個月以下的嬰兒不使用。
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