葡萄酒行業的趨勢
進口紅酒代理是目前國內酒水市場頗受創業投資商歡迎的一個行業，未來在我國紅酒市場前景應該是很好的。下文是紅酒市場前景，歡迎閱讀!
葡萄酒行業6大趨勢預測
1.千禧一代
到2017年，千禧一代已基本到了合法飲酒的年齡，據統計，28%的千禧一代在日常生活中飲用葡萄酒，這也就意味著千禧一代將會成為葡萄酒市場非常重要的目標人群之一。
與老一代相比，千禧一代并不十分關注葡萄酒的陳年時間。一款造型獨特、設計亮眼的葡萄酒更能俘獲他們的芳心。
2. 葡萄酒冰沙
圖片來源：brit
在2016年的夏季，葡萄酒冰沙就開始受到了眾人的關注，如果你錯過了也不要著急，因為在2017年，葡萄酒冰沙還會繼續“火爆”。葡萄酒冰沙的制作非常簡單快捷，只要有酒，水果和冰，葡萄酒冰沙就基本可以完成了。這種制作簡單又頗具趣味的飲品，2017年怎么會少得了呢?
3. 天然葡萄酒和有機葡萄酒
曾有數據統計，將近51%的千禧一代女性表示，她們更愿意購買有機的葡萄酒。隨著人們的環保意識日益增強，大家越來越注重健康環保的生活方式。有機葡萄酒和天然葡萄酒無論是在葡萄種植還是在葡萄酒的釀造過程中，對環境的干預和破壞要小得多，自然也更受消費者的歡迎。相信在未來的葡萄酒市場，有機葡萄酒必將占有一席之地。
4. 經過波本橡木桶陳年的葡萄酒
波本橡木桶葡萄酒2016年已受到了廣泛的關注，而2017年這個趨勢將會繼續保持。波本橡木桶指的是用來陳釀波本威士忌的橡木桶，將這些橡木桶翻新并用于陳釀葡萄酒，能夠賦予葡萄酒獨特的香氣和風味。對于敢于冒險嘗新的葡萄酒愛好者，這類型的葡萄酒非常值得一試。另外，美國法律規定釀造波本威士忌必須使用全新的橡木桶，而且橡木桶在使用過一次之后就不能夠再次使用了。而用波本橡木桶陳釀葡萄酒正好能夠減少浪費，節約資源。購買波本橡木桶陳釀的葡萄酒，既能買到好酒，又能保護環境，何樂而不為呢!
5. 在家喝酒還是在外喝酒?
在中國，外出吃飯帶上一瓶好酒已經是一種常態，而到了2017年，葡萄酒會走進尋常百姓的家里，越來越親民，無論是宴請客人還是日常在家吃飯，大家更喜歡倒上一杯葡萄酒，細細品味，小酌一番，舒緩一天緊張的神經。
6. 起泡酒
說起起泡酒，大家可能馬上想到的是香檳(Champagne)，但比起昂貴的香檳，平價親民的起泡酒如阿斯蒂(Asti)、普羅塞克(Procsecco)和卡瓦(Cava)更為大眾所接受。2016年的起泡酒銷售額相比2015年增長了不少，相信2017年，起泡酒也會保持良好的發展勢頭，加快占有市場的腳步。
國產葡萄酒行業三大難關
難關一：體制關。國內一線酒企，無論是白酒還是葡萄酒，大多還是國有體制或受國有體制的影響。國產葡萄酒企業最明顯的就是王朝，應該來說，王朝真正是中國葡萄酒品牌的代表，但是因為體制受限，這些年來幾乎沒有發展，南部的改革剛見成效又被體制的框架活活拖死;再說說長城吧，中糧兼并后幾經折騰仍然沒有走出誤區;發展相對好一些應屬張裕了，改制給其帶來了發展的澎湃動力，但第一陣營如果僅此一家發展仍然不變改變行業的大格局。
難關二：底蘊關。中國白酒文化歷經幾千年傳承，源源不斷，底蘊深厚，所以才能支撐其品牌的高附加值。而相對于白酒，現代意義上的葡萄酒在中國真正發展也才30余年，盡管這些年來業界有人在談中國西部也有幾千載的葡萄酒史，但那終歸也只是在業界談談而已，歷史的斷檔是無法去修復的。相比歐洲幾千年葡萄酒發展史，我們的葡萄酒明顯存在文化底蘊上的不足，正是因為這一重要原因影響了國產葡萄酒品牌附加值的提升，這一點是中國葡萄酒最難以突破的一關。從當前國產葡萄酒行業現狀來看，行業本身還難以形成合力(這部分內容另撰文研討)來引導國民對于國產葡萄酒價值的進一步認知。實際上業內都知道2011年在北京舉辦的一場盲品比賽中，來自寧夏產區的葡萄酒擊敗了法國波爾多名莊酒，再現1976年那場經典的美法葡萄酒大賽之盛況，這足夠說明了中國葡萄酒這些年來所取得的發展，可這些信息也僅在行業內流傳。筆者從事一線國產葡萄酒營銷推廣多年，常遇到消費者對于國產葡萄酒的不認同，初遇時十分懊惱，理性分析后也淡定多了。這一難關的突破需要國產酒品牌形成合力，特別是第一、二陣營的合力引導，可現實是只有張裕一家在極力吶喊，王朝、長城都還深陷在自身的泥潭中苦苦掙扎，而威龍卻主打“有機”概念自立門戶了。所以這一關將是未來3到5年內國產葡萄酒難以跨越的最大障礙。
難關三：價值意識關。國產食品這幾年不斷被曝光的陰暗面在葡萄酒行業也存在，2011年央視曝光了河北昌黎一帶的假酒事件，山東煙臺一代至今仍然能大量提供所謂的“超低價原酒”。國內食品行業從業者的行業自律仍然令人擔憂，這是從加工業方面來說的。另一方面國內市場競爭的無序性也導致渠道商一再壓縮采購成本，迫使制造企業一再壓低制造成本，乃至以次充好，造成惡性循環。這兩方面的問題歸結起來都是行業從業者的價值意識和道德意識缺失，這一問題的解決也不是一朝一夕可以實現的，所以未來3到5年也將會成為影響國產葡萄酒發展的一大難關。
全球葡萄酒行業亮點
葡萄酒產量
去年，法國以4.67億升的產量位居全球第一葡萄酒生產大國，意大利以4.47億升名列第二。近年來，這兩個國家經常交替出現在榜首，加上排名第三的西班牙，歐洲主要產酒國的產量占全球葡萄酒年產量的47%。雖然舊世界葡萄酒產區仍在國際葡萄酒貿易占領導地位，但新世界產區的重要性也在日漸凸顯。比如，澳大利亞、新西蘭、智利和南非這些新世界產區的出口量近來都出現大幅度增長，漲幅甚至高達370%。
而且由于歐盟的共同農業政策(Common Agricultural Policy)，舊世界葡萄酒產區的產量在逐漸下滑。在21世紀初，歐洲產區的葡萄酒占國際市場的73%，而如今這個比例下滑到約60%，如果按這個趨勢繼續發展下去，到2030年，歐洲將不再是世界上最大的葡萄酒產區。盡管如此，法國在葡萄酒高端市場的影響力依然不可小覷。意大利近年來采取一系列措施，包括與eBay合作，來減少假酒帶來的銷售損失。在過去的幾個月，eBay下架了160瓶假酒(市價約$5500萬)。
葡萄酒市場
歐洲國家除了葡萄酒產量有相當的跌幅，葡萄酒的消費量也在下降。去年，美國正式取代法國成為最大的葡萄酒消費國。專家認為，美元升值是美國葡萄酒市場增長的一個因素。目前美國每年人均葡萄酒的消費量約為12升，美國硅谷銀行(Silicon Valley Bank)預測，美國葡萄酒的消費量在2015還會進一步上升。此外，優質葡萄酒在美國市場越來越受歡迎，高端市場的漲幅預測會達到14%到18%。
葡萄園面積
2015年全球的葡萄種植面積為7,519,000公頃，相比2003減少了約500,000公頃，但一些新興葡萄酒產區如中國，葡萄種植面積卻在大幅上漲。幾個月前，中國以799,000公頃的葡萄種植面積(包括食用葡萄)，成為全球第二大葡萄種植國，僅次于擁有1,020,000公頃葡萄園的西班牙。
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