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    橙子的營養價值

    時間: 曉敏706 分享

    橙子的營養價值

      橙子除了含有大量維生素C,還含有胡蘿卜素,可以抑制致癌物質的形成。你知道橙子有什么營養價值嗎?一起來看看吧!

      橙子的營養價值

      橙子具有寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效,可用于治療胸悶、腹脹、嘔吐、便秘、小便不暢、痔瘡出血,解酒、魚、蟹毒等。

      橙子富含多種有機酸、維生素,可調節人體新陳代謝,尤其對老年人及心血管病患者十分有益。

      橙皮中含有果酸,可促進食欲,對胃酸不足的人可幫助消化。

      橙子中的纖維素可幫助通便并降低膽固醇。橙子中含豐富的維生素C,有防癌作用。

      橙子美容方法:取新鮮橙子1個,洗凈去皮,切片,去掉橙籽后貼敷面部,每天1次,每次20分鐘,可以祛除面部色素,治療 黃褐

      橙子的功效與作用

      一個橙子基本上可以提供人一天所需的維生素C,橙子能清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長,可見橙子對多種癌癥的發生有抑制作用!

      一直都是很多人愛吃的水果。但對于女性來說,多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處,就是減少膽結石的發病率。

      橙子性味酸涼,具有行氣化痰,健脾溫胃,助消化,增食欲等藥用功效。橙皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿卜素含量較多,可作為健胃劑、芳香調味劑。橙皮還含一定時的橙皮油,對慢性支氣管炎有效。

      對于整天想減肥的胖子們,橙子多纖維又低卡,含有天然糖分,嗜甜而又要減肥者的MM可以吃橙子來滿足對甜食的欲望。并且橙子富含纖維,多食有助排便,能減少體內積聚毒素。

      腸胃功能欠佳者,吃太多橙子,容易發生胃糞石的困擾,服藥忌食橙子、陰虛體質者要少吃、飯前或空腹不宜吃、不宜與蘿卜同食、不宜與牛奶同食、忌鮮橙皮泡茶飲。

      吃橙子的好處

      一、保護血管

      橙子具有降低毛細血管脆性,增強血管彈性的作用。鮮橙果實中含有的橙皮甙,可降低毛細血管脆性,防止微血管出血。

      二、降低血脂

      橙子中含有果膠,能夠將體內多于的脂類及膽固醇排泄出去,減少外源性膽固醇的吸收,故而吃橙子具有降低血脂的作用。橙子是高血脂、動脈硬化、心腦血管疾病的食療佳品。橙子中的維生素C還可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸,可以預防膽結石。

      三、美容抗衰老

      橙子中富含維生素C和黃酮類化合物,具有清除人體內多余的具有破壞性的自由基的作用,從而防止皮膚老化和皮膚敏感;而且此外,維生素C還具有美白作用,所以想要美容抗衰老,不妨多吃橙子。

      四、清腸通便

      橙子所含有的維生素和膠質,可以促進胃腸蠕動,加速食物通過消化道的作用,可以讓糞脂質及膽甾醇更快地隨糞便排泄出去。有利于清腸通便,排除體內的有害物質。

      五、止嘔

      甜橙的果皮有淡淡的清甜香味,具有抑制胃腸道平滑肌運動的作用。因此惡心腸胃不適的時候也可吃點橙子止嘔,比如前庭敏感容易暈車的人,或者早孕反應嚴重的時候,可以隨身攜帶一個橙子緩解不適癥狀。

      六、寬胸化痰

      橙皮具有寬胸降氣、止咳化痰的作用。是治療胃腸型感冒、咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。實驗證明,橙皮含0.93%~1.95%的橙皮油,對慢性氣管炎有效,且易為患者接受。甜橙果實所含那可汀,具有與可待因相似的鎮咳作用,且無中樞抑制現象,無成癮性。

      七、增強抵抗力

      橙子的果肉具有促進新陳代謝,清除自由基、增強血細胞活性且保護細胞的功效,此外,橙子中富含維生素C,維生素P,可以增強人體免疫力,防感冒。

      八、解油膩、生津止渴

      橙子具有消食下氣,去油膩的功效,適宜在飯后半小時食用。此外,橙子還有生津止渴的功效。橙子皮的健胃消油膩的效果更佳,橙子還能中所含有的大量維生素可以有助醒酒解毒。

      橙子的藥用作用(僅參考)

      1、橙子餅

      鮮橙子(半黃無傷者)、白糖各1000克。橙子洗凈,用小刀劃成棱,放人清水中浸去酸澀味(每日換水),待軟(約1~2天)后取出,擠去核。再浸1~2天取出;將三棱針插人棱縫,觸碎內瓤,然后入鍋,用清水煮到七、八分爛,取出;趁熱拌白糖后晾曬,待糖吃盡時,再拌摻白糖曬,令糖吃盡,略壓扁裝瓶備用。日食1~2只。此餅具有寬胸理氣,和中開胃,生津止渴等功效。適用于咳嗽咯痰,惡心食少,咽干口燥等病癥。

      2、香橙湯

      橙子1500克,生姜250克,炙甘草末10克,檀香末25克。橙子洗凈后,用刀劃破,擠去核,連皮切成片;生姜洗凈去皮,切成片;兩者皆放入干凈砂缽內搗爛如泥,再加人甘草末、檀香末,揉和捏作餅子,焙干研為細末,每服3~5克,入鹽少許,沸湯點服。此湯具有寬胸快氣,醒酒的作用。可用治胸悶脘脹及醉酒等病癥。

      3、甜橙米酒汁

      新鮮甜橙2只,米酒1~2湯匙。將橙子洗凈,用刀劃破擠去核,連皮放人果汁機中榨汁,再調入米酒飲用。每日1~2次服完。此汁具有理氣消腫,通乳止痛的功效。適用于急性乳腺炎早期,乳房腫痛,乳汁不通者食之。

      4、熏橙子

      橙子數只(隔年風干者)。將橙子置桶內燒煙熏之,至熟。一日4次,每次食半只。此橙子具有消炎止血,消腫定痛的功效,用作輔助治療痔瘡腫痛有良效。

      5、夏橙鮮果水

      夏橙100克,蜜糖1湯匙,蘇打汽水100毫升。夏橙洗凈剝皮后,用果汁機壓汁后放入攪拌機,加人蜜糖后稍攪拌,再加適量冰,攪拌20~30分鐘,慢慢注人蘇打水即成。每天隨意飲。上水具有清暑生津作用,夏日飲之解煩止渴,且能幫助消除疲勞。

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