葉酸的功效與作用

葉酸的功效與作用

　　葉酸，這小東西聽起來并不是那么的可口，但備孕中的小兩口都知道，適時補充葉酸對肚子里的寶寶很有好處。下面就由學習啦小編為大家介紹下葉酸的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　葉酸的功效和作用

　　1、預防神經管出生缺陷

　　葉酸對胎兒神經管發育有益。美國疾病控制與預防中心指出，如果女性在受孕前至少1個月，并且在孕期的頭3個月都堅持每天服用推薦劑量的葉酸，就能把寶寶出現神經管缺陷的風險降低50%-70%。

　　2、減少準媽媽患先兆子癇的風險

　　有研究顯示，服用含葉酸的多種維生素，可能會減少準媽媽患先兆子癇的風險。先兆子癇是妊娠特有的一種并發癥，是一種在妊娠期特有的高血壓性疾患，會影響到5%-8%的準媽媽。先兆子癇加大懷孕難度，而葉酸有助于降低孕媽患先兆子癇的風險。

　　3、降低妊娠高脂血癥發生的風險

　　葉酸有利于孕婦身體健康。中國營養學會建議從孕前2-3個月開始服用，一直服用到妊娠3個月或整個孕期，除預防神經管畸形外，還有利于降低妊娠高脂血癥發生的風險。

　　孕前孕期要補充葉酸嗎

　　1、葉酸能預防孕早期流產

　　葉酸是一種水溶性B族維生素，孕婦對葉酸的需求量比正常人高4倍。孕早期是胎兒器官系統分化，胎盤形成的關鍵時期，細胞生長，分裂十分旺盛。此時葉酸缺乏可導致胎兒畸形。如在我國發生率約為3.8‰的神經管畸形，包括無腦兒，脊柱裂等。另外，葉酸還能預防孕婦早期可能會出現自然流產現象。

　　2、葉酸能預防胎兒發育異常

　　到了孕中期和孕晚期，由于胎兒不斷快速生長發育，母體的血容量、乳房、胎盤的發育使得孕婦葉酸的需求量大增。葉酸不足，孕婦易發生胎盤早剝，妊娠高血壓綜合征，巨幼紅細胞性貧血;胎兒易發生宮內發育遲緩，早產和出生低體重，而且這樣的胎兒出生后的生長發育和智力發育都會受到影響。

　　3、葉酸能預防胎兒神經管畸形

　　葉酸是一種水溶性維生素。葉酸吸收入人體后轉變成四氫葉酸發揮生理效應，它能夠通過轉移一碳單位而對細胞分裂與生長、核酸的合成起重要作用。同時，葉酸還參與氨基酸及其他重要物質的轉化、合成，因此對蛋白質的合成也有重要作用。血中紅細胞的形成也必須有葉酸參與，如果人體缺乏葉酸，可使紅細胞的生成發生障礙，引起巨幼紅細胞性貧血。懷孕早期的婦女尤其需要有足夠的葉酸，才能保證胎兒的正常發育。如果孕早期婦女缺乏葉酸，會影響胎兒大腦和神經系統的正常發育，嚴重者還會導致胎兒脊柱裂或無腦畸形，葉酸缺乏也會加大懷孕難度。 ...

　　葉酸缺乏會有什么危害

　　除了孕婦和胎兒，兒童缺乏葉酸也會導致嚴重后果。兒童缺乏葉酸可發生營養性巨幼紅細胞性貧血，而早孕婦女缺乏葉酸則可致胎兒神經管畸形，包括無腦兒及脊柱裂等類型。

　　孕婦葉酸缺乏是非常普遍的。即使是營養良好的育齡婦女，由于懷孕時所需葉酸量較未孕時約高6-8倍，孕期中血清和紅細胞葉酸含量也會隨著妊娠進程而逐漸降低。葉酸缺乏使得幻云難度加大。葉酸缺乏的孕婦發生先兆子癇、胎盤早剝等的概率較高。葉酸缺乏也是導致心血管疾病發病的重要因素。

　　孕婦每天需要的最低葉酸量有標準。育齡婦女每日最低的葉酸需要量為50微克。為防止胎兒神經管畸形，高齡婦女應至少在計劃懷孕前1個月到初孕的3個月內每日在膳食外補充葉酸400微克。孕婦葉酸推薦攝入量為每日600微克，乳母為500微克。可耐受最高攝入量為每日1000微克。

　　在飲食中補充葉酸是一種好方法。葉酸廣泛存在于各種動植物食品中。富含葉酸的食物有動物肝臟，大豆及豆制品，堅果(如花生、核桃)、綠葉蔬菜和水果等。由于葉酸不耐熱，其在烹調中的損失可達70%以上甚至90%，所以烹調要少焯少煮而用急火快炒。葉酸缺乏對健康的危害是嚴重的，但大劑量葉酸也可能會產生副作用，如影響鋅的吸收繼而發生鋅缺乏，使胎兒在宮內發育遲緩和增加低出生體重兒的概率。大劑量葉酸還可能掩蓋維生素B12缺乏的早期表現，導致神經系統受損害。